Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
8 aprilie 2008
REUNIUNE. Oficiali ai Guvernului SUA, nutriţionişti şi asociaţii de consumatori se vor reuni săptămîna viitoare în Washington DC pentru a dezbate problema etichetării produselor alimentare şi a promovării acestora pentru a-şi intensifica eforturile de a reduce obezitatea la nivel global la copii. (N.C.)
STUDIU. Brînza feta obţinută din lapte crud provenit din Grecia ar putea ajuta la prevenirea afectării produsului de bacteria Listeria, care este foarte periculoasă. În acest tip de brînzeturi se dezvoltă şi o bacterie benefică organismului, care are şi rolul de a distruge Listeria. Cercetătorii speră să poată izola această nouă bacterie pentru a o putea folosi şi în alte produse. (C.C.)
