CALENDAR GASTRONOMIC
SIMONA CHIRIAC
Biserica Manastirii "Trei Ierarhi" din Iasi
|
Ei au trait la sfarsitul secolului al IV-lea, la putin timp dupa incetarea prigonirii crestinilor. Fiecare dintre ei a contribuit, in felul sau, la organizarea bisericii, conducand-o de altfel pentru perioade scurte de timp.
Astfel, Sfantul Vasile cel Mare alcatuieste o culegere de texte religioase intitulata: Filocalia - iubire de frumos. Tot el este cel care instituie regulile monahale, dar si liturghia care-i poarta numele.
Sfantul Ioan Hrisostom ne-a influentat intr-o oarecare masura, caci in anul 399, la indemnul episcopului de Tomis, Sfantul Teotim, trimite misionari in Dobrogea, pentru a-i crestina pe locuitorii de la Dunare. In cinstea celor trei sfinti, pe data de 30 ianuarie sunt interzise toate activitatile casnice si se dau pomeni pentru cei care au murit neimpartasiti. Se pot imparti fructe, coliva, biscuiti sau dulciuri. Toate acestea sunt insotite, de obicei, de o lumanare aprinsa.
A doua zi, pe 1 februarie, este sarbatorit Sfantul Trifon, denumit in popor si Trif Nebunul. Numele i-a ramas in urma unei intamplari mai putin obisnuite. Se spune ca, la 40 de zile de la nasterea lui Iisus, Maica Domnului se ducea la Templu. Trif a trecut in mare graba pe langa ea, a calcat-o pe rochie si chiar i-a rupt-o. Maica Domnului l-a lasat sa treaca inaintea ei, spunandu-i: "Treci, Nebunule, du-te inainte".
OCROTITORUL INSECTELOR
|
In credinta populara, Trif este insa patronul omizilor, viermilor, al lacustelor si al tuturor insectelor. Bineinteles, cine doreste sa-si protejeze recoltele de stricaciunile lor va respecta anumite reguli in ziua de 1 februarie. Dis-de-dimineata, oamenii se vor duce la biserica si vor aduce apa sfintita cu care se stropesc livezile, viile sau gradinile. Nu se lucreaza in aceasta zi pentru ca via sa fie pazita de grindina. Femeile au obiceiul de a lipi cu pamant vetrele, gura cuptorului si orice crapatura, ca sa se lipeasca ochii si gura pasarilor, viermilor sau insectelor, ca sa nu mai faca nici o stricaciune recoltelor. Exista obiceiul de a da de pomana o strachina de malai ca sa nu navaleasca lacustele vara in porumb.
|