Alegeri alimentare când vine vorba de sănătatea ficatului

Alegeri bune: 

• Ovăz. 
  • Mâncarea cu multe fibre îți ajută ficatul să funcționeze la capacitate maximă. Cercetările au arătat că ovăzul te poate ajută să scapi de kilogramele în plus, ceea ce reprezintă o modalitate bună de a ține bolile departe de ficat. 
• Broccoli
  • Adaugă multe legume la fiecare masă, dacă îți dorești să ai un ficat sănătos, iar broccoli poate fi o alegere foarte bună în această strategie.
• Cafea
  • Dacă nu poate trece o zi fără să consumi cafea, vei fi fericit să auzi că are beneficii pentru ficat. Studiile au arătat că două sau trei cești de cafea pe zi pot proteja ficatul de distrugerile provocate de alcool sau diete nesănătoase. 
• Ceai verde
  • Studiile arată că ceaiul verde ne poate proteja de unele tipuri de cancer, inclusiv de cel la ficat. 
• Apa
  • Cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru ficatul tău este să ai o greutate sănătoasă. Alege apa în locul băuturilor carbogazoase. 
• Migdale
  • Migdalele conțin multă vitamina E, care îți poate proteja ficatul de hepatită. 
• Spanac
  • Spanacul are capacitate antioxidantă numită glutation, care îți ajută ficatul să funcționeze normal. 
• Afine
  • Conțin nutrienți numiți polifenoli care ajută la protecția ficatului împotriva bolilor hepatice, care de multe ori merg mână în mână cu obezitatea și colesterolul ridicat. 
• Ierburi și condimente
  • Oregano, chimion, rozmarin, curcumin sau curry sunt doar câteva dintre condimentele și ierburile la care poți apela pentru protecția ficatului.

Alegeri proaste:

Alimente cu grăsimi
Cartofi prăjiți și burger, o alegere pe care o facem de multe ori, însă împiedică ficatul să funcționeze normal. 

Zahăr
Prea multe dulciuri îți pot afecta ficatul. Asta pentru că o parte din sarcina sa este să transforme zahărul în grăsime. 

Sare
Corpul tău are nevoie de puțină sare, însă nu de cantități prea mari. Cercetările sugerează că o dietă bogată în sodiu poate duce la fibroză, prima etapă a cicatrizării hepatice. 

Alcool în exces
Alcoolul în exces, în timp, poate duce la ciroză. 
 

Sursă: WebMD