x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Tratament cu fructe

0
23 Mar 2008 - 00:00
Tratament cu fructe


A venit primăvara! Ei, aş!, puteţi spune ironic. Da, vă asigur! De o săptămână sunt foarte răcită. Şi nu numai eu. Am avut ieri un frison ciudat când am auzit, în metrou, patru persoane tuşind.

A venit primăvara! Ei, aş!, puteţi spune ironic. Da, vă asigur! De o săptămână sunt foarte răcită. Şi nu numai eu. Am avut ieri un frison ciudat când am auzit, în metrou, patru persoane tuşind.

 

 

Mda! M-am bucurat de încălzirea vremii, de apariţia verdeţurilor tămăduitoare şi schimbătoare de sânge, dar am primit un cadou de primăvară, constând într-o răceală sănătoasă (ea nu eu) care m-a pus la pat.

 

 

Numai că nu sunt singură. Am alături pe Draga, draga de ea, care-mi stă în coastă mai ceva ca... şi-mi face creierii pilaf, certându-mă pentru neglijenţă, pentru că am mers fără căciulă când afară erau 20 grade C, pentru că n-am stat cu vestă, în bucătărie, atunci când găteam minunea aceea de musaca şi cuptorul făcuse în încăpere 30 de grade etc.

Acum mi-am recăpătat un pic de linişte şi parcă nu-mi mai este atât de rău, dar behăi de-am speriat vecinii. Draga, la datorie ca de obicei, îmi pregăteşte tot felul de supe, piureuri de legume, salate, de mai bine de o săptămână. Se străduie tot timpul să-mi “aspecteze”, după cum spunea un specialist al artei culinare, tot ce-mi prepară. O pricăjită de supă-cremă de zarzavat e transformată într-o operă de artă, doar-doar o să mănânc. Prăjeşte pâinea în maşina de sandvişuri, ca să capete un aspect deosebit, dă formă de inimioară feliei de caşcaval, morcovii şi cartofii sunt ondulaţi şi toate fierte doar să le înghit, nu să le şi mestec. Face orice numai să mă fac bine! Şi eu mă străduiesc! Cu antibiotice, cu hrană, cu... Cât durează chestia asta nu ştiu, dar ştiu că dimineaţa abia mă ridic din pat. Îmi vine mereu în minte un film animat, adevărat nu din astea moderne, cu bietul Donald, când era stresat şi dorea linişte şi odihnă. La fel îmi atârnă şi mie aripile, pardon, mâinile şi abia mă târâi prin casă. După ce beau un ceai, din nu ştiu ce, mănânc orice, pentru că tot aia e, reuşesc să beau o cafea, pe care o deosebesc de ceai prin faptul că o beau dintr-o ceaşcă mai mică, încep să prind ceva puteri şi parcă aud ceva mai bine. Azi, de dimineaţă, Draga îşi face apariţia cu un castron plin cu fructe de toate felurile şi mă atenţionează că de acum înainte va trebui să mănânc o masă de fructe zilnic. Fără să comenteze privirea mea opacă se apucă de pregătit o salată de fructe “bestială”, care o să mă scoată din boală, zice ea. Curăţă şi taie fructele, le aranjează cât mai artistic pe o farfurie şi mi-o prezintă ca pe un trofeu. Mă uita la ea şi la farfurie şi-i zic: sunt proaspete? Sunt bune? Toate creează o simfonie de gusturi şi culori? Ţie îţi place salata? “Da”, îmi răspunde ea încântată, punând alături şi un castronel cu frişcă. Atunci, mănânc-o tu! Pentru mine are acelaşi gust cu supa de zarzavat, ceaiul, cafeaua, laptele cu miere etc. Mi-e răăăăău! Dar am să mănânc puţin, pentru că susţii cât de bine or să-mi facă şi pentru că te străduieşti, pentru că mă sâcâi, pentru că eşti alături de mine şi... dă-mi furculiţa aia că... o să mă omori... 

 

 




Salată de fructe

Ingrediente: 2 buc. banane,

2 buc. kiwi, 2 buc. mere

(sau pere), 3 buc. mandarine, 300 gr căpşuni, 300 gr boabe de struguri proaspeţi, frişcă după dorinţă.

Preparare: se decojesc bananele, kiwi şi mandarinele. Se spală strugurii şi căpşunele. Se taie rondele bananele şi kiwi. Merele se curăţă de coajă şi li se scot căsuţele cu sâmburi, apoi se taie felii fine. Se montează pe un platou: felii de banană, kiwi, mere, mandarină, iar în centru se pun căpşunele şi boabele de struguri. Puteţi monta pe farfurii de desert, pentru fiecare persoană, cantităţi egale din fiecare fruct. Serviţi cu frişcă!

Citeşte mai multe despre:   special

 



Mai multe titluri din categorie

Povestea cafelei adevărate

Povestea cafelei adevărate
Galerie Foto Zvonurile se adeveresc. Va urma o criză a cafelei. Producțiile compromise din America de Sud vor duce la o adevărată criză a cafelei și mai ales a cafelei de calitate. Costa Rica este, însă, apărată de acesta...

Dobânda pe termen lung pentru România a atins pragul de 4%

Dobânda pe termen lung pentru România a atins pragul de 4%
Rata dobânzii la creditele pe termen lung luate de România a înregistrat un nou maxim în luna septembrie, ajungând la pragul de 4%, după ce în luna august aceasta atinsese 3,24%. Potrivit datelor publicate de...

Vești bune pentru asigurați: au fost incluse despăgubiri și pentru COVID-19

Vești bune pentru asigurați: au fost incluse despăgubiri și pentru COVID-19
Unele firme de asigurări au schimbat regulile în privința plății daunelor în pandemie. Uniunea Națională a Societăților de Asigurare și Reasigurare din România (UNSAR) anunță că au fost deja plătite...

Partenerul de viață al Elenei Udrea și-a închis una dintre afacerile imobiliare 

Partenerul de viață al Elenei Udrea și-a închis una dintre afacerile imobiliare 
Galerie Foto Afacerile din domeniul imobiliar deținute, pe persoană fizică, de partenerul de viață al fostei „blonde de la Cotroceni” par să scârțâie din toate încheieturile. Adrian Alexandrov și-a lichidat, recent,...

Îmblânzitorul de iguane

Îmblânzitorul de iguane
Galerie Foto Costa Rica este pentru noi mai mult o țară spre care s-au îndreptat cetățeni români certați cu legea. Pentru lumea largă este Elveția Americii Centrale! O țară excelent organizată, cu oameni care nu vor să...

Cum a construit fiul unei spălătorese din Paris imperiul bijuteriilor Cartier 

Cum a construit fiul unei spălătorese din Paris imperiul bijuteriilor Cartier 
Galerie Foto Louis-François Cartier a fost unul dintre cei cinci copii ai unui veteran al războaielor napoleoniene și al unei spălătorese. Condițiile financiare precare l-au determinat pe tatăl Pierre să-l angajeze pe...

Legenda crucilor din piatră doborâte cu excavatorul de slugoii lui Ceaușescu

Legenda crucilor din piatră doborâte cu excavatorul de slugoii lui Ceaușescu
Galerie Foto În demența anilor ’80, când cultul familiei Ceaușescu sfida ridicolul într-o Românie anesteziată de balivernele (in)egalității sociale, o vizită-fulger a cuplului dictatorial în zona Subcarpaților de...

ROMATSA, contract de pază pe trei ani cu firma fostului viceprimar general PDL

ROMATSA, contract de pază pe trei ani cu firma fostului viceprimar general PDL
Galerie Foto Aproape 6,3 milioane de lei urmează să fie încasate, de la ROMATSA, de două companii de pază, cu acționariate interesante, în urma unui contract parafat la finalul lunii septembrie, pentru monitorizarea a 12...

Guvernul „Zero II” vrea să bage ONG-urile în campania de vaccinare. Sondaje, apoi cu forța sau sancțiuni

Guvernul „Zero II” vrea să bage ONG-urile în campania de vaccinare. Sondaje, apoi cu forța sau sancțiuni
Galerie Foto Proiectul de program de guvernare cu care Dacian Cioloș s-a prezentat, luni, la Palatul Cotroceni și pentru care a primit, teoretic, undă verde din partea președintelui Klaus Iohannis să încerce să constituie,...

Bruxelles-ul ne pune la treabă. Noi nu avem nici bani, nici muncitori, dar avem strategie 

Bruxelles-ul ne pune la treabă. Noi nu avem nici bani, nici muncitori, dar avem strategie 
Galerie Foto Mâine, 14 octombrie, Direcția Generală pentru Energie (DG Energy) va prezenta propunerile și evaluările de impact ale Comisiei pentru Economie, Cercetare și Energie (ITRE) din Parlamentul European în vederea...

Politicienii toarnă peste sărăcia din Valea Jiului veșnica recunoștință 

Politicienii toarnă peste sărăcia din Valea Jiului veșnica recunoștință 
Galerie Foto La 44 de ani de la revolta minerilor din Valea Jiului, politicienii și-au adus aminte să le aducă un omagiu celor care în vara anului 1977 au avut curajul să-și strige nemulțumirile față de condițiile de...

Povești de ambulanță și dric, în cea mai infectată comună din România

Povești de ambulanță și dric, în cea mai infectată comună din România
Galerie Foto Călugăreni – Prahova este un mic sat ascuns printre dealuri, așezat în coasta Mizilului, la vreo 90 de kilometri de București. De prin 1800, oamenii de aici și-au trăit viața în liniște, aproape neștiuți...

SRI și SPP se pregătesc de dezastre, inclusiv de atacuri nucleare sau radiologice. Guvernul Cîțu bagă 213 milioane în dotarea acestor servicii

SRI și SPP se pregătesc de dezastre, inclusiv de atacuri nucleare sau radiologice. Guvernul Cîțu bagă 213 milioane în dotarea acestor servicii
Galerie Foto Cu doar două zile înainte de ruperea coaliției de guvernare, în 29 septembrie, premierul Florin Cîțu a semnat, împreună cu secretarul de stat în MAI, celebra Ștefania Gabriella Ferencz, supranumită și...

Paradisul dintre Americi

Paradisul dintre Americi
Galerie Foto Panama, o țară cu iz exotic, miros de bani și aer de prosperitate. În decembrie 1989, președintele Republicii Panama, Manuel Noriega, este arestat de forțele armate americane și pus în custodia unei închisori...

Iohannis se poate plimba cu mașina electrică, pe sub pământ, de acasă la Palatul Cotroceni şi la Casa Poporului

Iohannis se poate plimba cu mașina electrică, pe sub pământ, de acasă la Palatul Cotroceni şi la Casa Poporului
Galerie Foto Jurnalul și editura Hoffman vă oferă începând de miercuri, 13 octombrie, o carte specială, cu o temă nemaiabordată până în prezent. „Buncărul președintelui” e povestea fascinantă a lumii de sub...
Serviciul de email marketing furnizat de