Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Un expert în somn ne devăluie astfel ce alimente ne ajută să ne odihnim mai bine.
În 2019, dieteticianul Rachel Clarkson a dezvăluit relația dintre alimentație și somn: „Melatonina, denumită „hormonul somnului” este eliberată de creier pentru a te ajuta să intri într-un somn profund iar cantitatea de melatonină eliberată de creierul tău depinde de alimentele pe care le consumi.”
Potrivit acesteia, există o proteină, cunoscută sub numele de triptofan, care ajută la secreția de melatonină. „Acest aminoacid este clasificat drept „esențial” în dietă deoarece corpul nostru nu îl poate produce și, prin urmare, trebuie luat din alimente”.
Alimente care conțin triptofan
peşte
ouă
păsări de curte
spanac
ofu
fasole
linte
„Știința nu se oprește aici, deoarece alți nutrienți afectează de fapt disponibilitatea triptofanului în organism”, spune Rachel. Atât magneziul, cât și vitaminele B controlează accesibilitatea triptofanului.
Alimente care conțin magneziu
Nuci
Semințe
Lapte
Brânză
linte
soia
spanac
lactate
peşte
Potrivit Fundației Naționale pentru Somn din Marera Britanie, în timp ce anumite alimente pot ajuta la somn, carbohidrații complecși au efectul opus. Indivizii sunt sfătuiți să evite pâinea albă, pastele rafinate și dulciurile înainte de a merge la culcare deoarece acestea pot scădea nivelul serotoninei și pot perturba somnul.
„În schimb, alege cereale integrale pentru gustarea de la culcare: floricele, fulgi de ovăz sau biscuiți din grâu integral cu unt de nuci sunt toate alegeri bune”, recomandă fundația. În plus, se spune că obiceiul vechi de a bea o ceașcă de lapte cald ar putea promova un somn mai bun, posibil datorită triptofanului și melatoninei din lapte.
NSA a adăugat: „Dar poate mai puternică este legătura psihologică dintre laptele cald și ora de culcare, care se regăsește în copilărie. La fel ca ceaiul fierbinte, o băutură caldă de lapte poate oferi fundalul perfect liniștitor pentru o rutină relaxantă de culcare”, adaugă aceasta.
Totodată, o cană de ceai de mușețel inainte de culcare poate fi benefică, potential datorită unui antioxidant numit apigenina. Acest antioxidant are capacitatea de a se lega de receptorii creierului care pot ajuta la scaderea anxietatii si incurajarea somnului, notează getsurrey.uk.
Citește pe Antena3.ro
