Etichetă europeană

CE BEM, CE MĂNCĂM
"Fibre Dieta Plus" este un produs benefic pentru sănătate, dar are un alt mare avantaj. Are o etichetă scrisă după toate normele europene, astfel incăt consumatorul să ştie exact ceea ce conţine.


INGREDIENTE. Produsul conţine: "Făină de porumb extrudat, fibre naturale din grău (21%), fibre din naturale tărăţe de ovăz (21%). Produsul conţine gluten". Producătorul nu se limitează la oferirea acestor informaţii, ci atenţionează consumatorul că nu poate inlocui cu acest produs o alimentaţie variată.


ANALIZĂ. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne spune că produsul analizat face parte din categoria alimentelor funcţionale, bogat in fibre alimentare cu efecte benefice asupra sănătăţii. Specialistul nostru apreciază că "eticheta acestui produs respectă normele europene, menţionănd şi contraindicaţiile şi accentuănd faptul că produsul nu inlocuieşte o alimentaţie variată". Producătorul specifică faptul că aceste fibre nu sunt indicate "persoanelor cu boli inflamatorii sau hemoragice ale intestinului subţire sau gros". De pe eticheta acestui produs aflăm şi valorile nutriţionale pentru 100 de grame: "valoarea energetică 236 Kcal/987 kJ, proteine 5 g, glucide 55 g, lipide 0,5 g, fibre 34 g, sodiu max 200 mg". Â

In funcţie de toleranţa digestivă a consumatorului, produsul va fi folosit pentru a completa necesarul de fibre alimentare zilnic, care se situează in jurul a 30 g, pentru o persoană adultă sănătoasă. Avănd in vedere că are in compoziţie gluten, produsul este interzis celiachicilor.