x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Lipsa de fier se tratează

0
Autor: Magda Marincovici 25 Aug 2008 - 00:00
Lipsa de fier se tratează

SOLUŢIE ● Vitamina C ajută la prevenirea anemiei
Oboseşte rapid. Nu se mai concentrează suficient. Este palid. Face frecvent tot felul de infecţii. Ar putea fi vorba de o lipsă de fier. Printr-o alimentaţie echilibrată lipsa de fier poate fi prevenită şi chiar tratată. 



SOLUŢIE ● Vitamina C ajută la prevenirea anemiei
Oboseşte rapid. Nu se mai concentrează suficient. Este palid. Face frecvent tot felul de infecţii. Ar putea fi vorba de o lipsă de fier. Printr-o alimentaţie echilibrată lipsa de fier poate fi prevenită şi chiar tratată.  

Fierul face parte din familia oligoelementelor care intră în compoziţia hemoglobinei celulelor roşii, mioglobinei muşchilor şi în numeroase reacţii enzimatice vitale la nivel celular. Fierul este prezent în corp în cantităţi foarte mici: 4 grame la bărbaţi şi 2,5 grame la femei.

ABSORBŢIA. Fierul este furnizat de o  alimentaţie echilibrată. Se disting două forme de fier: fierul heminic, care se găseşte în carne, peşte şi care este bine asimilat de organism (între 10% şi 30%): fierul non-heminic furnizat de cereale, legume uscate, fructe şi legume proaspete, produsele lactate  este mai puţin absorbit (între 1% şi 5%). Absorbţia fierului depinde printre altele de substanţe care favorizează sau frînează utilizarea acestuia de către organism. Astfel, vitamina C stimulează absorbţia fierului, în timp ce ceaiul, cafeaua şi unele fibre alimentare încetinesc acest proces. Aşa se explică prezenţa paharului cu suc fresh de portocale la micul dejun. Vitamina C din citrice facilitează absorbţia fieruluil. Necesarul de fier este mai mare în cazul copiilor, femeilor active sexual din cauza pierderilor menstruale, femeilor însărcinate şi al celor care alăptează.  

REZERVE.
O parte din fier este eliminată zilnic. Pentru a menţine o cantitate suficientă de fier, rezervele trebuie refăcute prin aport alimentar corespunzător. În condiţii de aport insuficient, se instalează un dezechilibru cu carenţă de fier, totul tradus prin anemie cu tot cortegiul de necazuri: reducerea capacităţii fizice şi intelectuale, a rezistenţei faţă de infecţii, creşte riscul aducerii pe lume a unui nou-născut. Deficienţa de fier sub formă de anemie se manifestă prin paloare, oboseală, respiraţie dificilă etc. Ea este depistată prin analiza sîngelui, iar prin alte analize se pot stabili care sînt rezervele de fier din organism. Aceste analize sînt foarte importante, deoarece anemia prin deficienţa de fier nu este asociată cu simptome particulare. Netratată, anemia are consecinţe negative, în special reducerea rezistenţei fizice la efort, diminuarea performanţelor intelectuale.

Surse (mg de fier/100 g)
● Drojdie alimentară 18 ● Cacao 11,5 ● Făină de soia 9 ● Germeni de grîu 9 ● Ficat de vacă prăjit 8 ● Linte crudă/uscată 7,6 ● Inimă de vacă prăjită 7 ● Gălbenuş 5,7 ● Musli 5,6

Aport
  • Copiii între 1 şi 3 ani 7g
  • Copiii între 4 şi 6 ani 7 g
  • Copiii între 6 şi 9 ani 8 g
  • Copiii între 10 şi 12 ani 10 g
  • Adolescenţii între 13 şi 16 ani 13 g
  • Adolescentele între 13 şi 16 ani 16 g
  • Adolescenţii între 16 şi 19 ani 13 g
  • Adolscentele între 16 şi 19 ani 16 g
  • Bărbaţii adulţi 9 g
  • Femeile adulte 16 g
  • Femeile însărcinate(trim. III) 30 g
  • Femeile care alăptează 10 g
  • Bărbaţi peste 65 de ani 9 g
  • Femei peste 55 de ani 9 g
  • Persoane peste 75 de ani 10 g
Citeşte mai multe despre:   fier,   alimentaţie sănătoasă,   între

 

Ştiri din .ro




Mai multe titluri din categorie

Ecografia pelvina. Ce este și de ce este nevoie de ea?

Ecografia pelvina. Ce este și de ce este nevoie de ea?
Ecografele Mindray au reusit sa creeze o adevarata revolutie in lumea medicala, fiind una dintre cele mai importante descoperiri utilizate pentru diagnosticare. Printr-o simpla ecografie se pot descoperi boli grave,...

Capcana în depresie: între însingurare şi sinucidere e doar un pas

Capcana în depresie: între însingurare şi sinucidere e doar un pas
Organizaţia Mondială a Sănătăţii a sunat de câțiva ani alarma: depresia se va întinde ca o molimă în toată planeta. După invazia virusului care dă boala COVID, depresia a cotropit mai zdravăn...

UPDATE Cursa vaccinurilor anti COVD-19. Când vor fi gata

UPDATE Cursa vaccinurilor anti COVD-19. Când vor fi gata
Marea Britanie intenționează să lanseze un vaccin anti COVID-19 până la mijlocul anului 2021. Este vorba de cel dezvoltat de Universitatea Oxford și Astra Zeneca, transmite Reuters. "Sper ca lansarea...

Tratamente milenare: aromaterapia și cromoterapia

Tratamente milenare: aromaterapia și cromoterapia
Galerie Foto Aromaterapia este un tratament de vindecare holistic, care folosește extracte naturale de plante pentru a promova sănătatea și bunăstarea întregului organism. Uneori este denumită și terapie cu uleiuri...

Noi descoperiri despre cancer. Care sunt alimentele periculoase

Cercetătorii au descoperit o legătură moleculară directă între alimentație și riscul de dezvoltare a cancerului. O echipă internațională de cercetători a ajuns la concluzia că lactatele și carnea...

Un spray-insecticid ar putea avea efect asupra noului coronavirus

Un spray-insecticid ar putea avea efect asupra noului coronavirus
Oamenii de știință britanici au încercat să afle dacă spray-ul insecticid „Mosi-guard Natural” poate servi ca mijloc de combatere a noului coronavirus. La ce rezultate s-a ajuns? S-a dovedit că dacă acesta...

De ce reapar eczemele exact în același loc?

De ce reapar eczemele exact în același loc?
Inserm (Institutul Național de Cercetări Medicale al Franței) a analizat cazul eczemelor și explică de ce plăcile cauzate de contactul cu pielea al unui alergen reapar în aceleași locuri, chiar și la mult timp...

Mai multe cești de cafea pe zi cresc speranța de viață a bolnavilor de cancer de colon

Mai multe cești de cafea pe zi cresc speranța de viață a bolnavilor de cancer de colon
Un studiu realizat de experți de la Institutul Dana-Farber pentru tratamentul și cercetarea cancerului din Boston, Massachusetts arată că, în unele cazuri, cafeaua are un efect uluitor, ameliorând starea...

Arnica: floare mică, mare utilitate!

Arnica: floare mică, mare utilitate!
Arnica este unul dintre cele mai populare medicamente fără prescripție medicală din farmacii. Este, de asemenea, un clasic în trusa de urgență și geantă sport. Dar care sunt mai exact beneficiile arnicii,...

Durerea de stern: cauze posibile

Durerea de stern: cauze posibile
Sternul este osul din centrul pieptului de care se atașează coastele (prin cartilaj). Acest os este deosebit de expus, durerea în stern este frecventă. Dar care sunt cauzele posibile? În caz de durere la nivelul...

Vaccinul ROR și autismul: punctul final al controversei

Vaccinul ROR și autismul: punctul final al controversei
De câțiva ani, adversarii vaccinării de rutină împotriva rujeolei, oreionului și rubeolei (MMR) au acuzat vaccinul că provoacă tulburări de dezvoltare de tip autist. Rezultatele a două noi studii ar trebui...
Serviciul de email marketing furnizat de