x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Infecţiile cu E.coli.

0
Autor: Dr Dana Tinică 31 Mai 2011 - 21:00

Escherichia Coli, prescurtat E.coli. Sunt niste bacterii care ne sunt mai familiare decat ne-am putea imagina! Exista peste 700 de tulpini de E.coli care populeaza intestinele omului si animalelor (in special bovine) inca din primele zile de viata.

In mare ma­jo­ritate inofensive, ele devenind peri­culoase doar atunci cand isi parasesc habitatul normal, determinand infectii cu diferite localizari: urinare (80%-90% din acestea sunt cau­zate de Coli), intraabdominale, bili­are, meningeale etc.

Exista insa cinci tipuri de tulpini patogene, numite enterovirulente, care produc infectii intestinale. Una dintre aceste tulpini secreta toxina Shiga (o toxina peri­cu­loa­sa, produsa si de Shigella dysenteriae, o bacterie ce cauzeaza dizenterie) numita STEC sau EHEC (E.coli enterohemoragic). Exista peste 100 de astfel de serotipuri STEC, cel mai important, care se afla la originea celor mai multe epidemii, fiind O157:H. Conform comunicatului emis de Comisia Europeana anul acesta, la 27 mai, cazurile din Germania sunt legate de o astfel de tulpina, fara a se preciza insa tipul acesteia.

Germenii se gasesc in intestinele animalelor, mai ales ale bovinelor, asa ca transmiterea bolii se face fie prin carnea contaminata in timpul sacrificarii animalului, fie prin lapte si produse lactate nepasteurizate. De aceea, carnea de vita trebuie bine pre­parata, la o temperatura de 70 grade Celsius, pana cand nu mai este roz in interior, iar sucul ei devine clar sau galbui. Carnea cruda nu trebuie sa atinga vegetalele sau hrana preparata, iar suprafetele, ustensilele cu care a intrat in contact trebuie spalate si dezinfectate. Dejectiile animalelor pot contamina solul si in acest fel si vegetalele, mai ales cele care cresc aproape de sol. De aceea, fructele si legumele trebuie spalate insistent, in jet de apa, frecandu-le usor. Acest lucru este valabil si pentru legumele invelite in folii, in caserole sau pungi. Alegeti legume care nu sunt deteriorate, ofilite, mucegaite, lovite si taiati partile deteriorate. Inlaturati frunzele exterioare la varza si salata. Spalati legumele inainte de a le coji. Pastrati-le in frigider, la temperatura adecvata, si aruncati-le pe cele care nu mai sunt bune. Si mai ales spalati-va bine pe maini cu apa calda si sapun inainte de masa, inain­te si dupa pregatirea mancarii (a car­nii si vegetalelor) si bineinteles de ca­te ori veniti de afara sau mergeti la toaleta. Epidemia din Germania a por­nit, se pare, de la castraveti din cul­turi organice. Este adevarat ca pen­tru aceste culturi se folosesc in­gra­­sa­minte ecologice si astfel ele pot fi contaminate. Totusi nu exista nici un pericol daca agricultorii le folo­sesc conform normelor si mai ales daca legumele sunt bine spalate inainte de a fi consumate. Oricum riscul conta­minarii exista si in cazul culturilor conventionale. Beti intotdeauna apa din surse sigure. Evitati sa inghititi apa cand inotati in locuri neamenajate, chiar in piscine sau bazine.

Tulpina rara, dar foarte agresiva, care ataca pe oricine
Epidemia infectioasa care bantuie Europa este provocata de serotipul enterohemoragic O:104 al bacteriei E.coli, acesta fiind un serotip rar intalnit, dar foarte virulent, ne-a declarat doctorul Simin-Aysel Florescu, medic primar boli infectioase, seful Sectiei de boli infectioase si tropicale III din cadrul Spitalului Clinic "Victor Babes".

Aceasta tulpina enterohemoragica determina o diaree sanguinolenta apoasa, febra, varsaturi, stare generala proasta. Diareea hemora­gica poate duce la o complicatie severa: sindromul hemolitico-uremic, manifestat prin anemie hemolitica (distrugerea hematiilor), trombocitopenie (scaderea numarului de trombocite) si insuficienta renala, complicatii care pot fi fatale.

Potrivit medicului Simin-Aysel Florescu, aceasta complicatie redutabila care este sindromul hemolitico-uremic poate fi o consecinta a tratamentului intempestiv cu antibiotice. Or, aceste tipuri de infectii digestive nu se trateaza cu antibiotice si nici cu medicamente care inhiba tranzitul intestinal, semnaleaza doctorul Florescu.
Simptomele infectiei cu E.coli enterohemoragice pot sa apara fie la cateva ore, fie la un interval de cateva zile de la consumul alimentelor contaminate, in functie de doza de microorganisme ingerate.

In ceea ce priveste vulnerabilitatea mai mare a copiilor si batranilor in fata infectiilor cu E.coli, doctorul Simin-Aysel Florescu spune ca aceasta nu mai este o regula in cazul epidemiei provocate de tulpina O:104. Medicii din tarile in care s-a declansat epidemia au constatat ca aceasta tulpina inalt virulenta poate afecta pe oricine, iar 80% din adultii care au contactat tulpina enterohemoragica au ajuns la acea complicatie severa numita sindrom hemolitico-uremic. (Steluta Indrei)

Citeşte mai multe despre:   e.coli

 

Ştiri din .ro




Mai multe titluri din categorie

Cseke Attila cere ajutorul Comisiei Europene pentru un medicament anti COVID-19

Cseke Attila cere ajutorul Comisiei Europene pentru un medicament anti COVID-19
Cseke Attila, ministrul interimar al Sănătății, a discutat din nou, miercuri, cu Stella Kyriakides, comisarul european pentru Sănătate și Siguranță Alimentară. Cseke a cerut ajutor pentru aprovizionarea...

3 metode care îți protejează părul în timpul coafării

3 metode care îți protejează părul în timpul coafării
Deteriorarea părului a devenit o problemă des întâlnită în viața fiecărei femei. Din cauza expunerii la factorii externi, poluării și diverselor tratamente chimice, firul de păr își pierde constant din...

OMS anunță când va ajunge România la imunitatea de turmă pentru infecția cu COVD-19

OMS anunță când va ajunge România la imunitatea de turmă pentru infecția cu COVD-19
România va ajunge, dacă se menține ritmul de vaccinare anti COVID-19 din ultimele 6 săptămâni și strategiile de vaccinare în vigoare, în 7 luni la o acoperire vaccinală de 40% pentru populația totală și în...

Ce au în comun pozele cu mâncarea pe Instagram şi creşterea în greutate? - studiu

Ce au în comun pozele cu mâncarea pe Instagram şi creşterea în greutate? - studiu
Persoanele care fac poze cu mâncarea şi le pun pe Instagram, dorind să împărtăşească cu ceilalţi experienţa culinară, tind să-şi crească nu doar like-urile, ci şi mărimea taliei, conform unui studiu...

Totul despre acnee: cauze, simptome, tipuri, diagnostic, prevenție, tratament

Totul despre acnee: cauze, simptome, tipuri, diagnostic, prevenție, tratament
Pentru foarte multe persoane, adolescența înseamnă acnee distinctivă pe față și, deoseori și pe piept și pe spate. Aceste mici imperfecțiuni ale pielii tind să dispară odată cu înaintarea în vârstă, dar...

Cauze neașteptate ale tulburărilor de dispoziție. Ce poate declanșa depresia

Cauze neașteptate ale tulburărilor de dispoziție. Ce poate declanșa depresia
Anumite afecțiuni fizice ar putea determina apariția unor probleme de sănătate mintală, cum ar fi depresia ori tulburarea bipolară, arată un studiu publicat în JAMA Psychiatry. Astfel, o infecție...

Danemarca donează echipament medical României pentru tratarea pacienţilor cu COVID-19

Danemarca donează echipament medical României pentru tratarea pacienţilor cu COVID-19
Danemarca trimite în România 15 ventilatoare mobile și 8 concentratoare de oxigen pentru tratarea pacienților cu COVID-19. Ambasada Danemarcei în România anunță că decizia privind donarea de echipamente...

România activează Mecanismul de protecție civilă pentru tratarea cu anticorpi monoclonali 40.000 de persoane

România activează Mecanismul de protecție civilă pentru tratarea cu anticorpi monoclonali 40.000 de persoane
Ministerul Sănătății (MS) a solicitat, vineri dimineața, Departamentului pentru Situații de Urgență (DSU) activarea Mecanismului de protecție civilă al Uniunii Europene pentru asigurarea tratamentului cu...

UPDATE Horea Timiș: Apel la persoanele cu boli cronice. Cine este vinovat de mortalitatea provocată de COVID-19

UPDATE Horea Timiș: Apel la persoanele cu boli cronice. Cine este vinovat de mortalitatea provocată de COVID-19
Pe lângă infecția cu COVID-19, birocrația contribuie și ea la clasarea României pe primul loc la mortalitate în Europa, spune șeful DSP Arad, Horea Timiș. Acesta explică de ce pacienții sunt ținuți în...

A fost descoperită substanţa care ar putea fi responsabilă de creşterea incidenţei cancerului la sân

A fost descoperită substanţa care ar putea fi responsabilă de creşterea incidenţei cancerului la sân
Dezbaterea veche de zeci de ani privind posibilitatea ca deodorantele să ducă la apariţia cancerului la sân a fost reaprinsă în comunitatea ştiinţifică odată cu publicarea a două noi studii. În timp ce...

Mii de flacoane de Remdesivir au ajuns în aproape 100 de spitale

Mii de flacoane de Remdesivir au ajuns în aproape 100 de spitale
Aproape 5.700 de flacoane de Remdesivir au ajuns în 98 de spitale din România, anunță Ministerul Sănătății. Ministerul Sănătății a distribuit o nouă tranșă de Remdesivir în spitalele care au în...

Boala hemoroidală și cele mai bune tratamente

Boala hemoroidală și cele mai bune tratamente
Boala hemoroidală este o afecțiune extrem de răspândită în rândul populației, statisticile arătând că una din trei persoane suferă de hemoroizi la un moment dat în viață. Cunoscută și sub denumirea...

Decizie surpriză în SUA. Un vaccin anti COVID-19 nu a fost autorizat pentru rapel

Decizie surpriză în SUA. Un vaccin anti COVID-19 nu a fost autorizat pentru rapel
Vaccinul anti COVID-19 produs de compania americană Moderna nu a primit aprobarea Administraţiei pentru Medicamente şi Alimente (FDA) pentru administrarea celei de-a treia doze, scrie Reuters. Instituția de...

Iarna sosește curând! Sunteți pregătiți?

Iarna sosește curând! Sunteți pregătiți?
Nu mai este mult timp până când va începe sezonul friguros de iarnă. Părinții tineri și lipsiți de experiență, au nevoie de câteva sfaturi utile, mai mult ca sigur, în ceea ce privește alimentația și...
Serviciul de email marketing furnizat de