x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Restaurantul lumii

Restaurantul lumii

22 Sep 2004   •   00:00

Cel mai bun restaurant din lume se afla in California si are specific frantuzesc.



Desemnarea a fost facuta de catre un juriu international alcatuit din peste 300 de experti culinari, maestri bucatari si critici in materie. Castigatorul ravnitului loc intai, Restaurantul The French Laundry, situat in orasul californian Yountville, a devenit faimos pentru combinarea exceptionala a ingredientelor si pentru minunatele sale garnituri. Maestrul bucatar Thomas Keller a cucerit locul de frunte al doilea an consecutiv cu un restaurant francez rustic de trei stele. Meniul alcatuit din 10 feluri incepe cu stridii bagaduce si caviar ossetra, trecand prin feluri variate de trufe, ton niIoise, homar cu unt dulce, pui cu galuste, miel de primavara si incheind triumfal cu un desert delicios cu ciocolata si caramel. Totul pentru 220 dolari. Rezervarile se fac cu cel putin doua luni inainte.

×
Subiecte în articol: gastronomie