De aceea, au încercat în cadrul unei conferinţe "Perspective asupra hranei până în 2030" să îşi imagineze cum va arăta mâncarea noastră în 2030. La discuţii au participat reprezentanţi ai industriei alimentare, economişti, sociologi. Concluzia a fost că hrana nu reprezintă doar ceea ce punem în farfurie, ci influenţează aproape toate sectoarele vieţii. De aceea, principala preocupare va fi găsirea de noi tehnologii pentru îmbunătăţirea acesteia, dar şi schimbul de experienţă dintre diferite ramuri ale ştiinţei, mai ales cele medicale.
Citește pe Antena3.ro