Ingrediente: 50 gr peste, 40 gr caracatita, 30 gr cozi de raci, 40 gr sepie, doi gamberi, 3 scoici, usturoi, apio (telina verde), sos de rosii, sare, piper, oregano, ulei de masline.
Mod de preparare: Se pune pestele la fiert. Separat se calesc fructele de mare in ulei de masline. Cand sunt gata se adauga peste ele usturoiul, apio taiata marunt, sarea, piperul sosul de rosii si oregano.
Grad de dificultate: mediu
Timp de preparare: 30 minute
Reteta ne-a fost oferita de Casa Cesare si Restaurantul Hard-Rock
TOP articole pe Jurnalul.ro:
-
-
-
-
-