x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Bio înseamnă mai curat

0
Autor: Florina Zainescu 10 Apr 2008 - 00:00
Bio înseamnă mai curat Jean-Pierre Muller/

Vinurile convenţionale au numeroase reziduuri de pesticide, potri­vit unui studiu independent. În acelaşi timp, licorile făcute din struguri eco s-au dovedit curate.

Vinurile convenţionale au numeroase reziduuri de pesticide, potri­vit unui studiu independent. În acelaşi timp, licorile făcute din struguri eco s-au dovedit curate.

 

Pesticide Action Network (PAN) Europe, împreună cu organizaţii neguvernamentale din Austria, Franţa şi Germania, a găsit probe substanţiale că vinurile con­ven­ţionale vîndute pe piaţa din Uniunea Europeană pot con­ţine reziduuri de numeroase pesticide. ONG-urile au dus la analize 40 de sticle de vin comercializate în UE – 34 produse convenţional şi şase din struguri organici.

Rezultatele analizelor sînt îngrijorătoare: toate vi­nurile convenţionale testate aveau reziduuri de pesticide, potrivit organizaţiei PAN Europe, citată de Organic Mar­ket. În total, în cele 34 de sticle de vin convenţional s-au găsit 148 de pesticide, din care 24 diferite. Cel mai mare număr de pesticide di­ferite găsite într-un singur vin a fost zece. Mai rău, din cele 24 de pesticide diferite identificate, cinci sînt catalogate de Uniunea Europeană ca avînd efect cancerigen, mutagen, toxic sau că distrug sistemul endocrin. În plus, alte trei sînt suspeca­tate că ar avea şi ele efect can­cerigen, în timp ce alte patru sînt cla­si­ficate ca “ris­cante” de Organizaţia Mondială a Sănătăţii.

 

ORGANIC. Vinurile organice au ieşit mult mai bine la analize. Din cele şase sticle duse la laborator, în cinci nu s-au găsit urme de­tec­tabile de pesticide. Aceste re­zultate furnizează o do­va­dă clară a principiului că producerea unui vin fără pesticide este posibilă cînd nici un pesticid sintetic nu este aplicat pe vie şi pe struguri.

Într-o singură mostră organică s-a găsit o concentraţie scăzută de pirimetanil, considerat posibil cancerigen. Prezenţa reziduurilor de pesticide în vinul organic este rară, dar este un fe­no­men bine cercetat. Un stu­diu publicat de institutul FiBL în 2004 arată că micii producători organici locali­zaţi în arii în care se practică viticultura convenţională intensivă, cu chimicale, pot suferi contaminări ocazionale “mulţumită” împrăştierii pesticidelor date pe parcelele din vecinătate.

 

Chimicalele din struguri

Descoperirea acestor reziduuri de pesticide în mostrele de vin urmează publicării unui raport al Ministerului Agriculturii din Franţa, care a identificat 15 pesticide care au fost transferate sistematic din struguri în vin în timpul procesului de vinificaţie. De altfel, strugurii sînt printre cele mai contaminate produse alimentare care se vînd în UE pentru că sunt trataţi poate cu cea mai mare doză de pesticide sintetice dintre toate culturile, potrivit statisticilor europene. Excepţie fac strugurii proveniţi din viticultura ecologică, pentru că acest sistem agricol nu permite utilizarea substanţelor chimice de sinteză pentru îngrăşarea pămîntului şi combaterea dăunătorilor.

Citeşte mai multe despre:   pesticide,   bio

 



Mai multe titluri din categorie

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii
Terapia prin mișcare este una dintre cele mai complexe modalități prin care este mobilizat organismul, atât fizic cât și neurologic, cu beneficii excepționale pentru starea generală de bine. Sunt mai multe...

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România
Epidemiologul Octavian Jurma își exprimă îngrijorarea față de valul 4 al pandemiei de COVID-19, care este provocat de răspândirea tulpinii Delta. Acesta crede că situația va fi gravă din cauza faptului că rom...

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii
Una dintre soluțiile pentru combaterea criminalității online împotriva copiilor este un sistem de decriptare a materialelor abuzive. Această soluție este cuprinsă în proiectul „Din grijă pentru copii”, pe...

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an
Este posibil ca până la sfârșitul acestui an să apară recomandarea din partea Agenției Europene a Medicamentului (AEM) pentru administrarea vaccinului Pfizer la copiii cu vârste între 5 și 11 ani, spune...

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2
Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2, a declarat, marți, președintele Comitetului Național de Coordonare a Activității de Vaccinare (CNCAV), col. dr. Valeriu...

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?
Îți place ceaiul? Visezi să slăbesti câteva kilograme? Descopera din acest articol care sunt cele mai bune plante si ceaiuri pentru a slăbi eficient! Ceaiul este o băutură indragita de multe persoane, ce...

Noi descoperiri în privința defictului de fier

Noi descoperiri în privința defictului de fier
O echipă de cercetători chinezi au găsit factorii care ajută la distribuirea fierului în plante și vrea să aplice această descoperire pentru a găsi soluția la deficitul de fier la oameni, scrie agenția...

Capacitățile cognitive ale angajaților sunt afectate de aerul din birouri

Capacitățile cognitive ale angajaților sunt afectate de aerul din birouri
Aerul respirat în birouri de către angajați le afectează capacitățile cognitive, având un impact negativ asupra puterii de concentrare, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea...

Marea Britanie nu recomandă vaccinarea anti COVID-19 a copiilor sănătoși între 12-15 ani

Marea Britanie nu recomandă vaccinarea anti COVID-19 a copiilor sănătoși între 12-15 ani
Autoritățile române se grăbesc pentru campania de vaccinare în școli, fără să existe studii suficiente asupra efectelor tratamentului asupra acestei categorii de vârstă și în pofida faptului că...

Studiu: Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate

Studiu: Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate
Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate față de cele vaccinate, arată un studiu realizat de Institutul Superior de Sănătate italian. Cel mai recent raport al Institutului Superior...

Explicaţiile psihologului: Cum recunoști un Don Juan?

Explicaţiile psihologului: Cum recunoști un Don Juan?
Ați auzit vreodată pe cineva spunând că „el este un adevărat Don Juan”  sau „ei bine, nu sunt un Don Juan profesionist!”? Evident, este o referință punctuală la un personaj afemeiat pe nume Don Juan ...

OMS nu mai crede că vaccinurile anti COVID-19 sunt soluția pentru oprirea pandemiei

OMS nu mai crede că vaccinurile anti COVID-19 sunt soluția pentru oprirea pandemiei
Vaccinarea nu mai este considerată o soluție pentru oprirea pandemiei din cauza tulpinilor de COVID-19 care au redus șansa realizării imunității colective, spune directorul regional al OMS pentru Europa, Hans...

Voucherele pentru persoanele vaccinate anti COVID-19 se eliberează în 60 de zile de la rapel

Voucherele pentru persoanele vaccinate anti COVID-19 se eliberează în 60 de zile de la rapel
Voucherele în valoare de 100 de lei pentru persoanele care vaccinate se eliberează în 60 de zile de la data administrării ultimei doze. Banii se dau imediat după ce ordinul va fi publicat în...

65% dintre copii au avut stări de anexietate în timpul pandemiei de COVID-19

65% dintre copii au avut stări de anexietate în timpul pandemiei de COVID-19
Un copil din trei s-a confruntat cu stări de anxietate și a avut nevoie de consiliere și suport psiho-emoțional, procentul crescând la peste 50% în cazul adolescenților. Stăriile au evoluat până la consecințe...

Un nou efect secundar al vaccinului anti COVD-19 produs de AstraZeneca

Un nou efect secundar al vaccinului anti COVD-19 produs de AstraZeneca
Sindromul Guillain-Barré este un efect secundar foarte rar al vaccinului anti COVID-19 produs de AstraZeneca, după cum a decis Agenţia Europeană pentru Medicamente (EMA), scrie AFP. Au fost...
Serviciul de email marketing furnizat de