x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Vara în bucătărie: 5 meniuri de neratat în luna august 2024

Vara în bucătărie: 5 meniuri de neratat în luna august 2024

de Andreea Tiron    |    12 Aug 2024   •   09:45
Vara în bucătărie: 5 meniuri de neratat în luna august 2024
Sursa foto: Hepta/5 meniuri de neratat în luna august 2024

August este o perioadă de abundență culinară, oferind o bogăție de fructe și legume proaspete, perfecte pentru preparatele de vară. Piețele sunt pline de roșii coapte, castraveți crocanți, ardei dulci, dovlecei și vinete, toate ideale pentru salate, ori zacuscă de vară sau ghiveci!

În august, pepenii verzi și galbeni sunt vedetele deserturilor răcoritoare. Fructele de sezon, precum piersicile, prunele, murele și caisele, sunt perfecte pentru tarte, compoturi sau pur și simplu proaspete, la mic dejun sau ca gustare.

Tot acum încep și pregătirile pentru iarnă: murături, gemuri și dulcețuri, profitând de fructele și legumele proaspete și aromate.

Grătarele sunt o activitate populară în această perioadă, aducând împreună familia și prietenii. Pe lângă carnea tradițională, legumele la grătar și peștele proaspăt sunt alegeri excelente pentru mese delicioase și sănătoase.

Băuturile răcoritoare, cum ar fi limonada cu mentă, ceaiul cu gheață și diverse cocktailuri cu fructe, sunt esențiale pentru a face față căldurii.

Potrivit cumvaplace.ro, luna august este un adevărat festin culinar, oferind o varietate impresionantă de produse proaspete și oportunități de a experimenta și de a savura mâncăruri delicioase, iar noi vă propunem 5 meniuri de neratat!

Meniu mediteraneean

Meniu italian

Meniu asiatic

  • Spring rolls (rulouri de primăvară) cu legume și sos de soia.
  • Salată de pui cu tăiței de orez, morcov, castravete, ardei gras și dressing de susan.
  • Salată de fructe tropicale (mango, ananas, papaya).
  • Ceai verde cu gheață și lămâie.

Meniu american

  • Guacamole cu chipsuri de tortilla.
  • Burger vegetarian cu ciuperci portobello, avocado, roșii și salată.
  • Sorbet de fructe de pădure.
  • Ice tea de piersici (sau cu fructe de pădure).

Meniu vegetarian (de post) 

Aceste meniuri sunt concepute să fie ușoare, răcoritoare și pline de arome proaspete, perfecte pentru zilele calde de vară. Bucurați-vă de ele!

×