x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Cum să faci cei mai buni castraveți murați

Cum să faci cei mai buni castraveți murați

19 Oct 2018   •   18:00
Cum să faci cei mai buni castraveți murați

Pentru 3 kilograme de castraveciori muraţi aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

  • 3 kilograme castraveţi proaspeţi, fermi, fără zone bătute sau stricate, moi
  • Crenguţe de mărar uscat
  • Frunze de vişin
  • 2 linguri boabe de muştar
  • 1 lingură boabe de piper negru
  • 4 rădăcini de hrean curăţate
  • 8 căţei de usturoi (o căpăţână)
  • 3 foi de dafin
  • 3 linguri de sare grunjoasă

Borcanele trebuie întoarse pe capac şi lăsate peste noapte aşa, acoperite cu prosoape ca să se sterilizeze la rece.

 

×
Subiecte în articol: castraveți murați