x close

Spanacul. Beneficiile ascunse ale alimentului-minune

0
05 Mar 2016 - 19:42
Spanacul. Beneficiile ascunse ale alimentului-minune


Primăvara este sezonul ideal pentru a adopta o dietă cât mai… verde, iar una din vegetalele care trebuie introduse neapărat în alimentație este spanacul.

Spanacul este o plantă perenă de origine persană, care s-a răspândit pe teritoriul Europei în secolul al XII-lea. În foarte scurt timp, a devenit cunoscută și apreciată pentru proprietățile curative și versatilitatea sa.

Spanacul aparține familiei Chenopodiacee, asemenea sfeclei și pseudo-cerealei quinoa. Există mai multe varietăți de spanac, dar proprietățile lor sunt similare: un conținut ridicat de vitamina A, vitamina C, vitaminele D, E, K, dar și de fier, calciu, mangan și magneziu.

Deși este disponibil în magazine tot anul, cel mai indicat este să îl consumăm primăvara, atunci când este în sezon, recomandă bbcgoodfood.com.

Spanacul protejează sănătatea oculară, reglează tensiunea arterială, energizează și îmbunătățește calitatea sângelui. Este recomandat persoanelor care vor să slăbească, întrucât are un aport caloric scăzut, o cantitate mare de fibre care reglează digestia și abundă în antioxidanți.

Astfel, 100 de grame de spanac conțin 23 de calorii, 3 grame de proteine, 0 grame de lipide, 4 grame de carbohidrați și 2 grame de fibre.

Iată ce ar trebui să știți despre acest acest aliment minunat:
  • Cea mai bună alegere o constituie spanacul tânăr (baby spinach). Cu cât frunzele sunt mai mari, cu atât sunt mai mature, mai tari și mai ațoase.
  • Frunzele de spanac depozitate la lumină conțin mai mulți nutrienți decât cele păstrate în întuneric.
  • Spanacul gătit este mai sănătos decât cel crud. O jumătate de ceașcă de spanac preparat termic este de trei ori mai bogat în nutrienți decât o ceașcă de spanac crud.
  • Ca o excepție de la regula menționată anterior, pentru a obține beneficii maxime putem consuma spanacul consumat sub formă de smoothie sau suc.
  • Spanacul previne afecțiunile oculare și ajută la menținerea unui sistem osos sănătos. Ceea ce puțină lume știe este că această plantă îmbunătățește digestia și elimină toxinele din colon.
  • Un alt beneficiu prea puțin cunoscut al spanacului este efectul incredibil asupra pielii. Conținutul ridicat de vitamine și minerale reprezintă un remediu eficient împotriva pielii uscate. Consumul regulat de spanac proaspăt îmbunătățește radical aspectul tenului.
  •  
    Citeşte mai multe despre:   spanac,   beneficii,   spanacul,   piure de spanac,   primavara

     

    Ştiri din .ro















    PUBLICITATE
     



    Afisari: 3273


    Mai multe titluri din categorie

    Studiile arată că acest obicei legat de smartphone-uri poate încheia o relaţie

    Studiile arată că acest obicei legat de smartphone-uri poate încheia o relaţie
    Ştim cu toţii beneficiile tehnologiei şi ce rol important are în stabilirea relaţiilor actuale. De la aplicaţii precum Tinder, la primele mesaje şi la menţinerea relaţiei la distanţă, putem spune că...

    Tratamente naturiste. Pâinea albinelor - o binecuvântare pentru ficat. Acestea sunt câteva dintre beneficiile sale

    Tratamente naturiste. Pâinea albinelor - o binecuvântare pentru ficat. Acestea sunt câteva dintre beneficiile sale
    Produsele apicole naturale sunt recunoscute pentru beneficiile lor, care contribuie la menţinerea unei stări de sănătate optime. Există însă un produs valoros al stupului, mai puţin cunoscut, cu propriet

    ATENTIE! Cum sa reduci HIPERTENSIUNEA arteriala in 5 minute fara medicamente!

    ATENTIE! Cum sa reduci HIPERTENSIUNEA arteriala in 5 minute fara medicamente!
    Galerie Foto Hipertensiunea arteriala este o boala a epocii moderne care se asociaza cu stresul, lipsa de somn, obezitatea, alimentele sarate, fumatul si consumul de alcool crescut. Oricine are momente cand are tensiune arteriala...

    Efort minim, efect maxim – 2 antrenamente de doar 5 minute pentru tot corpul

    Efort minim, efect maxim – 2 antrenamente de doar 5 minute pentru tot corpul
    Nu, nu este nevoie să stai toată ziua la sală ca să arăți decent. Oricine poate, important este să-și dorească. Plus că, să faci un minimum de mișcare este o chestie de sănătate. Și sigur te vei simți...

    Cafeaua și longevitatea

    Cafeaua și longevitatea
    De-a lungul anilor, mai multe echipe de cercetători au studiat efectele cofeinei asupra organismului, pentru a afla dacă substanța care ne dă un plus de energie în fiecare dimineață este sănătoasă. Cele...

    Acupunctura poate trata colicii bebelușilor

    Acupunctura poate trata colicii bebelușilor
    Chiar dacă nu sunt o afecțiune îngrijorătoare, colicii bebelușului sunt cu siguranță greu de suportat pentru părinți, pentru că însemană reprize repetate și foarte dese de plâns...

    Sfatul medicului. 5 CAUZE ALE ÎNGRĂȘĂRII pe care nici nu le bănuiai

    Sfatul medicului. 5 CAUZE ALE ÎNGRĂȘĂRII pe care nici nu le bănuiai
    Nu ţi-ai schimbat obiceiurile alimentare în ultimul timp, însă ai surpriza neplăcută să acumulezi kilograme în plus. Ei bine, nu numai mâncarea nesănătoasă sau mesele luate la ore...

    DIETE SĂNĂTOASE. Scapă de 3 kilograme pe zi cu DIETA LUPULUI

    DIETE SĂNĂTOASE. Scapă de 3 kilograme pe zi cu DIETA LUPULUI
    Forta gravitationala a Lunii - mult mai redusa decat cea a Pamantului, are efect nu numai asupra oceanelor si raurilor de pe Terra, ci influenteaza si continutul de apa din organismul uman. Articolul de mai jos iti...

    Viața fără lacrimi

    Viața fără lacrimi
    Sindromul ochilor uscați cunoscut și ca xeroftalmia sau keratoconjunctivita uscată este o afecțiune a ochilor în care fie filmul lacrimal se evaporează rapid fie producția de lacrimi este mică, astfel că...

    Andreea Sava, Antena 3: 3 obiceiuri care-mi fac viața mai ușoară și mai frumoasă

    Andreea Sava, Antena 3: 3 obiceiuri care-mi fac viața mai ușoară și mai frumoasă
    Nu am timp! Este principala mea problemă. Nu am timp să fac tot ce mi-aș dori, nu am timp să dorm mai mult, ziua e prea scurtă, de fapt, viața e prea scurtă. :)) Prea scurtă ca să lenevesc, prea scurtă ca...

    Alimentele cu efect antibiotic

     Alimentele cu efect antibiotic
    Unele alimente sunt adevarate antivirale naturale fiind capabile sa amelioreze si sa previna gripele, virozele si raceala. Avantajele pe care le au aceste alimente antivirale naturale sunt evidente. Ele nu au efecte...

    Patru alimente care te vor ajuta să respiri mai bine

    Patru alimente care te vor ajuta să respiri mai bine
    Ceea ce mâncăm influențează sănătatea plămânilor. Astfel, anumite alimente pot ușura simptomele neplăcute ale astmului și altor afecțiuni respiratorii. Consumă-le dacă suferi de aceste probleme de...

    Cauze ale îngrășării pe care nu le bănuiai

     Cauze ale îngrășării pe care nu le bănuiai
    Nu ţi-ai schimbat obiceiurile alimentare în ultimul timp, însă ai surpriza neplăcută să acumulezi kilograme în plus. Ei bine, nu numai mâncarea nesănătoasă sau mesele luate la ore...

    Cum putem să ne eliberăm de dependenţe?

    Cum putem să ne eliberăm de dependenţe?
    De multe ori, comportamentele umane deficitare sunt în sine un mecanism care ne apără de unele suferinţe de moment. Dacă acest mecanism continuă să existe şi dincolo de scopul său punctual, atunci se...

    Naturisme. Coacăzul face respiraţia mai liberă

    Naturisme. Coacăzul face respiraţia mai liberă
    Capsulele de Coacăz Negru & Calciu nu conţin nici un ingredient chimic. Remediul naturist ajută bolnavii de astm bronşic, de rinite, dar şi pe cei sensibili la alergii şi cu stări...