x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Principalele lucrări de întreținere la cultura de căpşuni, pentru o producţie de calitate

0
05 Aug 2021 - 12:03
Principalele lucrări de întreținere la cultura de căpşuni, pentru o producţie de calitate


În România, căpşunele rămân unele dintre cele mai apreciate şi mai căutate fructe şi sunt cultivate pe suprafeţe extinse în toate regiunile ţării.

 

Pentru fermieri, cultura de căpşuni are câteva avantaje care nu pot fi trecute cu vederea: se adaptează cu uşurinţă condiţiilor climatice din ţara noastră, prima recoltă apare chiar în primul an de la plantare, ceea ce înseamnă o recuperare rapidă a investiţiei. În plus, o producţie de calitate aduce cu sine şi un profit consistent, dacă ţinem cont de cantităţile mari de fructe care pot fi recoltate la hectar - până la 25 de tone.

 

Cu toate astea, cultura de căpşuni necesită o atenţie sporită, pentru că poate fi afectată nefavorabil de o serie de factori negativi. Iată care sunt cele mai importante lucrări de îngrijire la căpşuni, pentru a obţine o producţie optimă din punct de vedere cantitativ şi calitativ.

Alegerea solului şi lucrările de pregătire a culturii de căpşuni

 

Pregătirea terenului pentru cultivarea căpșunilor este prima etapă şi una dintre cele mai importante pentru obţinerea unei recolte optime, aşa că trebuie tratată cât se poate de serios. Cele mai potrivite terenuri sunt cele plane sau aflate în zone cu pante uşoare, care permit circulaţia aerului şi nu captează apa. Căpşunul are nevoie de umiditate, dar apa în exces poate duce la putrezirea plantelor.

 

Arătura se execută la o adâncime de aproximativ 30 de centimetri, plus sau minus 2 centimetri, iar perioada aleasă pentru această lucrare trebuie să ţină cont de momentul în care se va face plantarea. Pentru cele de primăvară, terenul este arat toamna, iar pentru plantările de toamnă, aratul se face vara, imediat după recoltarea culturii precedente.

 

După aproximativ 2-3 săptămâni de la arat, terenul se mărunţeşte prin discuire, iar apoi se poate face plantarea, fie prin biloane, fie pe teren plat. Pentru reuşita culturii, trebuie avut în vedere ca terenul să fie afânat, să aibă suficientă umiditate, să fie drenat suficient şi să fie lipsit de buruieni. În cazul în care cultura anterioară a fost tot una de căpşuni, toate resturile vegetale trebuie strânse şi arse, pentru a preveni apariţia unor potenţiale boli în cultura nouă.

 

La plantare, specialiştii recomandă ca stratul de pământ umed să aibă între doi şi trei centimetri, însă umiditatea în exces poate să afecteze rădăcinile căpşunilor, care sunt înfipte superficial în pământ. Şi pH-ul solului are un rol clar în reuşita unei culturi de căpşuni, care necesită în mod obişnuit un nivel de aciditate mai slab sau neutru, faţă de alte plante. O producţie ridicată poate fi obţinută dacă solul înregistrează un pH cu valori situate între 5,8 şi 6,2.

 

Irigarea culturii de căpşuni

 

Aşa cum am spus mai sus, prezenţa apei în cantităţi potrivite e esenţială pentru cultura de căpşuni, iar cea mai bună metodă pentru irigare este cea prin picurare, pentru că protejează plantele, fragile şi cu rădăcini care trebuie protejate. La fel şi frunzele şi tulpinile plantelor, aşa că tuburile pentru irigarea prin picurare trebuie amplasate cât mai aproape de pământ. Nu există perioade potrivite pentru irigare: căpşunii au nevoie de apă pe tot parcursul ciclului vegetativ.

Lucrările de întreţinere a culturii de căpşuni

 

Irigarea constantă a culturii de căpşuni trebuie să fie însoţită şi de lucrări periodice de întreţinere prin plivire şi săpare, esenţiale pentru eliminarea buruienilor. Lăsate să crească liber, acestea din urmă pot lăsa căpşunii fără apă, lumină sau elemente nutritive, aşa că e recomandat ca pământul să fie săpat şi afânat periodic prin praşile pe rând şi între rânduri, pentru ca apa să se infiltreze mai uşor.

 

Pentru a scăpa de problema buruienilor în cultura de căpşuni, mulţi fermieri folosesc mulcirea, o soluţie cu rezultate pe termen lung care înseamnă acoperirea terenului cu un strat care împiedică dezvoltarea buruienilor și menține temperatura solului, cum ar fi paiele, rumeguşul sau folia de plastic. Mai nou, există și folii din material biodegradabil care vă vor ușura munca. Pe lângă faptul că împiedică apariţia buruienilor, această metodă mai are şi avantajul de a păstra umezeala în sol în perioadele foarte călduroase, însă irigaţia trebuie ajustată corespunzător în acest caz, pentru a nu provoca un exces de umezeală în sol.

Tratamentele fitosanitare la cultura de căpşuni

 

Neprotejată la timp cu tratamente fitosanitare omologate, de calitate superioară, cultura de căpşuni este afectată drastic de boli şi dăunători care pot provoca pierderi serioase de producţie, determinând scăderea calităţii fructelor. Între toate aceste boli, putregaiul cenusiu la capsuni este printre cele mai periculoase, pentru rapiditatea cu care evoluează în cultură şi pentru pagubele pe care le poate cauza.

 

Printre cele mai eficiente tratamente fitosanitare se regăsește fungicidul Scala®, care inhibă ciuperca agentul patogen Botrytis cinerea în mai multe stadii de dezvoltare, cum ar fi germinarea sporilor, creșterea tubului germinativ sau dezvoltarea miceliului. Este un fungicid cu un mod complex de acţiune, translaminar, de contact şi sub formă de vapori.

 

O altă soluție consacrată este fungicidul Signum. Timpul de pauză necesar până la recoltare valabil pentru ambele produse este de 3 zile. Se pot aplica 2-3 tratamente pe sezon, iar ca momente cheie recomandăm: la finalul înfloritului, la dezvoltarea și creșterea boabelor.

 

Iată şi alte boli care pot afecta într-o măsură mai mică sau mai mare cultura de căpşuni, pe parcursul ciclului vegetativ al plantelor:

 

  • făinarea căpșunului
  • putregaiul umed
  • mana
  • antracnoza 
  • pătarea albă
  • arsura bacteriană
  • pătarea inelară etc.

 

Cât despre dăunători, recomandarea specialiştilor este ca tratamentele fitosanitare cu insecticide omologate să se facă la primele semne care anunţă apariţia lor, pentru a limita efectele devastatoare pe care le pot avea asupra culturii de căpşun. Iată care sunt principalii dăunători:

 

  • păduchele de frunză
  • acarianul căpșunului
  • gândacul păros
  • larvele cărăbușului de mai
  • nematozii căpșunilor
  • gărgărița neagră a căpșunului
  • acarianul comun

Fertilizarea culturii de căpşuni

 

Această etapă din cadrul lucrărilor de întreţinere a culturii de căpşuni are loc pe parcursul întregului ciclu vegetativ, încă dinainte de plantare şi până la coacerea fructului. Iar alegerea produselor potrivite, combinată cu celelalte lucrări menţionate mai sus, poate contribui la obţinerea unor producţii ridicate de căpşuni, încă din primul an de la plantare.

 

Fertilizanții trebuie aplicați potrivit recomandărilor producătorilor, în cantităţile pe care le precizează aceştia şi în perioadele potrivite. Fertilizarea se face în funcţie de nevoile solului, de două sau trei ori pe an. O treime din cantitatea necesară de fertilizatori poate fi adăugată toamna, restul primăvara. 

 

Înaintea plantării, solul poate fi fertilizat cu un îngrăşământ mineral cu părţi egale de azot, potasiu şi magneziu. A doua etapă de fertilizare are loc de obicei la o lună sau la o lună şi jumătate de la plantare.

 

Aşadar, succesul unei plantaţii de căpşuni stă în promptitudinea şi profesionalismul cu care sunt efectuate lucrările de întreţinere a culturii, de la alegerea terenului optim până la irigare, fertilizare şi combaterea bolilor şi a dăunătorilor. Efectuarea acestor lucrări la momentul oportun nu garantează, dar creşte exponenţial şansele obţinerii unei producţii superioare de căpşune şi din punct de vedere cantitativ, şi calitativ.

 

Sursa foto: Shutterstock

 

 


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Ce ar trebui să știi dacă vrei să îți construiești un business în industria de retail

Ce ar trebui să știi dacă vrei să îți construiești un business în industria de retail
Industria de retail este într-o continuă schimbare, dat fiind faptul că obiceiurile de consum ale cumpărătorilor se modifică în permanență, iar tehnologia joacă un rol important în dezvoltarea unui astfel de...

Victor Negrescu cere Comisiei Europene să oprească explozia prețurilor la energie

Victor Negrescu cere Comisiei Europene să oprească explozia prețurilor la energie
Europarlamentarul PSD Victor Negrescu a cerut Comisiei Europene să intervină rapid pentru a stopa creșterea prețurilor la energie. „Am solicitat Comisiei Europene să intervină rapid pentru a stopa creșterea...

Culmea ironiei. După scumpirea gazelor, se ieftinesc lemnele de foc

Culmea ironiei. După scumpirea gazelor, se ieftinesc lemnele de foc
În timp ce piața energiei a explodat după scumpirea gazelor și electricității, acum va scăde TVA-ul la lemnele de foc. Reducerea va fi de la 19%, în prezent, la 5%, potrivit senatorului PSD, Radu...

Mitul sistemul de muncă hibrid se dărâmă. Mai puțin atractiv decât se crede

Mitul sistemul de muncă hibrid se dărâmă. Mai puțin atractiv decât se crede
Sistemul  de muncă hibrid capătă tot mai mult teren odată cu pandemia de COVID-19. Dincolo de avantaje însă, acesta ar putea genera mai multă frustrare decât flexibilitate. Sistemele hibride au fost...

”CREȘTEREA CAPACITĂȚII DE GESTIONARE A CRIZEI CAUZATĂ DE VIRUSUL COVID-19 PRIN DOTAREA CU APARATURĂ MEDICALĂ A INSTITUTULUI NAȚIONAL DE NEUROLOGIE ȘI BOLI NEUROVASCULARE, BUCUREȘTI”   

”CREȘTEREA CAPACITĂȚII DE GESTIONARE A CRIZEI CAUZATĂ DE VIRUSUL COVID-19 PRIN DOTAREA CU APARATURĂ MEDICALĂ A INSTITUTULUI NAȚIONAL DE NEUROLOGIE ȘI BOLI NEUROVASCULARE, BUCUREȘTI”   
Axa Prioritară 9 - Protejarea sănătăţii populaţiei în contextul pandemiei cauzate de COVID-19 Operaţiunea - Consolidarea capacităţii de gestionare a crizei sanitare...

Ce bonusuri oferă casinourile de pe internet?

Ce bonusuri oferă casinourile de pe internet?
Când vine vorba de oferte și bonusuri, casinourile online se prezintă excelent. Aproape toți operatorii de casino de pe internet oferă diferite promoții atât clienților noi, cât și celor existenți. De altfel,...

Cum te ajută tehnologia să ai un business de succes – Idei pentru antreprenorii la început de drum

Cum te ajută tehnologia să ai un business de succes – Idei pentru antreprenorii la început de drum
Potrivit celor mai recente studii, sunt din ce în ce mai mulți tineri care vor să scape din “lanțurile” companiilor și să își creeze propriile lor firme. Dorința de a realiza venituri pe cont propriu și de...

Un român devine şef al gigantului bancar american Citi în Rusia

Un român devine şef al gigantului bancar american Citi în Rusia
Marius Dorner a fost numit director divizie companii multinaţionale pentru gigantul bancar american Citi în Rusia şi regiunea Rusia, Ucraina şi Kazahstan, informează Ziarul Financiar. El devine director diviziei...

Termenul de depunere a ofertelor pentru Secțiunea 2 a Autostrăzii Sibiu-Pitești a fost prelungit

Termenul de depunere a ofertelor pentru Secțiunea 2 a Autostrăzii Sibiu-Pitești a fost prelungit
Compania Națională de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR) a anunțat că a prelungit până la sfârșitul lunii septembrie termenul de depunere a ofertelor pentru contractul de proiectare și...

Scăderi la BVB. Declin puternic la companiile din energie

Scăderi la BVB. Declin puternic la companiile din energie
Scăderi abrupte luni după-amiază la bursa de la Bucureşti: Petrom, minus 5%, Nuclearelectrica şi ONE, minus 1%. Indicele BET scade cu 1%. Declin puternic pe companiile din energie. 18 acţiuni din cele 19 ale...

Peste un milion de firme au fost radiate în ultimii 30 de ani

Peste un milion de firme au fost radiate în ultimii 30 de ani
Peste un milion de firme (1.056.574) au fost radiate în România în ultimii 30 de ani, cele mai multe dispărând de pe piaţă în 2002, 2006 şi 2019, arată o analiză a platformei Termene.ro. Principalul motiv...

Găselnița „Uber”: cum poți deveni propriul tău șef și sclavul altuia în același timp

Găselnița „Uber”: cum poți deveni propriul tău șef și sclavul altuia în același timp
Galerie Foto Era o noapte geroasă de ianuarie, în 2008, și doi americani se aflau la Paris, pe Champs-Élysée, încercând să cheme un taxi. Ningea în rafale, iar traficul era infernal. Aveau mai puțin de o oră să prindă...

Cine poate bloca PNLD 3 „Anghel Saligny”

Cine poate bloca PNLD 3 „Anghel Saligny”
PNDL 3, care a devenit mărul discordiei în coaliția de guvernare, a fost votat de Guvern pe repede-înainte, dar cu niște omisiuni procedurale. Nerespectarea procedurilor pentru Ordonanța de Urgență prin care se...

UNSAR: Impactul falimentului City Insurance este semnificativ, dar clienţii sunt protejaţi

UNSAR: Impactul falimentului City Insurance este semnificativ, dar clienţii sunt protejaţi
UNSAR, reprezentant al companiilor de asigurări din România, vede falimentul City Insurance ca având un impact semnificativ în piaţa localtă de asigurări, dar consideră că piaţa va continua să funcţioneze, ia...

ASF retrage autorizația de funcționare pentru City Insurance. Compania intră în insolvență

ASF retrage autorizația de funcționare pentru City Insurance. Compania intră în insolvență
Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF)  a anunțat, vineri, că retrage autorizația de funcționare pentru City Insurance. ASF a constatat incapacitatea de plată a companiei de asigurări, a...
Serviciul de email marketing furnizat de