x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Marea putere a soarelui

0
20 Iun 2007 - 00:00

In tradiţia populară, la 24 iunie, in apropierea solstiţiului de vară, soarele incepe să dea semne de oboseală. Işi incepe drumul către apus şi, tocmai cănd ajunge in inaltul cerului, se opreşte ca să se odihnească. Toată puterea pe care o are de abia ii ajunge ca să treacă peste cea mai lungă zi din an. Ca să nu mănănce vărcolacii soarele, care stă nefiresc de mult intr-un singur punct, fetele dansează "Drăgaica", un joc popular menit să indepărteze spiritele rele.

In tradiţia populară, la 24 iunie, in apropierea solstiţiului de vară, soarele incepe să dea semne de oboseală. Işi incepe drumul către apus şi, tocmai cănd ajunge in inaltul cerului, se opreşte ca să se odihnească. Toată puterea pe care o are de abia ii ajunge ca să treacă peste cea mai lungă zi din an. Ca să nu mănănce vărcolacii soarele, care stă nefiresc de mult intr-un singur punct, fetele dansează "Drăgaica", un joc popular menit să indepărteze spiritele rele.

De a doua zi, soarele va porni agale către iarnă, căci işi pierde din putere. Bătrănii spun că niciodată soarele nu este mai puternic ca la Sănziene. In acelaşi timp, niciodată nu este atăt de periculos, avănd puterea a nu mai puţin de trei sori. Oamenii care muncesc de Sănziene pe cămp rămăn fără vedere sau se simt moleşiţi, pe cănd plantele se ofilesc de prea multă arşiţă. Pe de altă parte, cei care se scoală dis-de-dimineaţă pot fi martorii unui eveniment neobişnuit: soarele se spală pe ochi cu apă neincepută, iar la răsărit se pot observa dăre de lumină curgătoare.

Ritualuri de Sănziene

Aşa cum soarele parcă stă in loc in această zi, acelaşi lucru se intămplă şi cu plantele. Timp de un minut, şi nu mai mult, ele işi opresc creşterea şi se transformă in plante de leac. Cunoscătorii ştiu cănd a sosit timpul potrivit pentru a culege pelin, busuioc, usturoi, cicoare, sulfină sau sănziene. Ele vor fi folosite pentru alungarea pericolelor sau vindecarea unor boli. Tot in scop protector se impart mere dulci, cireşe, castraveţi şi pui de găină.

Drăgaica este ziua potrivită in care fetele pot indeplini ritualuri de dragoste. Dis-de-dimineaţă ele străng ierburi şi pe care le pun in apă. In această apă se scaldă ca să fie frumoase şi drăgăstoase tot anul. Alteori ele adună flori de sănziene, impletesc cununi sau cingători, iar noaptea le pun sub pernă. In timpul nopţii, fiecare fată işi va visa sortitul.

In mod miraculos, in noaptea de Sănziene infloreşte pentru căteva clipe feriga. Ea este deosebit de albă şi de strălucitoare, incăt luminează la fel de puternic ca soarele. Cine reuşeşte să o culeagă este bine să o păstreze cu mare băgare de seamă pentru că aduce mare noroc la casa omului.

Mere in foitaj

Ingrediente: un pachet de foitaj, un kg de mere, 5 linguri de miere, un praf de scorţişoară, 50 g miez de nucă, 50 g stafide, un ou, frunze de mentă.

Preparare: Merele se spală, se taie felii şi se scobesc de seminţe. Intr-o tigaie se pune mierea, se infierbăntă puţin şi se adaugă merele, nucile, stafidele şi scorţişoara. Se lasă pe foc pănă se inmnoaie merele, apoi se adaugă mentă tocată. Foitajul se taie in pătrate, iar in mijlocul fiecăruia se pun căteva felii de mere scurse. Se unesc marginile, se ung cu ou bătut şi se aşază intr-o tavă tapetată cu hărtie de copt. Se coc la foc potrivit pănă se rumenesc.

Citeşte mai multe despre:   soarele,   calendar gastronomic

 



Mai multe titluri din categorie

Succesul „Jocului Calamarului” evidențiază cât de ieftin este să faci filme în afara Hollywood-ului

Succesul „Jocului Calamarului” evidențiază cât de ieftin este să faci filme în afara Hollywood-ului
Cu „Squid Game" - „Jocul Calamarului”, Netflix înregistrează cel mai mare succes al său, serialul distopic sud-coreean vizionat de peste 111 milioane de telespectatori la nivel global, relatează CNBC. De...

Lidia Buble: ”M-a bufnit plânsul. Era un plâns de groază, nu m-am putut uita. Eu nu pot să fac față la așa ceva! Am avut un blocaj psihic”

Lidia Buble: ”M-a bufnit plânsul. Era un plâns de groază, nu m-am putut uita. Eu nu pot să fac față la așa ceva! Am avut un blocaj psihic”
Galerie Foto Vedetele ce au acceptat provocarea Asia Express ajung la jumătatea traseului de pe Drumul Împăraților, punctul de răscruce al competiției. Etapa cu numărul 5 este și ultima de pe teritoriul Turciei, iar cei care...

S-a găsit soluția pentru valul patru: ne mutăm într-o destinație exotică

S-a găsit soluția pentru valul patru: ne mutăm într-o destinație exotică
Agențiile de turism deja sunt asaltate de cererile pentru vacanțe de iarnă în Egipt. Cu prețuri de dumping, de la 300 de euro pe săptămână, mulți și-au dat seama că e deja mai ieftin să se mute într-o...

Alegerea cadourilor oferite de companie cu ocazia sarbatorilor de iarna

Alegerea cadourilor oferite de companie cu ocazia sarbatorilor de iarna
Daca esti persoana desemnata sa aleaga cadourile de Craciun pe care compania le va oferi angajatilor, partenerilor de afaceri sau clientilor, atunci este posibil sa te confrunti cu o mare pana de idei. Este imposibil sa...

Decizie ȘOC în Olanda. Ce s-ar întâmpla dacă prințesa moștenitoare a tronului s-ar căsători cu o persoană de același sex

Decizie ȘOC în Olanda. Ce s-ar întâmpla dacă prințesa moștenitoare a tronului s-ar căsători cu o persoană de același sex
Prinţesa moştenitoare a Olandei va putea să se căsătorească cu o persoană de acelaşi sex fără să îşi piardă dreptul de a urca pe tronul ţării, a anunţat premierul Mark Rutte. Anunţul vine în contextul...

Veste proastă pentru turiști. Ce se va întâmpla cu artificiile de Revelion din Londra

Veste proastă pentru turiști. Ce se va întâmpla cu artificiile de Revelion din Londra
Tradiționalul spectacol de artificii de Revelion de la Londra a fost anulat din nou, pentru al doilea an consecutiv, din cauza „incertitudinilor provocate de COVID-19". Organizatorii se tem că evenimentul, care...

Agenție funerară: care este rolul său?

Agenție funerară: care este rolul său?
În momentul în cre survine un deces, apropiații defunctului sunt nevoiți să apeleze la servicii funerare. Însărcinate cu organizarea funeraliilor, pompele funebre oferă diferite servicii și vin cu o susținere...

Un brand de lux va deschide o nouă fabrică în România

Un brand de lux va deschide o nouă fabrică în România
Grupul italian de modă Prada, unul dintre cei mai importanţi jucători din industria luxului, construieşte în România o nouă fabrică. Aceasta va dispune de 11.000 mp şi va fi deschisă anul...

Românii se pregătesc de călătorii. Unde vor să plece de Revelion

Românii se pregătesc de călătorii. Unde vor să plece de Revelion
Turiștii români fac rezervări de Revelion mizând pe faptul că nu vom mai trece printr-un lockdown total sau parțial. În topul destinațiilor exotice se află Egipt și Mexic, iar în cel intern Poiana Brașov,...

Valentin Andrieș este cel de-al treilea finalist al acestui sezon iUmor, la Antena 1

Valentin Andrieș este cel de-al treilea finalist al acestui sezon iUmor, la Antena 1
Galerie Foto Valentin Andrieș a câștigat cea de-a treia ediție iUmor, difuzată sâmbătă seara, de la ora 20.00, la Antena 1.             Robert Pavicsits, Valentin...

Connect-R, moment surpriză ce îi va lăsa pe toți fără replică: ”Lidia s-a cutremurat. Nu își dădea seama ce urmează să fac!”

Connect-R, moment surpriză ce îi va lăsa pe toți fără replică: ”Lidia s-a cutremurat. Nu își dădea seama ce urmează să fac!”
Galerie Foto După o cursă plină de adrenalină și suspans, presărată cu misiuni ce au necesitat multă atenție, ediția de duminică seară Asia Express le-a adus lui Mihai și Elwirei Petre o nouă amuletă în valoare de...

Nu știi ce daruri să le mai faci angajaților tăi? Iată 6 idei de cadouri corporate pentru fiecare sărbătoare

Nu știi ce daruri să le mai faci angajaților tăi? Iată 6 idei de cadouri corporate pentru fiecare sărbătoare
Cu siguranță ai avut grijă ca până acum să le oferi angajaților tăi câte un mic dar cu ocazia fiecărei sărbători sau zi de naștere. Orice persoană are nevoie să știe că este apreciată la birou și că...
Serviciul de email marketing furnizat de