Cum vă place? Rețetă de post: Roșii umplute cu orez

O rețetă cumvaplace.ro pe care o puteți prepara în doar 10 minute:

INGREDIENTE

• 100 g orez

• 6 roșii

• 2 caței de usturoi

• Ulei de măsline

• 1⁄2 legătură de mărar

• 1⁄2 legătură de pătrunjel

• Busuioc (5-6 frunze)

• Cimbru verde (opțional)

• 200 ml apă

• Sare

• Piper

CUM SĂ FACEȚI

• Scobiți roșiile, păstrați capacul tăiat, și puneți miezul în vasul unui blender împreună usturoiul, ierburile aromatice, sare și piper, puțin ulei (nu mai mult de o lingură). Mixați bine până se formează un sos omogen.
• Adăugați-l peste orez, amestecați și apoi umpleți roșiile și acoperiți cu capacele. Turnați deasupra puțin ulei și apa și așezați în tavă și câteva fire de cimbru.
• Dați la cuptor, la 190 de grade, până se gătește orezul, aproximativ 40-50 de minute.

REȚETĂ VIDEO

rosii umplute cu orez