Reţeta zilei: Somon cu sos de măsline

Ingrediente:

1kg somon, 90g pate de măsline cu capere și anșoa,150g unt, 60 ml vin, 150g orez, 50g ceapă

Mod de preparare

Somonul se pune la cuptorul încins la 170 de grade timp de 20 de minute. Într-o crăticioară se pune vinul alb, apoi se agaugă untul, și pasta de măsline. Orezul se pune la fiert cu ceapa, iar la final se agaugă o lingură de unt. Pentru plating este nevioe de un inel de montaj pentru a așeza orezul. Se servește fierbinte cu un pahar de vin alb. Pofta bună!

Citește pe Antena3.ro

De câte salarii lunare ai nevoie pentru a cumpăra o casă în Europa, în funcție de țară