Rețeta zilei: Somon teriyaki

Ingrediente

4 bucăți somon file

2 căței usturoi

15 ml oțet balsamic

4 linguri susan

2 linguri sos soia

10 ml sirop agave

Mod de preparare

Citește pe Antena3.ro

Ce locuri poți să vizitezi în Maramureș dacă mergi de Crăciun sau Revelion în 2024. Cele mai frumoase obiective turistice iarna

Punem într-o tigaie bucățile de somon pe le prăjim pe ambele părți până se rumenesc bine.Separat, într-o crăticioară amestecăm sosul de soia, usturoiul tocat bucățele, oțetul balsamic și siropul de agave și îl punem la fiert.Când dă în clocot turnăm sosul peste somon și mai lăsăm aproximativ 10 minute la foc mic până când sosul se îngroașă puțin. Înainte să servim ornăm cu puțin susan.Poftă bună!