x close

Spanacul. Beneficiile ascunse ale alimentului-minune

0
05 Mar 2016 - 19:42
Spanacul. Beneficiile ascunse ale alimentului-minune


Primăvara este sezonul ideal pentru a adopta o dietă cât mai… verde, iar una din vegetalele care trebuie introduse neapărat în alimentație este spanacul.

Spanacul este o plantă perenă de origine persană, care s-a răspândit pe teritoriul Europei în secolul al XII-lea. În foarte scurt timp, a devenit cunoscută și apreciată pentru proprietățile curative și versatilitatea sa.

Spanacul aparține familiei Chenopodiacee, asemenea sfeclei și pseudo-cerealei quinoa. Există mai multe varietăți de spanac, dar proprietățile lor sunt similare: un conținut ridicat de vitamina A, vitamina C, vitaminele D, E, K, dar și de fier, calciu, mangan și magneziu.

Deși este disponibil în magazine tot anul, cel mai indicat este să îl consumăm primăvara, atunci când este în sezon, recomandă bbcgoodfood.com.

Spanacul protejează sănătatea oculară, reglează tensiunea arterială, energizează și îmbunătățește calitatea sângelui. Este recomandat persoanelor care vor să slăbească, întrucât are un aport caloric scăzut, o cantitate mare de fibre care reglează digestia și abundă în antioxidanți.

Astfel, 100 de grame de spanac conțin 23 de calorii, 3 grame de proteine, 0 grame de lipide, 4 grame de carbohidrați și 2 grame de fibre.

Iată ce ar trebui să știți despre acest acest aliment minunat:
  • Cea mai bună alegere o constituie spanacul tânăr (baby spinach). Cu cât frunzele sunt mai mari, cu atât sunt mai mature, mai tari și mai ațoase.
  • Frunzele de spanac depozitate la lumină conțin mai mulți nutrienți decât cele păstrate în întuneric.
  • Spanacul gătit este mai sănătos decât cel crud. O jumătate de ceașcă de spanac preparat termic este de trei ori mai bogat în nutrienți decât o ceașcă de spanac crud.
  • Ca o excepție de la regula menționată anterior, pentru a obține beneficii maxime putem consuma spanacul consumat sub formă de smoothie sau suc.
  • Spanacul previne afecțiunile oculare și ajută la menținerea unui sistem osos sănătos. Ceea ce puțină lume știe este că această plantă îmbunătățește digestia și elimină toxinele din colon.
  • Un alt beneficiu prea puțin cunoscut al spanacului este efectul incredibil asupra pielii. Conținutul ridicat de vitamine și minerale reprezintă un remediu eficient împotriva pielii uscate. Consumul regulat de spanac proaspăt îmbunătățește radical aspectul tenului.
  •  
    Citeşte mai multe despre:   spanac,   beneficii,   spanacul,   piure de spanac,   primavara

     

    Ştiri din .ro















    PUBLICITATE
     



     
    Afisari: 2743


    Mai multe titluri din categorie

    Tratamente naturiste. Sucul 100 % natural care fluidizează sângele și are grijă de inima ta

    Tratamente naturiste. Sucul 100 % natural care fluidizează sângele și are grijă de inima ta
    Nu trebuie să lași să trecă vara fără a face o cură de suc de roșii. Proprietățile curative ale roșilor sunt de notorietate, tocmai de aceea italienii le numesc pomodoro, care înseamnă „măr de au...

    Vaccinul universal contra cancerului, la un pas de realitate

    Vaccinul universal contra cancerului, la un pas de realitate
    Un vaccin universal care să învingă maladia care face anual milioane de victime - vorbim despre cancer - și care ne îngrozește pe toți prin manifestările sale necruțătoare era până nu...

    Cura de porumb, pepene și prune

     Cura de porumb, pepene și prune
    Ne apropiem rapid de finalul verii. Practic, mai avem doar o lună din anotimpul cald. O să vină sezonul rece și noua alimentație, ceva mai greoaie pentru stomac, se va vedea și pe corpul nostru. Așa că, dacă...

    Dieta cu pepene galben. Cum să nu mai mânânci mult

    Dieta cu pepene galben. Cum să nu mai mânânci mult
    Vrei să slăbeşti, dar nu-ţi poţi ţine în frâu apetitul? În perioada verii ai la îndemână o soluţie care te satură fără să mănânci mult: pepenele galben, scrie...

    Efectele minunate ale ceaiului de hibiscus

     Efectele minunate ale ceaiului de hibiscus
    Hipertensiunea a devenit o problemă în ultimii ani, mai ales din cauza modului de viață, obiceiurilor și a nutriției. Dar această afecțiune poate fi ținută sub control cu ajutorul unor remedii naturale...

    Punctele din palmă care te ajută să slăbești

    Punctele din palmă care te ajută să slăbești
    Te doare cumplit stomacul? Masează-ți zona dintre degetul mare și cel arătător și durerile se vor atenua. Prin reflexoterapie poți preveni și trata mai multe afecțiuni, printre care obezitatea, scrie...

    3 metode de a slăbi fără să reduci numărul de calorii

    3 metode de a slăbi fără să reduci numărul de calorii
    Când îți pui în minte să slăbești te gândești direct să mănânci mai puțin. Numărarea caloriilor este obsesia secolului în care trăim. Doar că numărul caloriilor nu este...

    Bărbaţii fideli sunt pe cale de dispariţie. Puterea şi ADN-ul predispun la infidelitate

    Bărbaţii fideli sunt pe cale de dispariţie. Puterea şi ADN-ul predispun la infidelitate
    Galerie Foto Cu cât ocupăm funcţii mai importante, cu atât suntem mai predispuşi să ne înşelăm partenerul, se arată într-un studiu publicat în Journal of Sex Research, citat de Statista.com....

    Naturisme - Tinctura de propolis

    Naturisme - Tinctura de propolis
    Produsele stupului continuă să aducă evidente îmbunătăţiri sănătăţii omului. Tinctura de propolis se ia pe cale orală pentru afecţiunile căilor respiratorii superioare (în gripe, amigdalite,...

    Circuitele electrice anormale din cord pot fi reparate cu energii de radiofrecvenţă

    Circuitele electrice anormale din cord pot fi reparate cu energii de radiofrecvenţă
    Inima este un organ prevăzut să aibă un număr de bătăi de-a lungul vieţii. Inima şoricelului bate repede, repede şi de aceea el trăieşte puţin. Inima unui elefant bate mai rar. De aceea, el trăieşte ani...

    Ce se întâmplă după ce arzi câteva frunze de dafin în cameră. Efectul este NEAȘTEPTAT

    Ce se întâmplă după ce arzi câteva frunze de dafin în cameră. Efectul este NEAȘTEPTAT
    Grecii și romanii atribuiau dafinului un caracter sacru și au utilizat această plantă de-a lungul secolelor atât pentru proprietățile sale medicinale, cât și în scop decorativ. Frunzele de...

    Sfatul medicului. De câtă odihnă are nevoie adolescentul în creștere?

    Sfatul medicului. De câtă odihnă are nevoie adolescentul în creștere?
    Echilibrul dintre hormonii sexuali feminini și masculini  este menținut de centrii hipotalamo-hipofizari, situați la nivel cerebral. De aceea, stresul psihic și anumiți factori fizici pot influența în se...

    Prea multă lumină artificială ne poate afecta sănătatea

    Prea multă lumină artificială ne poate afecta sănătatea
    Dacă lucrezi într-o clădire de birouri, de dimineață până seara, în special în zilele scurte de iarnă, aproape că nu vezi lumina naturală. Majoritatea angajaților lucrează la lumina...

    Ce spun picioarele despre sănătatea ta

    Ce spun picioarele despre sănătatea ta
    Deși nu le dăm întotdeauna atenția cuvenită, picioarele sunt o parte extrem de importantă a organismului nostru. În ele se concentrează o treime din totalul oaselor din corp, precum și peste o sută de...

    Naturisme. Soc şi mesteacăn, în luptă cu kilogramele

    Naturisme. Soc şi mesteacăn, în luptă cu kilogramele
    Capsulele Siluetă Perfectă Controlul Greutăţii M101 se recomandă în cura de slăbire. Favorizează arderea grăsimilor şi procesul de generare a energiei la nivel celular, scad lipidele şi colesterolul şi...