Timbark explica E-urile la intamplare

Pe eticheta sunt specificati mai multi aditivi, numai ca producatorul a scris denumirea lor doar unde a vrut. Unul dintre coloranti, neexpli-cat, este contraindicat bolnavilor de retentie de cupru.

Bautura racoritoare necarbonatata cu sucuri de fructe (banane verzi, mere, portocale, lamai, grepfrut) Timbark este un "produs pasteurizat, obtinut partial din sucuri concentrate".

Producatorul ne spune ca "nu contine conservanti", iar ingredientele sunt: "Apa, sucuri si piureuri de fructe 21%: banane verzi, mere, portocale, lamai, grepfrut (in proportie variabila), zahar (D) si/sau sirop de glucoza-fructoza (G*), corector de aciditate: acid citric E330, coloranti: E141(complexe de cupru ale clorofilelor si clorofilinelor) si curcumina E100, aroma*D,G - in functie de ingredientul utilizat". Eticheta nutritionala specifica urmatoarele valori pentru 100 ml de produs: "Valoare energetica: 51 kcal (216 kJ), proteine 0,2 g, glucide 12,5 g, lipide 0,1 g".

ANALIZA. "Este o bautura racoritoare obtinuta din sucuri si piureuri de fructe, bogata in zaharuri cu absorbtie rapida, neindicata suferinzilor de diabet, supraponderalilor si obezilor", ne explica profesorul Gheorghe Mencinicopschi. Bautura este contraindicata suferinzilor de retentie de cupru, din cauza componentului colorant E141.