x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Mustul, licoarea tineretii vesnice

0
18 Oct 2005 - 00:00
TERAPII COMPLEMENTARE
Traditia spune ca un pahar cu must din strugure cu boaba aurie, dimineata, la pranz si seara, cam vreo doua saptamani zilnic, face mai mult decat cele mai scumpe si vestite creme de intinerire a pielii. Domnitele stiau si nu lasau sa treaca toamna fara a-si lua portia de tinerete din bobul de strugure. Dar se pare ca nu intotdeauna reteta isi facea efectul. De aceea domnitele se fereau sa se afle ca respecta aceasta traditie. Pentru ca de s-ar fi stiut si totusi tineretea lor ar fi palit, lumea s-ar fi intrebat care-i misterul? Si chiar asa, care-i misterul? Ce-ar mai trebui mustului pentru a darui harul tineretii vesnice? Bunatate. Atat. Mustul da tinerete doar omului bun. Asa ca beti-l si imbunati-va spre a fi tineri! Stiintific s-a demonstrat ca, intr-adevar, strugurii au actiune de detoxifiere a organismului. Si gratie antioxidantilor, strugurii lupta si chiar castiga batalia cu radicalii liberi, cei care sunt vinovati de procesul de imbatranire.

Sursa de vitamine, minerale


"Strugurii fac parte din familia fructelor bace, adica au seminte. Ei contin apa, glucoza in cantitate suficienta (pana la 25%), vitamine din grupul B, B1 si B2, aminoacizi importanti si acizi organici care le confera gustul si mirosul – acizii tartric si malic –, minerale, mai ales potasiu, calciu, magneziu. De asemenea, strugurii sunt saraci in sodiu, de aceea sunt recomandati celor bolnavi de inima, care sufera de hipertensiune si de boli de rinichi", afirma dr. Ileana Marinescu, medic primar endocrinolog, doctor in stiinte medicale, de la Institutul de Endocrinologie "Prof. C.I. Parhon".

O zi de fructe pe saptamana


Dr. Ileana Marinescu recomanda ca o zi pe saptamana sa consumam 1,5 kg de struguri. In cazul persoanelor care vor sa tina cura cateva zile, acestea vor incepe cu jumatate de kilogram zilnic. Apoi cantitatea va creste gradat, in fiecare zi, cu inca jumatate de kilogram, pana la maximum doua-trei kg de struguri zilnic. Consumul strugurilor trebuie repartizat in cinci etape. Daca nu tinem cura de struguri, putem sa-i includem in alimentatia noastra zilnica. De exemplu, gustarile de la orele 10 si 16 pot fi un ciorchine de 250-300 de grame. Iar desertul in aceasta toamna: struguri. "S-a dovedit ca desertul, fie fruct, fie prajitura, pentru un om cu greutate normala si activitate fizica, e bine sa fie consumat la o ora, o ora si jumatate de masa principala, din punct de vedere al metabolizarii si ca efect asupra greutatii. Daca desertul este mancat imediat dupa masa, el fermenteaza si ingreuneaza digestia", afirma dr. Ileana Marinescu.

Putine calorii, energie multa


Strugurii pot fi utilizati cu succes si in cura de slabire. 100 g de struguri nu depasesc 80-90 de calorii, iar din punct de vedere energetic, aportul lor este de 370 de kilojouli. Ceea ce inseamna ca strugurii au un continut caloric convenabil si unul energetic foarte important, aproape cat o ciocolata. In schimb, nu ingrasa precum ciocolata, afirma medicul.

Atentie, diabetici!


Strugurii sunt recomandati tuturor. Singura exceptie de la cura de struguri o reprezinta diabeticii. "In cazul acestora, strugurii, pentru ca sunt fructe cu un continut ridicat de glucoza, trebuie cantariti. Tinand cont de nevoia de glucide a diabeticului, medicul nutritionist il va sfatui pe acesta cat sa consume", avertizeaza dr. Ileana Marinescu.

Un pahar cu must zilnic


In ceea ce priveste mustul, este bine sa bem un pahar cu must zilnic. Mustul pastreaza o parte din proprietatile strugurilor.

Dar prin indepartarea cojilor, el pierde fibra si o parte din vitamine. Fibra este benefica pentru asigurarea unui tranzit bun si are un efect de curatire a colonului.

Exista si un dezavantaj: persoanele cu colon iritabil pot avea tulburari de tranzit, de tip diaree.

SFATUL MEDICULUI


"Este important ca, inainte de a ne apuca de cura, sa tinem cont de starea de sanatate si de eventualele boli. Cura poate dura trei-patru zile fara probleme, dar inainte de a o incepe, trebuie sa stim care este nivelul glicemiei. Fiecare persoana isi adapteaza cura la propriul organism. Daca nu putem tine cura, atunci e bine sa avem cate un ciorchine de struguri la masa fie albi, fie negri. Strugurii negri au proprietati antioxidante mai bune decat strugurii albi", afirma dr. Ileana Marinescu.

BOLI DE INIMA. Doctorul Larisa Ionescu-Calinesti, medic specialist medicina interna, cu specializari in apifitoterapie, de la Centrul National de Acupunctura si Homeopatie, recomanda mustul pentru actiunea sa antioxidanta, de impiedicare a obstructiei vaselor de sange si a formarii colesterolului nociv. El este indicat in boala cardiaca ischemica si in cazul celor care au suferit sau care sunt predispusi la accident vascular cerebral. Mustul le este permis si copiilor, insa in cantitati moderate.

CONCENTRAT. Fitoterapeutii recomanda zilnic o lingurita de concentrat natural din seminte de struguri rosii. Concentratul are actiune echivalenta cu 400 mg de vitamina C. Frunzele de vita-de-vie au proprietati diuretice, au actiune benefica asupra hemoroizilor si in probleme reumatismale. Pentru afectiunile ginecologice, dr. Larisa Ionescu-Calinesti ne sfatuieste sa folosim o combinatie din frunze de vita-de-vie, sovarf si flori de fumarita. Infuzia se prepara din doua parti frunze de vita-de-vie, o parte flori galbene de fumarita si una de sovarf. Se recomanda in metroragii si dismenoree.

SAMBURI. Din samburii de struguri se face ulei presat la rece. El se foloseste in dieta, dar si in cosmetica. Uleiul de struguri are efect anticolesterol. Pentru hidratarea si revigorarea tenului obosit, dr. Ileana Marinescu recomanda masca din boabe zdrobite de strugure, aplicata 20 de minute pe fata si pe gat. Si masca din drojdie, ulei de sambure de struguri, miere, ingrosata cu argila cosmetica, reda prospetimea tenului obosit.
Citeşte mai multe despre:   struguri,   cura,   strugurii,   ileana marinescu,   mustul,   terapii complementare

 



Mai multe titluri din categorie

Cum alegi cel mai bun carucior pentru copilul tau?  Sfaturi utile!

Cum alegi cel mai bun carucior pentru copilul tau?  Sfaturi utile!
Venirea unui copil pe lume este o schimbare uriasa in orice familie. Dintr-o data, toata atentia se indreapta asupra acestui nou membru, care trebuie sa creasca sanatos si fericit. Primii pasi pe care ii fac parintii ...

Capitala nu mai are niciun pat liber la ATI pentru bolnavii de COVID-19

Capitala nu mai are niciun pat liber la ATI pentru bolnavii de COVID-19
Niciun pat nu mai este liber la terapie intensivă în București pentru pacienții bolnavi de COVID-19. Conform datelor existente în aplicația alerte.ms, luni la ora 14.00, în România există 1.087 de paturi de...

Fast and Fixed - cele doua cuvinte nu exprima toate calitatile acestui implant dentar!

Fast and Fixed - cele doua cuvinte nu exprima toate calitatile acestui implant dentar!
Galerie Foto Daca iti lipsesc majoritatea dintilor, mai mult ca sigur iti doresti sa rezolvi aceasta problema. O astfel de operatiune nu este insa atat de simpla, iar proteza mobila nu reprezinta neaparat solutia potrivita....

Ce spune directorul INSP despre valul 4 al pandemiei de COVID-19. La câte cazuri de infecții pe zi se va ajunge

Ce spune directorul INSP despre valul 4 al pandemiei de COVID-19. La câte cazuri de infecții pe zi se va ajunge
Unii medici estimează că infecțiile cu COVID-19 vor crește alarmant până la sfârșitul lunii octombrie dacă nu se iau măsuri de prevenție.  “Fără vaccinare și respectarea regulilor, la sfârșitul...

Ce spune medicul Mihai Craiu despre infecțiile cu COVID-19 la elevi

Ce spune medicul Mihai Craiu despre infecțiile cu COVID-19 la elevi
Deschiderea școlilor în plin val 4 al pandemiei de COVID-19 crează temeri autorităților și părinților. Medicul Mihai Craiu explică ce s-a întâmplat în Statele Unite, unde elevii au început să meargă...

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii
Terapia prin mișcare este una dintre cele mai complexe modalități prin care este mobilizat organismul, atât fizic cât și neurologic, cu beneficii excepționale pentru starea generală de bine. Sunt mai multe...

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România
Epidemiologul Octavian Jurma își exprimă îngrijorarea față de valul 4 al pandemiei de COVID-19, care este provocat de răspândirea tulpinii Delta. Acesta crede că situația va fi gravă din cauza faptului că rom...

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii
Una dintre soluțiile pentru combaterea criminalității online împotriva copiilor este un sistem de decriptare a materialelor abuzive. Această soluție este cuprinsă în proiectul „Din grijă pentru copii”, pe...

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an
Este posibil ca până la sfârșitul acestui an să apară recomandarea din partea Agenției Europene a Medicamentului (AEM) pentru administrarea vaccinului Pfizer la copiii cu vârste între 5 și 11 ani, spune...

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2
Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2, a declarat, marți, președintele Comitetului Național de Coordonare a Activității de Vaccinare (CNCAV), col. dr. Valeriu...

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?
Îți place ceaiul? Visezi să slăbesti câteva kilograme? Descopera din acest articol care sunt cele mai bune plante si ceaiuri pentru a slăbi eficient! Ceaiul este o băutură indragita de multe persoane, ce...
Serviciul de email marketing furnizat de