Cum să faci cei mai buni castraveți murați

Pentru 3 kilograme de castraveciori muraţi aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

• 3 kilograme castraveţi proaspeţi, fermi, fără zone bătute sau stricate, moi
• Crenguţe de mărar uscat
• Frunze de vişin
• 2 linguri boabe de muştar
• 1 lingură boabe de piper negru
• 4 rădăcini de hrean curăţate
• 8 căţei de usturoi (o căpăţână)
• 3 foi de dafin
• 3 linguri de sare grunjoasă

Borcanele trebuie întoarse pe capac şi lăsate peste noapte aşa, acoperite cu prosoape ca să se sterilizeze la rece.

Citește pe Antena3.ro

Ce locuri poți să vizitezi în Maramureș dacă mergi de Crăciun sau Revelion în 2024. Cele mai frumoase obiective turistice iarna