x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Viaţă sănătoasă Trup, minte, suflet Inima, brânza şi untul

Inima, brânza şi untul

28 Dec 2011   •   21:00

Un cub de branza este mult mai bun pentru inima decat o tartina cu unt, spune un studiu danez publicat in revista The American Journal of Clinical Nutrition. Desi este bogata in acizi grasi saturati, branza nu contribuie la cresterea colesterolului rau, asa cum se intampla cu untul. Cand nivelul colesterolului rau (LDL) creste, acesta se depune pe peretii vaselor sanguine si pe artere, cauza majora a unor afectiuni severe: accidente vasculare cerebrale, infarct miocardic, diabet etc.

×