x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

"Atentie, vorbim romaneste!" - Siria, altfel decat mi-o imaginam (III)

0
Autor: Marina Constantinoiu 29 Oct 2006 - 00:00
"Atentie, vorbim romaneste!" - Siria, altfel decat mi-o imaginam (III)
Daca va inchipuiti ca in Siria puteti vorbi romaneste pe strada, linistiti ca nimeni nu va intelege, va inselati amarnic. Pana si la Primaria din Damasc am fost intampinata cu "bine ati venit!", intr-o romana cu usor accent specific Orientului Mijlociu.

Sunt peste 20.000, s-au si organizat, pentru prima oara, intr-un ONG, o asociatie a absolventilor din Romania. Vorbesc romaneste, pentru ca au studiat la noi. Unii chiar s-au casatorit aici si au dus in Siria romani get-beget. Absolventii de facultati romanesti din Siria erau multi, pe vremea comunismului, dar s-au imputinat mult dupa Revolutie, in special din motive financiare.

MANDRI. Printre ei se numara inclusiv doi actuali ministri (Economiei si Finantelor), care au doctorate pe plaiuri mioritice, dar si seful biroului de presa al Primariei din Damasc, Antoine Char, care are la activ un doctorat la Pitar Mos, intre 1979 si 1982. N-a mai venit in Romania dupa ce si-a incheiat studiile, dar vorbeste bine romaneste si, de altfel, ne-a si intampinat cu "bine ati venit!" la Primarie, unde aveam un interviu cu guvernatorul Damascului. Ne-am conversat despre Romania, careia ii poarta o amintire frumoasa, despre interviul pe care i l-a luat lui Nicu Ceausescu, in calitatea sa de corespondent al ziarului Al-Baath, despre oameni si locuri care i-au ramas in inima. Daca in biroul sau n-ar fi intrat diversi colegi, cu varii probleme legate de mersul orasului, as fi uitat ca sunt in Siria.

GAZDA. Antoine Char, omul care mediaza intre presa si Primaria Damascului

AFINITATI. Nu stiu cine pe cine a "copiat". Dar am constatat ca, la multe capitole, ne asemanam enorm cu sirienii. Ospitalitate, agitatie, femei frumoase, cultul spagii, imagine proasta "afara". Intre noi si ei insa, exista un munte de arome si de culori pe care nu cred ca vom fi in stare sa-l cucerim vreodata. Intre sarmalele cu mamaliguta si celebrele humus, falafel, fatouche, labneh, taboule, kebab, al-Ouzi, adas, baclava sau cataif si cate si mai cate este o diferenta numerica evident in defavoarea noastra.

LINISTITOR. Si mai e ceva, poate mai important ca orice: se spune ca Siria este printre primele zece tari ale lumii la capitolul siguranta. Nu stiu cat de linistiti ne putem plimba noaptea prin Bucuresti, dar stiu ca prin Damasc n-am avut nici o problema. Si nu numai acolo, pentru ca era capitala.

AVERTISMENT. Orice potential turist in aceasta tara trebuie avertizat insa ca i-ar fi recomandata cel putin o cura de slabire, daca nu o greva a foamei prelungita, inaintea excursiei. Nici o exagerare, mai ales daca nimereste acolo in perioada Ramazanului, cand si privirile aruncate meselor pline de bunatati ar putea dauna grav siluetei.

LUMEA PARFUMURILOR. Miresmele orientale nu razbat doar din farfuria sau din ceasca de cafea cu cardamon, ci si din multitudinea de tarabe din bazar unde se comercializeaza parfumurile. Concentrate, uleioase, groase, grele sau usoare, orientale sau copii ale produselor marilor case occidentale, sunt deja traditie. Producerea parfumurilor este o meserie mostenita din tata in fiu, avand deja nume consacrate pe piata, cum ar fi acela al familiei Al-Masri.

ATRACTIE. Fie ca-s baclavale, mirodenii, masline, ceaiuri sau parfumuri, aromele care razbat din bazarele siriene atrag ca un magnet clientela

TIPICE. E greu sa le imiti produsele, caci se spune ca parfumurile siriene reflecta miresmele tipice regiunii. Fratii Al-Masri isi invata urmasii cum sa le produca si sustin ca exista doua scoli pentru parfumul sirian: una in Damasc, alta in Alep (al doilea oras ca importanta din tara). Dar, potrivit acestora, scoala damaschina este mai renumita si mai experimentata. Parfumurile damaschine adauga o nota de ierburi salbatice la amestecurile de baza, acestea fiind, de fapt, secretul. Tinerii invatacei sunt obligati, daca se vor experti candva, sa se antreneze pentru a recunoaste diferitele amestecuri de arome si sa diferentieze fara ezitare un parfum de altul. Nu stiu daca este adevarul gol-golut sau nu, dar am auzit ca parfumurile siriene nu contin nici un fel de chimicale.
Citeşte mai multe despre:   externe,   siria

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 






Mai multe titluri din categorie

Elevii din învățământul preuniversitar acreditat beneficiază de transport gratuit

Elevii din învățământul preuniversitar acreditat beneficiază de transport gratuit
Ministerul Educației Naționale a anunțat vineri că toți elevii din învățământul preuniversitar acreditat sau autorizat beneficiază de gratuitate la transportul de persoane, în vederea frecventării...

UE va introduce reglementări pentru tranzacţii financiare digitale

UE va introduce reglementări pentru tranzacţii financiare digitale
Uniunea Europeană va introduce, în următorii patru ani, noi reglementări pentru facilitarea plăţilor transfrontaliere prin utilizarea tehnologiei de tip „blockchain” şi a monedelor digitale stabile, arată...

Marea Britanie se pregătește de noi restricții, din cauza COVID-19

Marea Britanie se pregătește de noi restricții, din cauza COVID-19
Premierul britanic, Boris Johnson, a declarat, astăzi, că este inevitabil ca ţara să se confrunte cu un al doilea val de coronavirus şi a precizat că, deşi nu îşi doreşte o a doua carantină la nivel...

Franța, lovită de al doilea val de COVID-19

Franța, lovită de al doilea val de COVID-19
Franţa a înregistrat 13.215 noi cazuri de COVID-19 în 24 de ore, nou record de la începerea testării pe scară largă în ţară, şi 123 de decese, potrivit informaţiilor date publicităţii astăzi de Direcţia...

Incident de securitate la reşedinţa ambasadorului SUA din Rusia

Incident de securitate la reşedinţa ambasadorului SUA din Rusia
Un individ a pătruns cu un vehicul, în mod neautorizat, în perimetrul de securitate al reşedinţei ambasadorului american din Rusia, John Sullivan, informează Reuters. Incidentul a avut loc vineri după-amiază,...

Și Danemarca introduce restricţii, după o nouă explozie a cazurilor de COVID

Și Danemarca introduce restricţii, după o nouă explozie a cazurilor de COVID
Danemarca introduce restricţii, în urma numărului mare de cazuri de coronavirus înregistrare în ultima perioadă. Astfel, limita persoanelor la adunările publice se reduce de la 100 la 50. Mai mult, barurile şi re...

Rusia a aprobat primul medicament contra COVID-19, care va fi disponibil în farmacii

Rusia a aprobat primul medicament contra COVID-19, care va fi disponibil în farmacii
Rusia a aprobat primul medicament care va fi eliberat pe bază de reţetă în farmacii, Coronavir, care urmează aprobării unui alt medicament COVID-19 rus, Avifavir, în luna mai. Ambele medicamente se bazează pe...

Dosarul „10 august”: Instanţa supremă a respins recursul fostului şef din Jandarmerie, Sebastian Cucoş

Dosarul „10 august”: Instanţa supremă a respins recursul fostului şef din Jandarmerie, Sebastian Cucoş
Înalta Curte de Casaţie şi Justiţie (ÎCCJ) a respins un recurs al lui Sebastian Cucoş, prin care fostul şef din Jandarmerie cerea sesizarea Curţii Constituţionale pentru un articol din Codul de procedură...

Loviți de COVID, la Casa Județeană de Pensii din Cluj. Nici directorul nu a scăpat!

Loviți de COVID, la Casa Județeană de Pensii din Cluj. Nici directorul nu a scăpat!
Patru angajați ai Casei Județene de Pensii Cluj sunt infectați cu noul coronavirus, inclusiv directorul instituției. Prefectul de Cluj, Mircea Abrudean, declară că aceștia nu au avut contact direct cu...

Argeș: Accident cu decese pe DN 7C!

Argeș: Accident cu decese pe DN 7C!
Polițiștii din Argeș fac, vineri seara, cercetări pentru a stabili împrejurările în care o motocicletă a lovit un pieton pe DN 7C, în localitatea Schiau, județul Argeș. Ambele persoane au murit. Potrivit...

Singurul spital ROL3 din România şi din Sud-Estul Europei a primit autorizaţia de funcţionare

Singurul spital ROL3 din România şi din Sud-Estul Europei a primit autorizaţia de funcţionare
Singurul spital ROL3 din România şi din Sud-Estul Europei, amplasat la Iași, a primit autorizaţia de funcţionare, unitatea fiind construită în cinci luni. Președintele Consiliului Județean Iași, Maricel...

Politică fără scrupule: Trump a propus graţierea lui Assange, dacă acesta dezvăluie sursa emailurilor Partidului Democrat!

Politică fără scrupule: Trump a propus graţierea lui Assange, dacă acesta dezvăluie sursa emailurilor Partidului Democrat!
Preşedintele SUA, Donald Trump, s-a declarat dispus să îl graţieze pe Julian Assange, dacă acesta ar fi dezvăluit numele sursei emailurilor sustrase prin atacurile cibernetice asupra Comitetului Naţional al...

Copiii săraci, mai mulţi din cauza pandemiei

Copiii săraci, mai mulţi din cauza pandemiei
COVID-19 a dus la creşterea cu 15% a numărului de copii săraci, la nivel mondial, arată o analiză a UNICEF şi Salvaţi Copiii. De la începutul pandemiei, 150 de milioane de copii fără acces la educaţie,...

12 unități de învățământ au trecut în scenariul roșu, în ultimele 24 de ore

12 unități de învățământ au trecut în scenariul roșu, în ultimele 24 de ore
Încă 12 unități de învățământ din România au trecut în ultimele 24 de ore în scenariul roșu. Ministerul Educației și Cercetării (MEC) a anunțat, vineri, că 312 unități fac cursuri exclusiv online,...

Aleksei Navalnîi, otrăvit în hotel

Aleksei Navalnîi, otrăvit în hotel
Urme de agent neurotoxic folosit pentru a-l otrăvi pe opozantul rus Aleksei Navalnîi au fost detectate, de către membri ai echipei sale, într-o sticlă de apă goală din camera lui de hotel, din oraşul siberian...
Serviciul de email marketing furnizat de