x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

În România curge miere. Pentru alții

0
Autor: Alex Nedea 06 Sep 2016 - 18:10
În România curge miere. Pentru alții


În vreme ce ţara noastră produce pentru export cea mai bună miere de pe planetă, pe masa românilor ajunge de multe ori cea mai proastă miere de pe glob, contrafăcută și de import. România vinde produse apicole pe doi lei, iar profitul e scos de alte țări care știu să le valorifice.

Malul românesc al Dunării. Într-o pădure de salcâmi, mii de albine zumzăie printre ciorchinii cu flori albe. Culeg polenul și se întorc în stupii păziți de apicultor fie zi, fie noapte. Strânge mierea de pe rame și o varsă în butoaie de 300 de kilograme, cu destinația Germania. După un drum lung de 1.500 de kilometri, mierea trudită de albina carpatină ajunge să fie procesată într-una din cele mai mari fabrici de produse bio din Europa. Aici e scursă în borcane frumos ambalate pe care scrie în germană „miere” și e trimisă la rafturile nemțești cu un preț de trei ori mai mare decât suma primită de apicultorul român. Câștigul afaceristului german care nu a făcut decât să mute mierea dintr-un butoi de 300 de kg în sute de borcănele ambalate e mai mult decât dublu față de cel al românului care a trebuit să își îngrijească stupii de-a lungul întregului an. Asta e economia de piață, ar spune unii. Asta e neputința românească, ar spune alții.

 

Cea mai bună miere din lume

 

„ Noi avem o miere fantastică, medaliată, mierea de salcâm bio românească este top în lume. Însă borcanul și felul cum e prezentat produsul pe etichetă acolo... nici nu îți vine să te uiți la el. Față de neamțul care scrie pe ea miere UE care este poate 10% miere nemțească, 30-40% miere luată vrac, românească, mai ia una de slabă calitate pe care o compensează cu miere românească de foarte bună calitate și face o miere nemțească nu foarte scumpă, dar nici ieftină. E ca și cu vinul: foarte multe vinuri românești, dacă le-ai pune o etichetă franțuzească: „Chateau de nu-știu-care”, s-ar vinde ca pâinea caldă. Dar același vin, dacă îi pui etichetă originală de la Dealul nu-știu-care, îl gustă: «Mda, e bun, dar…». Deci marketingul se face ultraprofesionist. Neamţul nu îți cumpără mierea la borcan de 300 de grame pe care să scrii tu «Made in Romania». El o vrea la butoi de 300 de kg, să scrie «Made in Germania»”, observă de câțiva ani președintele Asociației „Bio-România”, Marian Cioceanu. Iar martor că lucrurile stau cam așa este Dorin Dogar, unul dintre cei mai mari exportatori de miere românească. Dogar o vinde de câțiva ani pe nimic în Germania, dar oricum e mult peste cât ar obține dacă ar trebui să o vândă pe piața românească. Aici s-a lovit de mentalitatea românului de a mânca ce e mai ieftin, chiar dacă ce e mai ieftin e aproape de fiecare dată ce e mai prost. „În România ar fi bine dacă s-ar sprijini consumul produselor de bună calitate prin diverse metode guvernamentale prin care copiii să fie educați să consume produse bune. Cei din Germania au nu neapărat tehnologie, au tradiție. Au o tradiție și un respect pentru produsele naturii”. Mierea lui Dogar, românească 100%, o găsim pe un raft în Leipzig. Are etichetă nemțească și un preț pe măsură: 12 euro kilogramul, față de patru cu cât a fost cumpărată de la el. Managerul magazinului, Daniel von der Heide, specializat pe produse ecologice, recunoaște că prosperă și de pe urma produselor românești. „Anul trecut am avut o cifră de afaceri de 5 milioane de euro în cele două magazine pe care le avem în Leipzig și o creștere anuală continuă de 6%. Merge destul de bine, nu chiar la fel de bine cum ne mergea acum 10 ani, înainte de criză, dar am fost tot timpul pe plus”, ne spune von der Heide.

 

Sănătate pentru alții

 

Că mierea românească este sănătate curată, nu o știu doar străinii. O știu și românii. Chiar şi specialiștii noştri. La Institutul de Cercetare şi Dezvoltare pentru Apicultură din România (ICDA) s-au făcut primele teste din lume care au demonstrat științific că produsele apicole au calități terapeutice incontestabile. „Servită ca aliment, mierea ajută la ameliorarea afecțiunilor hepatice, pentru stimularea creșterii copiilor, pentru asimilarea calciului”, enumeră Cristina Mateescu, doctor în biochimie, director al ICDA. Mateescu a analizat atât mierea autohtonă care merge la export, cât și pe cea din import care ajunge de cele mai multe ori în bucătăria conaționalilor. Și de multe ori a găsit produse contrafăcute de cea mai proastă calitate. „Era glucoză industrială. Aceste siropuri de glucoză din fructoză se obțin din cereale. În procesarea acestor produse se fac folosesc tratamente cu produse chimice. De foarte multe ori se poate întâmpla ca în aceste siropuri să existe substanțe chimice care pot dăuna organismului nostru”. Mierea artificială a fost găsită inclusiv în ajutoarele în alimente pentru săraci decontate de Uniunea Europeană. Iosif Korb, președintele Asociației Crescătorilor de Albine Hunedoara, a ținut acea miere în mână și și-a dat seama că e ceva în neregulă cu ea. „Scria pe cutie că este miere polifloră. Dar o polifloră cristalizează în trei săptămâni, aia nu cristalizase nici după câteva luni. S-au făcut analize la acea miere la un institut de cercetare și concluzia a fost că nici măcar nu a trecut prin gușa albinei”.

Citeşte mai multe despre:   miere

 



Mai multe titluri din categorie

ANSVSA a transformat România în focarul Europei de pestă porcină africană

ANSVSA a transformat România în focarul Europei de pestă porcină africană
Virusul pestei porcine africane (PPA) continuă să facă ravagii în România, iar situația este scăpată de sub control la aproape patru ani de când a fost depistat primul caz. Dacă în 2019 erau confirmate 1.728...

Între ciuma lui Caragea și gripa lui Iohannis; la moaște

Între ciuma lui Caragea și gripa lui Iohannis; la moaște
Galerie Foto „Cum nu existau tratamente eficiente (...) s-au impus interdicții și cârciumile vindeau doar prin niște ferestruici. Tot atunci au apărut și vracii, care promiteau că îi pot salva pe bolnavi cu ajutorul...

Facerea Guvernului de criză. PNL vrea armistițiu politic. USR vrea refacerea Coaliției. PSD oscilează

Facerea Guvernului de criză. PNL vrea armistițiu politic. USR vrea refacerea Coaliției. PSD oscilează
După ce, luni seară, premierul desemnat, Nicolae Ciucă, a fost convocat, împreună cu liderul PNL, Florin Cîțu, la o întâlnire cu președintele României, liberalii cer PSD și USR un armistițiu, pentru...

Aberațiile impunerii certificatului verde în România. Cum era Guvernul să interzică reținerea infractorilor nevaccinați sau netestați

Aberațiile impunerii certificatului verde în România. Cum era Guvernul să interzică reținerea infractorilor nevaccinați sau netestați
Galerie Foto Hotărârea de Guvern 1130/2021, care a modificat un alt act similar prin care a fost prelungită, pe 10 octombrie, starea de alertă, a implementat obligația prezentării dovezii vaccinării pentru a putea avea acces...

Generalul în rezervă Nicolae Ciucă, premier al unui Guvern în retragere

Generalul în rezervă Nicolae Ciucă, premier al unui Guvern în retragere
Galerie Foto PNL îi arată „pisica” lui Klaus Iohannis, prin intermediul PSD și USR, amenințând cu declanșarea alegerilor anticipate, după ce premierul desemnat să formeze noul guvern, ministrul Apărării, Nicolae...

Haos general și surprize: s-au închis târgurile, în loc de mall-uri

Haos general și surprize: s-au închis târgurile, în loc de mall-uri
Cu exact o lună în urmă, făceam o previziune în legătură cu efectele introducerii certificatului verde. „Adio, piețe, târguri și oboare, după legea certificatului verde!” titram atunci, pe baza...

Salvați Miorița! Și PIB-ul Australiei...

Salvați Miorița! Și PIB-ul Australiei...
În Comisia pentru Agricultură din Parlamentul European este război total pentru eliminarea exporturilor de animale vii. Ca o coincidență, pe lângă luptele crâncene care se duc în comisiile parlamentare, chiar...

Pregătiți-vă! Vine o nouă explozie a prețurilor la energia electrică. Statul crede că nu plătim destul: scumpește două taxe pe energie!

Pregătiți-vă! Vine o nouă explozie a prețurilor la energia electrică. Statul crede că nu plătim destul: scumpește două taxe pe energie!
În timp ce Guvernul demis nu știe ce artificii să mai facă pentru a tempera creșterea facturilor la energia electrică pentru consumatori,  o nouă avalanșă de creșteri ale prețurilor este așteptată în...

Exclusiv Jurnalul. Pe frontul COVID, așteptând o butelie cu oxigen liberă

Exclusiv Jurnalul. Pe frontul COVID, așteptând o butelie cu oxigen liberă
Galerie Foto „Situația e cam așa: sună pacientul, e bine. Cere să fie testat, are simptome. Te duci, omul nu e roșu – urgență, e galben – trebuie consultat. Te grăbești, mai sunt alți 2.000 de oameni în acea zi care...

Școala Palatină, cea mai frumoasă poveste din tinerețea unui prinț nefericit

Școala Palatină, cea mai frumoasă poveste din tinerețea unui prinț nefericit
România aniversează astăzi un secol de la nașterea Regelui Mihai (1921-2021), prilej să celebrăm acest moment special prin evocarea unora dintre cei mai împliniți ani din existența monarhului, una nu tocmai...

Povestea cafelei adevărate

Povestea cafelei adevărate
Galerie Foto Zvonurile se adeveresc. Va urma o criză a cafelei. Producțiile compromise din America de Sud vor duce la o adevărată criză a cafelei și mai ales a cafelei de calitate. Costa Rica este, însă, apărată de acesta...

Dobânda pe termen lung pentru România a atins pragul de 4%

Dobânda pe termen lung pentru România a atins pragul de 4%
Rata dobânzii la creditele pe termen lung luate de România a înregistrat un nou maxim în luna septembrie, ajungând la pragul de 4%, după ce în luna august aceasta atinsese 3,24%. Potrivit datelor publicate de...

Vești bune pentru asigurați: au fost incluse despăgubiri și pentru COVID-19

Vești bune pentru asigurați: au fost incluse despăgubiri și pentru COVID-19
Unele firme de asigurări au schimbat regulile în privința plății daunelor în pandemie. Uniunea Națională a Societăților de Asigurare și Reasigurare din România (UNSAR) anunță că au fost deja plătite...

Partenerul de viață al Elenei Udrea și-a închis una dintre afacerile imobiliare 

Partenerul de viață al Elenei Udrea și-a închis una dintre afacerile imobiliare 
Galerie Foto Afacerile din domeniul imobiliar deținute, pe persoană fizică, de partenerul de viață al fostei „blonde de la Cotroceni” par să scârțâie din toate încheieturile. Adrian Alexandrov și-a lichidat, recent,...
Serviciul de email marketing furnizat de