x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Viaţă sănătoasă Trup, minte, suflet Top 7 alimente care combat stresul

Top 7 alimente care combat stresul

de Andreea Tiron    |    06 Apr 2025   •   06:40
Top 7 alimente care combat stresul
Sursa foto: Elena Elisseeva

Într-o lume din ce în ce mai agitată, stresul este o problemă cu care ne confruntăm cu toții.

Fie că este vorba de presiuni la locul de muncă, responsabilități familiale sau chiar anxietăți personale, stresul poate afecta sănătatea fizică și mentală. În timp ce tehnicile de relaxare și meditația sunt foarte utile, nu trebuie să uităm că ceea ce punem în farfurie joacă un rol semnificativ în modul în care gestionăm stresul.

În acest articol, vom explora top 7 alimente care ajută la combaterea stresului, explicate de nutriționiști, pentru a-ți susține echilibrul mental și emoțional.

1. Avocado – Un superaliment pentru relaxare

Avocado este un aliment bogat în grăsimi sănătoase și vitamina E, două componente care ajută la reducerea stresului și la susținerea sănătății creierului. Acesta conține și o cantitate semnificativă de potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale, un simptom frecvent al stresului.

Cum ajută avocado-ul?

  • Grăsimile sănătoase din avocado ajută la echilibrarea hormonilor de stres, cum ar fi cortizolul.

  • Vitamina E acționează ca un antioxidant, protejând creierul de daunele provocate de stresul cronic.

Pentru a include avocado în alimentația ta, îl poți adăuga în salate, toasturi sau chiar smoothie-uri.

2. Ciocolata neagră – dulce și relaxantă

Ciocolata neagră este un aliat neașteptat în combaterea stresului. Ea conține flavonoide, un tip de antioxidant care ajută la îmbunătățirea circulației sangvine și la reducerea inflamației din creier, care sunt adesea cauzate de stresul prelungit.

Cum ajută ciocolata neagră?

  • Studiile sugerează că ciocolata neagră de calitate poate reduce nivelul de cortizol și poate stimula producția de serotonină, hormonul fericirii.

  • Consumată cu moderație, poate îmbunătăți starea de spirit și reduce anxietatea.

Pentru a beneficia de proprietățile sale, alege ciocolata cu cel puțin 70% cacao și consum-o în porții mici, ca gustare.

3. Spanac – Un aliaj verde pentru relaxare

Spanacul este un aliment excelent pentru a combate stresul, datorită magneziului pe care îl conține. Magneziul joacă un rol esențial în reglarea sistemului nervos, iar deficiențele acestuia pot duce la simptome de anxietate și iritabilitate.

Cum ajută spanacul?

  • Magneziul ajută la relaxarea mușchilor și la calmarea sistemului nervos, contribuind la reducerea stresului.

  • Este o sursă bună de acid folic, care susține producția de serotonină, reducând astfel stările de anxietate.

Încearcă să adaugi spanac în salate, supe sau smoothie-uri pentru un boost de vitamine și minerale.

4. Portocale – Sursa naturală de Vitamina C

Vitamina C este esențială pentru întărirea sistemului imunitar și pentru combaterea efectelor negative ale stresului asupra organismului. În perioadele de stres intens, nivelurile de vitamina C scad, iar suplimentarea poate ajuta la combaterea acestui efect.

Cum ajută portocalele?

  • Vitamina C ajută la reducerea nivelului de cortizol, hormonul stresului, și protejează organismul de daunele oxidative cauzate de stres.

  • Studiile au arătat că aportul regulat de vitamina C poate ajuta la reducerea anxietății și la îmbunătățirea stării de bine.

Pentru a include mai multe portocale în alimentație, le poți consuma ca atare, în salate sau în sucuri naturale.

5. Nuci – Un snack sănătos pentru creier

Nucile sunt pline de grăsimi sănătoase, proteine și antioxidanți. Acestea sunt extrem de benefice pentru sănătatea creierului și pentru gestionarea stresului, datorită conținutului lor de omega-3 și vitamina E.

Cum ajută nucile?

  • Omega-3 joacă un rol important în reducerea inflamației din creier, ceea ce poate diminua simptomele de stres și anxietate.

  • Consumul de nuci poate contribui la reglarea nivelului de serotonină și la îmbunătățirea stării de bine.

Adaugă nuci în gustări, salate sau chiar în smoothie-uri pentru a beneficia de proprietățile lor calmante.

6. Iaurt – Probiotice pentru starea de bine

Iaurtul și alte alimente fermentate sunt surse excelente de probiotice, bacterii benefice care susțin sănătatea intestinală. Știai că intestinul este adesea numit „al doilea creier”? Legătura între sistemul nervos și intestin este foarte strânsă, iar un microbiom intestinal echilibrat poate ajuta la reducerea stresului.

Cum ajută iaurtul?

  • Probioticele din iaurt ajută la echilibrarea florei intestinale, ceea ce poate îmbunătăți starea de spirit și poate reduce anxietatea.

  • Consumul regulat de iaurt poate contribui la creșterea nivelului de serotonină, hormonul fericirii.

Pentru cele mai bune beneficii, optează pentru iaurturi naturale, fără zahăr adăugat.

7. Somon – Combate stresul cu Omega-3

Somonul este una dintre cele mai bune surse de omega-3, acizi grași esențiali care sunt benefici pentru sănătatea creierului. Acești acizi grași ajută la reducerea inflamației din creier, ceea ce poate contribui la reducerea simptomelor de stres și depresie.

Cum ajută somonul?

  • Omega-3 are un rol important în îmbunătățirea funcției cerebrale și în reducerea nivelurilor de stres.

  • Studiile sugerează că un consum regulat de pește gras poate contribui la o stare de bine mentală și poate reduce riscul de depresie.

Adaugă somon în dieta ta de câteva ori pe săptămână, fie în salate, fie ca fel principal.

Combate stresul cu alimentația potrivită

Stresul poate afecta toate aspectele vieții noastre, dar printr-o alimentație adecvată putem îmbunătăți modul în care îl gestionăm. Incorporând aceste 7 alimente benefice pentru combaterea stresului în dieta ta zilnică, vei sprijini sănătatea creierului și vei contribui la o stare de bine generală.

Nu uita că un stil de viață echilibrat, care include o alimentație sănătoasă, mișcare și tehnici de relaxare, este cheia pentru a face față provocărilor zilnice și pentru a-ți menține sănătatea mentală.

×
Subiecte în articol: alimente stres