x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Mâncaţi cireşe şi vişine româneşti!

0
Autor: Gina Matei 13 Iul 2010 - 00:00
Mâncaţi cireşe şi vişine româneşti!

V-aţi gândit vreodată să ţineţi o cură de slăbire... delicioasă? Dar să vă energizaţi organismul cu o porţie de fructe? V-aţi fi dorit ca alimentele pe care le consumaţi să vă înfrumuseţeze? Ei bine, toate acestea sunt posibile. Soluţia: mâncaţi cireşe şi vişine proaspete.

CONGLOMERAT DE VITAMINE ŞI MINERALE
Dacă aveţi probleme cu kilogramele în plus, profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare Bucureşti, vă recomandă cura de slăbire cu cireşe. Acestea au în compoziţie peste 86% apă şi foarte puţine calorii: 38 kcal/100 grame. Cireşele conţin şi fibre care împiedică asimilarea grăsimilor şi dau rapid senzaţia de saţietate.

Sunt o sursă bogată în vitaminele A, B (B1, B2, B3, B6, B9), C şi E. De asemenea, mai conţin şi acid folic, 4 mg/100 grame. Motiv pentru care specialistul nostru le recomandă cu precădere femeilor însărcinate. Nici mineralele nu lipsesc din compoziţia acestor fructe. Astfel, printr-un consum frecvent veţi asigura organismului necesarul de zinc, potasiu, calciu şi fier.
Culoarea roşie a acestor fructe vine de la antocianină, antioxidant natural. Aşadar, cireşele combat acţiunea radicalilor liberi, stresul oxidativ şi previn astfel bolile cardiovasculare, neurodegenerative, îmbătrânirea precoce.

Beneficii:
n) echilibrează funcţiile hepatice
n) combat oboseala şi anemia
n) au efect sedativ şi diminuează afecţiunile nervoase
n) calmează durerile date de gută, reumatism şi artrită

Contraindicaţii:
Cireşele nu sunt recomandate persoanelor cu diaree, iar din cauza conţinutului ridicat de glucide, nici diabeticilor.

BUNE PENTRU CARDIACI
Cu proprietăţi terapeutice similare celor ale cireşelor, vişinele determină o mai mare aciditate a sucului gastric. Aceste fructe conţin substanţe anticoagulante, fiind recomandate celor care suferă de ateroscleroză, pentru prevenirea complicaţiilor acestei afecţiuni. Vişinele sunt o sursă bogată de vitamine - PP, E, B1, B2, caroten, minerale: potasiu, fier, fosfor, calciu, magneziu, cupru şi zinc. Cireşele reuşesc să stabilizeze ritmul cardiac şi ajută şi protejează pielea datorită conţinutului semnificativ de potasiu. Vişinele scad colesterolul şi riscul de diabet.

Vişinele au rolul de a reface fibrele musculare, ajută organismul să se relaxeze şi au efect antiinflamator şi analgezic. Pot reduce durerea mai bine decât aspirina şi pot oferi protecţie antioxidantă comparabilă cu suplimentele alimentare, precum vitamina E. Tocmai din aceste motive, profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi recomandă vişinele sportivilor aflaţi în perioadele de recuperare.

Contraindicaţii:
Sucul de vişine nu este recomandat persoanelor cu aciditate ridicată a sucului gastric, celor care suferă de diaree sau diabet zaharat, obezitate sau afecţiuni cronice ale plămânului.

Beneficii:
n) curăţă ficatul, rinichii şi sângele
n) elimină acidul uric din sânge
n) reglează tensiunea arterială
n) combat insuficienţa cardiacă
n) stabilizează funcţionarea hormonilor

COSMETICE NATURALE
Pentru păstrarea elasticităţii pielii şi prevenirea ridurilor, se folosesc comprese cu cireşe sau cu vişine aplicate pe frunte, obraji şi gât. Trucul este dezvăluit de Cristina Bălănescu, medic primar medicină generală, cu competenţă în terapii complementare de la Centrul Medical Clar Med. De asemenea, zeama de vişine este eficientă contra pistruilor.

OBLIGATORIU PROASPETE!
Vişinele şi cireşele se consumă proaspete, ele nu trebuie să stea foarte mult în frigider. Tocmai de aceea, specialistul nostru vă sfătuieşte să nu cumpăraţi mai multe decât puteţi mânca în decursul unei zile. De asemenea, spălaţi fructele cât mai repede sub jet puternic de apă, pentru a nu pierde vitaminele din ele. De ce repede? Pentru că aceste fructe conţin vitamina C care se dizolvă în apă.

Citeşte mai multe despre:   alimentaţie sănătoasă

 



Mai multe titluri din categorie

Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani

 Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani
Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani, după raportarea a 242 de cazuri de cheaguri de sânge. Totodată, Comitetul ştiinţific care...

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii
Ordinul privind testarea pentru COVID-19 în farmacii va fi publicat în Monitorul Oficial în aceste ziile, potrivit ministrului Sănătății,  Ioana Mihăilă. Testele antgen vor fi livrate...

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar
Consumul mare de sare afectează sistemul imunitar prin scăderea energiei, arată un studiu publicat în revista Circulation. Clorura de sodiu folosită în exces la prepararea mâncării provoacă hpertensiune...

Cele mai răspândite mituri despre implanturile dentare, demontate de medicul Octavian Munteanu

Cele mai răspândite mituri despre implanturile dentare, demontate de medicul Octavian Munteanu
Conform raportului studiului publicat de European Association of Osseointegration (EAO), care vizează identificarea tendințelor viitoare în implantologia europeană până la 2030, cererea pacienților pentru...

Producătorii vaccinului Pfizer/BioNTech anunță sfârșitul pandemiei de COVID-19

Producătorii vaccinului Pfizer/BioNTech anunță sfârșitul pandemiei de COVID-19
Fondatorii companiei germane BioNTech, care a dezvoltat împreună cu societatea americană de medicamente Pfizer vaccinul Cominarty împotriva virusului SARS-CoV-2, estimează că pandemia va dura până la...

EMA începe procedura de revizuire a vaccinului chinezesc Sinovac

EMA începe procedura de revizuire a vaccinului chinezesc Sinovac
Agenţia Europeană a Medicamentului (EMA) începe procedura de revizuire continuă a vaccinului chinezesc Sinovac anti COVID-19, în vederea unei posibile autorizări în UE, scrie AFP. Nu...

Alimente bune pentru creier 

Alimente bune pentru creier 
Galerie Foto Creierul este organul cel mai înfometat din corpul nostru şi are nevoie de cea mai multă energie. Cu toate că are aproximativ 1,5 kilograme, consumă aproximativ un sfert din resursele energetice totale ale...

Centrele de vaccinare ale spitalelor militare sunt deschise non-stop în această săptămână

Centrele de vaccinare ale spitalelor militare sunt deschise non-stop în această săptămână
Centrele de vaccinare ale spitalelor militare din Braşov, Bucureşti, Cluj, Constanţa, Craiova, Iaşi şi Timişoara sunt deschise non-stop în această săptămână pentru persoanele care vor să se imunizeze...

Vaccinul anti COVID-19 dezvoltat de Pfizer va fi autorizat în SUA pentru copiii de peste 12 ani

Vaccinul anti COVID-19 dezvoltat de Pfizer va fi autorizat în SUA pentru copiii de peste 12 ani
Vaccinul Cominarty, dezvoltat de Pfizer/BioNTech împotriva infecției cu virusul SARS-CoV-2, va fi autorizat de SUA pentru administrarea la copiii de peste 12 ani, începând de săptămâna viitoare, anunță ...

Cum deosebim sindromul intestinului iritabil de cancerul de colon

Cum deosebim sindromul intestinului iritabil de cancerul de colon
Tot mai des, oamenii aud diagnosticul sindrom de intestin iritabil. Este vorba despre neplăceri în domeniul scaunului, dar poate fi şi o capcană: acest fenomen poate ascunde boli canceroase grave.   Se în...

Oasele din apropierea pumnului se rup cel mai des

Oasele din apropierea pumnului se rup cel mai des
A trecut vremea când, intrând într-o secţie de Ortopedie, erai învăluit într-un nor de ghips, căci doar cu imobilizare în ghips, luni și luni, se rezolvau la acel timp majoritatea fracturilor. Acum, doar 5%...

4 obiceiuri sănătoase pentru fiecare zi

4 obiceiuri sănătoase pentru fiecare zi
În goana zilnică, uităm adesea de lucrurile care sunt cu adevărat importante, chiar dacă aceste lucruri sunt unele pe care omul le face de mii de ani. Sunt, spre exemplu, zile în care dacă ne monitorizăm mersul...
Serviciul de email marketing furnizat de