Info

1 mai 2008

EDUCAŢIE. În perioada 9-13 iunie va avea loc "săptămîna siguranţei alimentare" în şcolile din Marea Britanie. La eveniment, organizat de Agenţia pentru Standarde Alimentare (FSA), vor lua parte atît elevii, cît şi consiile locale şi grupurile comunitare, pentru a sublinia importanţa unei alimentaţii cît mai sănătoase şi a igienei din locuinţa fiecăruia. Ediţia de anul acesta se va baza pe patru teme principale: gătitul, curăţenia, răcirea alimentelor şi contaminarea. Alte detalii legate de acest proiect nu vor fi disponibile mai devreme de 1 iunie, deoarece FSA doreşte să se asigure că evenimentul va decurge conform planului.


REZULTATE POZITIVE. Suplimentele de micronutrienţi ca vitamina A, complex – B, C, E şi seleniu consumate zilnic pot preveni o posibilă recidivare a tuberculozei (TBC) pe durata tratamentului "standard", conform unui studiu efectuat de o echipă de cercetători de la Centrul de Sănătate Publică din Harvard. Tuberculoza este o boală contagioasă, care se răspîndeşte prin strănut, tuse, vorbit sau prin salivă atunci cînd scuipăm. Potrivit statisticilor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS), o treime din populaţie la nivel mondial sînt infectaţi cu TB bacillus, o bacterie din care se dezvoltă tuberculoza. Aceasta apare în special cînd organismul este slăbit şi poate fi fatală.