Rețeta bunicii Gherghina: Desertul potrivit pentru o zi călduroasă. Prajitura preparată în câteva minute

Această rețetă de prăjitură cu vișine poate fi făcută de oricine, cu sau fără experiență în bucătărie

Ingrediente:

- 250 de grame zahăr;

- 250 ml ulei;

- 250 ml lapte;

- 500 de grame făină;

- 4 ouă;

- Un plic zahăr vanilat;

Citește pe Antena3.ro

Ciuperca otrăvitoare cu dinți sau palmierul-fantomă. Cum arată cele mai ciudate plante și ciuperci descoperite în 2024

- Un plic de amoniac;

- Vișine;

Citiți și 5 cele mai potrivite ceaiuri pentru zilele calde de vară

Mod de preparare:

- amestecă într-un bol zahărul, uleiul, laptele, făina, cele patru ouă, un plic de zahăr vanilat și un plic de amoniac pe care îl stingi cu oțet.

- dacă vei obține o compoziție prea moale, mai adaugă încă 250 de grame de făină.

- când compoziția e gata, pune-o într-o tavă, iar pe deasupra adaugă vișinele fără sâmburi.

- lasă prăjitura la cuptor până când se întărește, la 180 de grade.

- după ce o scoți din cuptor, pune zahăr pudră și e numai bună de servit.

Citiți și Pachetele de vacanţă sunt din nou la modă din cauza creşterii costurilor cu hotelurile şi avioanele

Beneficiile pentru sănătate ale vișinelor

Vișinele sunt sărace în calorii și pline de nutrienți. Unele cercetări arată chiar că vișinele au mai mulți antioxidanți decât afinele și căpșunile. 

Cercetările privind compușii polifenolici din vișine au demonstrat scăderea tensiunii arteriale sistolice în primele trei ore de la consum, potrivit spynews.ro.