INTOXICAŢIE. 126 de persoane s-au imbolnăvit după ce au măncat de la acelaşi chioşc la Festivalul Gusturilor, desfăşurat la Chicago, iar la nouă dintre ele a fost confirmată intoxicarea cu salmonella, relatează Associated Press. Toţi au măncat săptămăna trecută la un pavilion de bucătărie persană, iar joi Ministerul Sănătăţii din Chicago a confirmat că nouă dintre imbolnăviri au fost provocate de bacteria salmonella. Acest număr ar putea creşte pe măsura sosirii rezultatelor altor teste de la laborator, a precizat ministerul. Este vorba despre primul caz de toxiinfecţie alimentară colectivă asociat cu Festivalul Gusturilor din Chicago din ultimii 20 de ani.
TAXĂ. Conform unui studiu realizat de nişte cercetători britanici, dacă guvernul de la Londra va pune o taxă pe grăsimi, aproximativ 3.000 de decesuri provocate de boli cardiovasculare ar putea fi prevenite anual. In urma evaluărilor făcute de cercetători s-a ajuns la concluzia că, deşi măsura a avut succes in cazul băuturilor alcoolice şi al tutunului, acest lucru nu se va intămpla şi in ceea ce priveşte grăsimile. Taxa pe valoare adăugată, de 17% a fost deja aplicată in cazul produselor de cofetărie, ingheţatei, snacksurilor şi majorităţii băuturilor răcoritoare.