x close

Spanacul. Beneficiile ascunse ale alimentului-minune

0
05 Mar 2016 - 19:42
Spanacul. Beneficiile ascunse ale alimentului-minune


Primăvara este sezonul ideal pentru a adopta o dietă cât mai… verde, iar una din vegetalele care trebuie introduse neapărat în alimentație este spanacul.

Spanacul este o plantă perenă de origine persană, care s-a răspândit pe teritoriul Europei în secolul al XII-lea. În foarte scurt timp, a devenit cunoscută și apreciată pentru proprietățile curative și versatilitatea sa.

Spanacul aparține familiei Chenopodiacee, asemenea sfeclei și pseudo-cerealei quinoa. Există mai multe varietăți de spanac, dar proprietățile lor sunt similare: un conținut ridicat de vitamina A, vitamina C, vitaminele D, E, K, dar și de fier, calciu, mangan și magneziu.

Deși este disponibil în magazine tot anul, cel mai indicat este să îl consumăm primăvara, atunci când este în sezon, recomandă bbcgoodfood.com.

Spanacul protejează sănătatea oculară, reglează tensiunea arterială, energizează și îmbunătățește calitatea sângelui. Este recomandat persoanelor care vor să slăbească, întrucât are un aport caloric scăzut, o cantitate mare de fibre care reglează digestia și abundă în antioxidanți.

Astfel, 100 de grame de spanac conțin 23 de calorii, 3 grame de proteine, 0 grame de lipide, 4 grame de carbohidrați și 2 grame de fibre.

Iată ce ar trebui să știți despre acest acest aliment minunat:
  • Cea mai bună alegere o constituie spanacul tânăr (baby spinach). Cu cât frunzele sunt mai mari, cu atât sunt mai mature, mai tari și mai ațoase.
  • Frunzele de spanac depozitate la lumină conțin mai mulți nutrienți decât cele păstrate în întuneric.
  • Spanacul gătit este mai sănătos decât cel crud. O jumătate de ceașcă de spanac preparat termic este de trei ori mai bogat în nutrienți decât o ceașcă de spanac crud.
  • Ca o excepție de la regula menționată anterior, pentru a obține beneficii maxime putem consuma spanacul consumat sub formă de smoothie sau suc.
  • Spanacul previne afecțiunile oculare și ajută la menținerea unui sistem osos sănătos. Ceea ce puțină lume știe este că această plantă îmbunătățește digestia și elimină toxinele din colon.
  • Un alt beneficiu prea puțin cunoscut al spanacului este efectul incredibil asupra pielii. Conținutul ridicat de vitamine și minerale reprezintă un remediu eficient împotriva pielii uscate. Consumul regulat de spanac proaspăt îmbunătățește radical aspectul tenului.
  •  
    Citeşte mai multe despre:   spanac,   beneficii,   spanacul,   piure de spanac,   primavara

     

    Ştiri din .ro















    PUBLICITATE
     



    Afisari: 3669


    Mai multe titluri din categorie

    Borsul din tarate - 7 motive pentru care e mai mult medicament decât aliment

    Borsul din tarate - 7 motive pentru care e mai mult medicament decât aliment
    Borsul din tarate este un preparat specific românesc, fofosit pentru a da gust acru ciorbelor și mâncărurilor tradiționale. Borșul este însă și un remediu apreciat, pe care nutriţioniştii...

    Cum scapi de pistrui? Metode naturiste deosebit de eficiente

    Cum scapi de pistrui? Metode naturiste deosebit de eficiente
    Cum scapi de pistrui? Te intrebi asta mai ales atunci cand se apropie vara, pentru ca e stiut ca anumite persoane - cele tenul deschis la culoare, mai ales, si cu parul blond sau roscat, dar nu numai ele - sunt foarte se...

    Lacrimile vitei-de-vie - leac pentru 100 de boli

    Lacrimile vitei-de-vie - leac pentru 100 de boli
    Lacrimile vitei-de-vie sunt un veritabil medicament de primavara care vindeca o multime de boli. Iata cum le poti folosi. Seva viței de vie este un ,,medicament natural” extrem de prețios, apreciat pentru...

    Lista alimentelor cu calorii negative

    Lista alimentelor cu calorii negative
    Ați auzit probabil de alimente cu așa-numite calorii negative sau cu zero calorii. Desigur că nu există mâncare fără calorii însă aceste sintagme se referă la alimente pentru care organismul consumă...

    5 pași pentru o siluetă de vis. Pasul 1 – lista mea de alimente permise

    5 pași pentru o siluetă de vis. Pasul 1 – lista mea de alimente permise
    Scriu zilnic despre nutriție și mișcare dar, din când în când, mi se pare util să strâng regulile de bază într-un rezumat, pentru a le fi mai ușor celor care vor să slăbească și s

    Tratamente naturiste. Această SUPĂ are efecte de 100 de ori mai puternice decât ANTIBIOTICELE. Află REȚETA

    Tratamente naturiste. Această SUPĂ are efecte de 100 de ori mai puternice decât ANTIBIOTICELE. Află REȚETA
    Tratamente naturiste la îndemâna tuturor! Efectele antibacteriene și antivirale incredibile ale usturoiului sunt recunoscute de mii de ani, fiind inclus în dietă de către arabi, evrei, grecii,...

    Ginsengul romanesc, un miracol pentru sănătate

    Ginsengul romanesc, un miracol pentru sănătate
    Ginsengul romanesc este numele cu care este cunoscută această plantă miraculoasă, ale cărei fructe reprezintă o explozie de vitamine pentru organism, este numită și ginsengul românesc, datorită...

    Cinci lucruri pe care ochii le spun despre sănătatea ta

    Cinci lucruri pe care ochii le spun despre sănătatea ta
    Despre ochi se spune cum că ar fi oglinda sufletului, însă în același timp ei pot indica o mulțime de semne cu privire la starea de sănătate. Află care sunt acestea și ia măsuri, scrie...

    Probleme cu articulatiile? Verifică sistemul endocrin!

    Probleme cu articulatiile? Verifică sistemul endocrin!
    Probleme cu articulatiile nu va dau pace? Trebuie sa stiti ca una dintre cauze poate fi functionarea defectuasa a sistemului endocrin. Nu mai este un secret pentru nimeni că rolul hormonilor în buna...

    Coacazele negre - beneficii pentru sănătate și rețete pentru tratamente naturiste

    Coacazele negre - beneficii pentru sănătate și rețete pentru tratamente naturiste
    Coacazele negre ajută la tratarea rinitelor, dar aduce si multe alte beneficii pentru sanatatea ta. Coacazele negre sunt mici, de culoare închisă. Coacazele negre sunt adesea folosite pentru a face...

    Dieta ruseasca - cum sa slabesti 30 kg în 2 luni! Află cum fac rusoaicele să rămână frumoase

    Dieta ruseasca - cum sa slabesti 30 kg în 2 luni! Află cum fac rusoaicele să rămână frumoase
    Dieta ruseasca este recomandata de specialisti pentru că dă rezultate foarte bune într-un timp scurt. Din meniul acestei diete sunt excluse alimentele afumate şi sărate, cu excepţia verzei, aceasta...

    Regimul alimentar al diabeticului - tot ce trebuie să știi despre el

    Regimul alimentar al diabeticului - tot ce trebuie să știi despre el
    Regimul alimentar al diabeticului este extrem de important si va va ajuta să va controlati glicemia. O dieta a bolnavului de diabet zaharat înseamnă pur și simplu consumarea celor mai sănătoase alimente...

    Patru afecțiuni care pot fi confundate cu depresia

    Patru afecțiuni care pot fi confundate cu depresia
    Multă vreme considerată un moft, depresia începe să devină afecțiunea de care societatea contemporană se teme cel mai tare. Alături de cancer, diabet și de bolile cardiovasculare, depresia se numără...

    Dieta cu iaurt. 5 kilograme jos în 5 zile!

    Dieta cu iaurt. 5 kilograme jos în 5 zile!
    Dieta cu iaurt se ține 5 zile și este eficientă pentru cine vrea să slăbească rapid 4-5 kilograme. Suntem, mulți dintre noi, în căutarea unor diete sanatoase, care să ne ajute să slăbim - nu neapărat re...

    Bicarbonatul de sodiu - cum îl folosești în TERAPIA CANCERULUI

    Bicarbonatul de sodiu - cum îl folosești în TERAPIA CANCERULUI
    Bicarbonatul de sodiu isi dezvaluie rand pe rand miraculoasele beneficii. Medicamentele traditionale antifungice sunt ineficiente in tratarea tumorilor solide. Uneori e nevoie să apelezi la tratamente...
    Serviciul de email marketing furnizat de