Ingrediente
4 fileuri de somon
1 lingură muștar
3 linguri sos de soia
3 linguri de miere
2 linguri suc de lamiae
Mod de preparare:
Într-un bol se amestecă sosul de soia, mierea, zeama de lămâie și muștarul. În această compoziție se pun fileurile de somon și se țin la macerat aproximativ o oră. Într-o tigaie antiaderenta fileurile de somon se frig câte 3-4 minute pe fiecare parte. Somonul glazurat se servește cu garnitură de orez, legume sau sparanghel. Poftă bună!
Citește pe Antena3.ro