Substanţele din broccoli blochează enzimele răspunzătoare de distrugerea articulaţiilor în cazul pacienţilor cu osteoartrită, afirmă oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Anglia de Est. Broccoli mai este recomandat pentru prevenirea afecţiunilor cardiovasculare. Astfel, o dietă bazată pe broccoli, ceai, ceapă, mere (bogate în flavonoizi) reduce cu 20% riscul afecţiunilor cardiovasculare.
Citește pe Antena3.ro