x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Mâncaţi cireşe şi vişine româneşti!

0
Autor: Gina Matei 13 Iul 2010 - 00:00
Mâncaţi cireşe şi vişine româneşti!

V-aţi gândit vreodată să ţineţi o cură de slăbire... delicioasă? Dar să vă energizaţi organismul cu o porţie de fructe? V-aţi fi dorit ca alimentele pe care le consumaţi să vă înfrumuseţeze? Ei bine, toate acestea sunt posibile. Soluţia: mâncaţi cireşe şi vişine proaspete.

CONGLOMERAT DE VITAMINE ŞI MINERALE
Dacă aveţi probleme cu kilogramele în plus, profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare Bucureşti, vă recomandă cura de slăbire cu cireşe. Acestea au în compoziţie peste 86% apă şi foarte puţine calorii: 38 kcal/100 grame. Cireşele conţin şi fibre care împiedică asimilarea grăsimilor şi dau rapid senzaţia de saţietate.

Sunt o sursă bogată în vitaminele A, B (B1, B2, B3, B6, B9), C şi E. De asemenea, mai conţin şi acid folic, 4 mg/100 grame. Motiv pentru care specialistul nostru le recomandă cu precădere femeilor însărcinate. Nici mineralele nu lipsesc din compoziţia acestor fructe. Astfel, printr-un consum frecvent veţi asigura organismului necesarul de zinc, potasiu, calciu şi fier.
Culoarea roşie a acestor fructe vine de la antocianină, antioxidant natural. Aşadar, cireşele combat acţiunea radicalilor liberi, stresul oxidativ şi previn astfel bolile cardiovasculare, neurodegenerative, îmbătrânirea precoce.

Beneficii:
n) echilibrează funcţiile hepatice
n) combat oboseala şi anemia
n) au efect sedativ şi diminuează afecţiunile nervoase
n) calmează durerile date de gută, reumatism şi artrită

Contraindicaţii:
Cireşele nu sunt recomandate persoanelor cu diaree, iar din cauza conţinutului ridicat de glucide, nici diabeticilor.

BUNE PENTRU CARDIACI
Cu proprietăţi terapeutice similare celor ale cireşelor, vişinele determină o mai mare aciditate a sucului gastric. Aceste fructe conţin substanţe anticoagulante, fiind recomandate celor care suferă de ateroscleroză, pentru prevenirea complicaţiilor acestei afecţiuni. Vişinele sunt o sursă bogată de vitamine - PP, E, B1, B2, caroten, minerale: potasiu, fier, fosfor, calciu, magneziu, cupru şi zinc. Cireşele reuşesc să stabilizeze ritmul cardiac şi ajută şi protejează pielea datorită conţinutului semnificativ de potasiu. Vişinele scad colesterolul şi riscul de diabet.

Vişinele au rolul de a reface fibrele musculare, ajută organismul să se relaxeze şi au efect antiinflamator şi analgezic. Pot reduce durerea mai bine decât aspirina şi pot oferi protecţie antioxidantă comparabilă cu suplimentele alimentare, precum vitamina E. Tocmai din aceste motive, profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi recomandă vişinele sportivilor aflaţi în perioadele de recuperare.

Contraindicaţii:
Sucul de vişine nu este recomandat persoanelor cu aciditate ridicată a sucului gastric, celor care suferă de diaree sau diabet zaharat, obezitate sau afecţiuni cronice ale plămânului.

Beneficii:
n) curăţă ficatul, rinichii şi sângele
n) elimină acidul uric din sânge
n) reglează tensiunea arterială
n) combat insuficienţa cardiacă
n) stabilizează funcţionarea hormonilor

COSMETICE NATURALE
Pentru păstrarea elasticităţii pielii şi prevenirea ridurilor, se folosesc comprese cu cireşe sau cu vişine aplicate pe frunte, obraji şi gât. Trucul este dezvăluit de Cristina Bălănescu, medic primar medicină generală, cu competenţă în terapii complementare de la Centrul Medical Clar Med. De asemenea, zeama de vişine este eficientă contra pistruilor.

OBLIGATORIU PROASPETE!
Vişinele şi cireşele se consumă proaspete, ele nu trebuie să stea foarte mult în frigider. Tocmai de aceea, specialistul nostru vă sfătuieşte să nu cumpăraţi mai multe decât puteţi mânca în decursul unei zile. De asemenea, spălaţi fructele cât mai repede sub jet puternic de apă, pentru a nu pierde vitaminele din ele. De ce repede? Pentru că aceste fructe conţin vitamina C care se dizolvă în apă.

Citeşte mai multe despre:   alimentaţie sănătoasă

 



Mai multe titluri din categorie

Legende greşite despre splină. În caz de accident grav, chirurgul o ajută să renască

Legende greşite despre splină. În caz de accident grav, chirurgul o ajută să renască
Există în popor unele convingeri greşite despre splină, cum că ea face parte din aparatul digestiv sau că doare adesea. Medicii demontează aceste mituri: splina nu face parte din sistemul digestiv, ci din cel al...

Dr Andrei Constantinovici îți răspunde la 7 întrebări despre implantul dentar

Dr Andrei Constantinovici îți răspunde la 7 întrebări despre implantul dentar
Galerie Foto Implantul dentar este o rădăcină artificială construită din materiale precum titan sau zirconiu și care poate servi drept suport în cadrul unei restaurări protetice pentru a înlocui dinții lipsă. Dr. Andrei Co...

Partenerul are COVID-19: este sigur să faci sex?

Partenerul are COVID-19: este sigur să faci sex?
Odată cu pandemia de COVID-19 și cu toate temerile de expunere la boală, apare o întrebare: există riscul transmiterii coronavirusului SARS CoV-2 prin relații sexuale? Distanțarea socială nu este evidentă...

Oboseală cronică: un test de sânge ar putea detecta acest sindrom

Oboseală cronică: un test de sânge ar putea detecta acest sindrom
Oboseala cronică este o boală greu de identificat. Dar asta se poate schimba în curând. O echipă de la Universitatea Stanford ar fi găsit o modalitate ușoară de a detecta boala: un test de sânge. Persoanele...

Testul de control al astmului bronșic, la copii

Testul de control al astmului bronșic, la copii
Dacă aveți un copil cu astm, știți că uneori poate fi dificil să evaluați simptomele de care suferă, impactul lor asupra vieții de zi cu zi și eficacitatea efectivă a tratamentului. Există un instrument...

5 motive bune pentru a mânca usturoi

5 motive bune pentru a mânca usturoi
Usturoiul e asociat cu respirația urât mirositoare și cu vampirii. Dar este, de fapt, un adevărat aliment sănătos! Folosit de milenii, face acum obiectul a numeroase studii și continuă să uimească prin...

Aceste alimente anti-îmbătrânire chiar reduc ridurile

Aceste alimente anti-îmbătrânire chiar reduc ridurile
Îmbătrânirea este inevitabilă. Cu toate acestea, nu vrem ca timpul să-și lase amprenta pe pielea noastră. Pete maronii, riduri, laba gâștii - aceste semne, care vin odată cu vârsta, pot fi contracarate cu...

Slăbește „ca la Hollywood”, cu dieta keto a lui Halle Berry!

Slăbește „ca la Hollywood”, cu dieta keto a lui Halle Berry!
În emisiunea ei „PHIT Talks”, Halle Berry și antrenorul ei de atletism, Peter Lee Thomas, au descompus micul dejun keto preferat al actriței. Actrița Halle Berry, în vârstă de 54 de ani, dedică mult timp...

5 metode de a ne accelera metabolismul

5 metode de a ne accelera metabolismul
Galerie Foto Cel mai adesea dăm vina pe un metabolism leneș atunci când nu reușim să slăbim. Puțini știu însă că nu e chiar așa și că sunt cazuri în care dietele nu fac altceva decât să încetinească metabolismul,...

România, printre statele UE cu cei mai mulți farmaciști și stomatologi

România, printre statele UE cu cei mai mulți farmaciști și stomatologi
România are 90 de farmaciști la 100.000 de locuitori, în anul 2018. Cifra este apropiată de Marea Britanie, și depășește Polonia - 77, Austria - 72 și Germania - 66, potrivit Eurostat. Cel mai mare număr de...

Un vaccin pentru COVID-19 foarte aproape de aprobare

Un vaccin pentru COVID-19 foarte aproape de aprobare
Compania de farmaceutice Janssen, parte a grupului Johnson&Johnson, a început testarea vaccinului împotriva COVID-19 în SUA, pe aproximativ 60.000 de voluntari, anunță Institutul Național pentru Alergii și...
Serviciul de email marketing furnizat de