x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

De-a oamenii mari

0
31 Mai 2005 - 00:00

  • de MONICA ANDRONESCU
  • BUCATARIA COPIILOR
  • Copiii pun la cale prima aventura in lumea celor mari, imitand "Caloianul". Pentru a chema ploaia, se lasa pe rau in jos, o papusa din lut.
    Sa scoatem din dulap papusile, sa luam cu noi trusa de doctor, ca sigur i se face rau vreuneia dintre ele, "serviciul" cu farfurioare, canute, furculite, lingurite si cutitase din plastic, merinde pentru drum, si sa pornim... O paturica, poate si un scaunel, si sa ne amenajam casuta. Hainutele pentru papusi sa nu cumva sa le uitam si nici uneltele de croitorie, ca le stim doar cat sunt de cochete. Mereu vor cate o rochita noua.

    Undeva, intr-un coltisor din casa ori in curte la bunici ascunsi prin cine stie ce ungher, ca sa nu ne deranjeze nimeni, inventam la nesfarsit jocuri. Poate pentru ca nu aveam calculatorul cu "minunatele" lui lumi virtuale. Poate pentru ca noua ne placea sa ne jucam cu papusile. Si cate "experimente" nu sufereau bietele de ele. De la injectiile administrate atunci cand "se imbolnaveau" si pana la primele noastre incercari intr-ale bucatariei...

    Anii au trecut. Si ne-am facut cu totii oameni mari. Acum nu ne mai jucam cu papusile. Avem treburi importante, temele, scoala, notele, si apoi vacanta mare...

    CALOIANUL. Un sat oarecare, undeva in lunca Argesului. De-abia acum locurile incep sa prinda contur, sa capete nume si personalitate. Eram vreo sase cu totii. Patru fete si doi baieti. Am pus la cale ceva senzational. Una dintre fete ne-a povestit intr-o zi despre un obicei numit Caloianul, o chestie serioasa pentru oameni mari. Auzise de la bunica ei ca odata, demult, cand se intampla sa nu ploua, oamenii faceau o papusa din lut careia ii dadeau drumul pe rau in jos, iar asta chema ploaia. Ceva in genul "Caramida noua, da Doamne sa ploua", dar mult mai serios. Era vorba tot de o papusa, ca in anii de demult, numai ca simteam noi ca la mijloc e un mister. Argesul nu se afla departe, era chiar unde se termina ulita, si intr-o clipa ne-am hotarat sa mergem pana la capat... Era prima noastra aventura in lumea celor mari.

    INFRUPTARE. Toata povestea asta a Caloianului trebuia sa se incheie cu o masa uriasa. La care noi ne-am gandit sa-i poftim pe toti "oamenii mari" de pe ulita. Aproape ca am si uitat de Caloian in febra pregatirilor. Dar a fost o masa ca-n povesti. O bucata de mamaliga ramasa de seara, o bucata de branza adusa de una dintre fete, care a reusit sa gaseasca prin bucataria bunicii si o jumatate de pui fript, si o cana cu lapte batut, cateva oua luate direct din cuibar, pe care am reusit cu greu sa le prajim la mine acasa, intr-un moment in care nu era nimeni prin preajma (prajit e un fel de-a spune, pentru ca de ulei am uitat). Un borcan cu muraturi, ceapa verde din gradina, cateva rosii, cativa castraveciori, una peste alta am reusit sa pregatim cea mai gustoasa salata din cate se puteau face. Am asezat masa in curte la noi, (undeva in pod am gasit o masuta joasa si rotunda pe care intindea bunica foile de taitei) am scos vechile tacamuri de la serviciul pentru papusi, pentru ca cele "imprumutate" de prin bucatariile bunicilor s-au dovedit a fi insuficiente pentru cati oaspeti invitaseram noi, si apoi am trecut la fapte. Am poftit pe toata lumea la masa...
    Si povestea nu s-a sfarsit.

    OSPATUL PAPUSILOR
    Si ce sosuri minunate faceam pe-atunci. Cu o lingura de faina si o rosie imprumutata de-acasa din frigider reuseam sa preparam adevarate festinuri. Cu o frunzulita de leustean si un castravecior murat adus de prin cine stie ce borcan uitat de mama in camara incropeam o salata nemaipomenita. Papusile pot depune marturie si astazi.
    Citeşte mai multe despre:   mari

     



    Mai multe titluri din categorie

    Chefi la cuţite, din nou lider de audienţă pe toate segmentele de public

    Chefi la cuţite, din nou lider de audienţă pe toate segmentele de public
    Galerie Foto Şi miercuri seara telespectatorii au ales Chefi la cuţite. Show-ul difuzat de Antena 1 s-a impus ca lider de audiență atât la nivelul publicului comercial, cât şi la nivelul publicului urban şi naţional....

    Un salvator montan parcurge până la 50 de kilometri zilnic

    Un salvator montan parcurge până la 50 de kilometri zilnic
    Galerie Foto Drumețiile  montane, cățărarea și sporturile de iarnă sunt spectaculoase, dar și periculoase. Din păcate, riscurile sunt luate în calcul de puțini dintre cei care le practică. Mii de oameni sunt...

    De 1 Decembrie, Antena 1, lider incontestabil de audienţă, întreaga zi şi în Prime Time, pe toate targeturile

    De 1 Decembrie, Antena 1, lider incontestabil de audienţă, întreaga zi şi în  Prime Time, pe toate targeturile
    Galerie Foto De 1 Decembrie, telespectatorii au preferat programele speciale ale Antenei 1, încã de la primele ore ale dimineţii şi pânã târziu în noapte. Antena 1 conduce detaşat topul audienţelor, atât în Prime Time,...

    Jocuri românești pentru această iarnă

    Jocuri românești pentru această iarnă
    Cum iarna aceasta probabil vom sta mai mult pe acasă, nu cu prieteni sau familia extinsă, m-am gândit că ne-ar prinde bine niște idei de umplut timpul. Și am ales câteva jocuri create de români, pe lângă clasic...

    Singapore aprobă comercializarea cărnii de pui crescută în laborator

    Singapore aprobă comercializarea cărnii de pui crescută în laborator
    Unul  dintre cele mai dezvoltate state ale lumii, Singapore, a aprobat comercializarea cărnii de pui crescută în laborator. Este prima aprobare la nivel mondial de către o țară, a vânzării a ceea ce se nume

    Personalități legendare vin la iUmor pentru un roast istoric, astăzi, la Antena 1

    Personalități legendare vin la iUmor pentru un roast istoric, astăzi, la Antena 1
    Galerie Foto Edițiile speciale de sărbătoare continuă astăzi, de Ziua Națională a României, de la ora 17.00, la Antena 1 într-o ediție cu totul specială atât pentru jurați, cât și pentru cei de acasă! Delia, Cheloo...

    Agențiile speră să revină în forță rezervările timpurii

    Unele agenții de turism din România au înregistrat o ușoară creștere a vânzărilor în regim „early booking”, după ce a fost anunțată campania de vaccinare împotriva COVID-19. Schimbarea de comportament a...

    Vacanța pe pârtie 

    Vacanța pe pârtie 
    Galerie Foto Deși unele localități intră în carantină, de la o zi la alta, românii nu renunță la vacanțele de iarnă. Cele mai căutate destinații sunt stațiunile montane în care se pot practica și sporturi pe...

    Chefi la cuţite, din nou lider de audienţă

    Chefi la cuţite, din nou lider de audienţă
    Galerie Foto Luni seara telespectatorii au fost cu ochii pe confruntarea de la  Chefi la cuţite. Show-ul difuzat de Antena 1 s-a impus ca lider de audiență atât la nivelul publicului comercial, cât şi la nivelul...

    A fost ziua dorinţelor împlinite la Antena 1, în cadrul galei Ajut eu! Gala-maraton Ajut eu!, lider incontestabil de audienţă

    A fost ziua dorinţelor împlinite la Antena 1, în cadrul galei Ajut eu! Gala-maraton Ajut eu!, lider incontestabil de audienţă
    Galerie Foto Gala-maraton Ajut eu! a revenit ieri, în zi de sărbătoare, cu o nouă ediţie care le dă șansă românilor de pretutindeni să schimbe destine şi să trăiască din nou emoţia binelui. Timp de 5 ore,...

    (P) Pachete băuturi, kituri party pentru acasă - cele mai mici prețuri online la băuturi alcoolice

    (P) Pachete băuturi, kituri party pentru acasă - cele mai mici prețuri online la băuturi alcoolice
    Magazinul online gourmetGIFT.ro a extins în ultima perioadă categoria de bauturi alcoolice și a introdus pe website tot mai multe pachete de băuturi, kituri la prețuri foarte convenabile. Toate produsele sunt...

    Emisiunea a fost urmărită de peste 2.3 milioane de telespectatori, Cea de-a 12-a gală Te cunosc de undeva!, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara

    Emisiunea a fost urmărită de peste 2.3 milioane de telespectatori, Cea de-a 12-a gală Te cunosc de undeva!, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara
    Galerie Foto Cea de-a 12-a gală a celui de-al 15-lea sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, câștigată de AMI, cu o excelentă transformare în Nicole Scherzinger, a fost aseară lider de audiență atât la nivel naţional,...

    Alessandra Stoicescu şi Mihai Morar prezintă gala-maraton Ajut eu! „Din bine se face un lanţ nesfârşit!”

    Alessandra Stoicescu şi Mihai Morar prezintă gala-maraton Ajut eu! „Din bine se face un lanţ nesfârşit!”
    Galerie Foto Astăzi, când postul Antena 1 împlineşte 27 de ani de existenţă pe piaţa media, proiectul ambiţios Ajut eu! revine cu o nouă ediţie în care românii de pretutindeni au din nou posibilitatea să schimbe destine...

    Mihai Bendeac, în genunchi în fața Rodicăi Popescu Bitănescu la iUmor: ”A fost absolut minunată!”

    Mihai Bendeac, în genunchi în fața Rodicăi Popescu Bitănescu  la iUmor: ”A fost absolut minunată!”
    Galerie Foto Actrița Rodica Popescu Bitănescu este o apariție surprinzătoare care îi va lua la roast pe jurații iUmor, duminică, de la ora 20.00, la Antena...

    Acces Direct, ediţie specială de 1 Decembrie, de la ora 14:00 la Antena 1

    Acces Direct, ediţie specială de 1 Decembrie, de la ora 14:00 la Antena 1
    Galerie Foto Pe 1 Decembrie, de Ziua Naţionalã a României, Mirela Vaida le aduce telespectatorilor o ediţie specială a emisiunii Acces Direct. Armin Nicoară, Georgiana Lobonţ, Constantin Enceanu, Mariana Ionescu...
    Serviciul de email marketing furnizat de