x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Rostul Postului cel Mare

0
Autor: Veronica Bectas 25 Feb 2009 - 00:00

A fost odată ca niciodată o femeie care avea patru feciori. Femeia rămăsese văduvă şi îşi creştea singură copiii. Pe rând, fiecare dintre ei şi-a ales calea în viaţă, după cum i-a fost talentul şi dorinţa. Doar cel mic rămăsese pe lângă casa mamei lui. Încă de când era mititel îşi însoţea mama la cumpărături şi stătea pe lângă ea, atunci când gătea, şi devenea din ce în ce mai bine pregătit în ale bucătăriei.



Într-o seară, pe când erau gata de culcare şi se răcoreau puţin pe banca din faţa curţii, apăru pe uliţă un bătrân călugăr, ostenit şi flămând. Băiatul şi femeia îl iscodiră şi aflară că vine de foarte departe şi că are drum lung de făcut. Înduioşaţi de smerenia bătrânului, l-au poftit în casă. Băiatul a sărit numaidecât, i-a pus un lighean cu apă caldă să se spele şi l-a ajutat să se dezbrace şi apoi să se şteargă. I-a adus cămaşă şi izmene curate. Picioarele bătrânului erau pline de răni căpătate de la încălţările rupte. Băiatul i le-a spălat şi apoi, cu mare grijă, i le-a uns cu o alifie făcută de mama lui.

După ce l-au ajutat să-şi cureţe trupul ostenit şi şubrezit de vreme, l-au îmbiat să mănânce. I-au pus pe masă ce aveau mai bun: o pulpă de pui fript, o farfurie cu ciorbă de cartofi, pâine şi o cană cu vin. Bătrânul a luat doar farfuria cu ciorbă de cartofi şi pâinea, spre uimirea celor doi. Şi-a făcut cruce, a murmurat o rugăciune şi a început să mănânce. S-a închinat şi a mulţumit lui Dumnezeu pentru toată ziua aceea şi s-a întins pe patul curat în care l-au poftit să doarmă. Femeia i-a spălat hainele şi le-a pus la uscat pe cuptorul sobei, i-a aruncat obielele rupte şi i-a pus lângă pat o pereche de papuci.

A doua zi, în zori, băiatul s-a sculat şi s-a dus direct la patul călugărului. Spre uimirea lui, patul era gata făcut, iar bătrânul se afla afară, pe prispa casei, unde-şi spunea rugăciunea. Spălat, hrănit şi odihnit, bătrânul arăta mult mai bine, doar picioarele îi erau înfăşurate, în papuci. Băiatul nu l-a deranjat de la rugăciune şi s-a dus să-şi ajute mama la tocmitul mesei.

Femeia a pregătit masa ca pentru oaspeţi: ouă fierte, brânză, unt, lapte proaspăt, pâine şi ceai din plante. Toţi s-au aşezat la masă şi, spre uimirea lor, bătrânul a ales doar pâine şi ceai. După ce au mâncat, băiatul îl întrebă de ce alesese doar ceaiul şi pâinea. Bătrânul călugăr îl întrebă dacă ştie cine-i Domnul Iisus Hristos, apoi încet, pe rând, începu a-i lămuri toate neînţelesurile.

PATRUZECIMEA
Curând ajunse şi la Postul cel Mare şi-i spuse că cele 40 de zile sunt zilele în care tot creştinul se pregăteşte sufleteşte pentru sărbătoarea Învierii Mântuitorului şi că acest lucru se face printr-o hrană fără carne, untură, ouă, lapte, brânză, băutură şi peşte. Că poţi mânca toate legumele şi poţi bea toate ceaiurile, fără oprelişte. Iar în anumite zile, sorocite, poţi mânca peşte, brânză şi poţi bea vin. Dar lucrul cel mai important este ca în tot acest timp să fii un om generos, răbdător şi plin de înţelegere cu toţi cei din jur, să-ţi iubeşti casa şi familia.

Femeia auzise şi ea povestea bătrânului şi îşi aminti că şi părinţii ei se purtau asemenea lui, numai că ea, în lupta cu nevoile vieţii, uitase cerinţele credinţei. Îl rugă pe călugăr să-i pună pe hârtie regulile uitate ca de acum înainte să le respecte şi ei. Bătrânul mai rămase la ei până i se vindecară rănile şi în acest timp viaţa mamei şi a fiului ei se schimbă complet. 

Nici că plecă bătrânul că se treziră la poartă cu doi bărbaţi şi o femeie, lihniţi de foame. Băiatul şi mama sa îi poftiră în casă, îi ajutară să se spele şi le puseră masa. Oaspeţii primiră, uimiţi de omenia lor, şi mâncară pe săturate bucate făcute numai din legume, dar deosebit de gustoase şi foarte bine alăturate, după cum îi învăţase călugărul. Ciorba de linte era minunată. Ghiveciul servit la masă era bine tocmit de sare, piper şi usturoi, astfel încât îndrăzniră să mai ceară câte o porţie. Iar după masă, le oferise câte o bucată de prăjitură cu bulion şi o cană de apă proaspătă care-i încântară. La plecare, oaspeţii le lăsară banii pentru mâncarea şi omenia lor, întocmai ca la un mare han.

Cu banii primiţi, mama şi fiul au mai cumpărat legume, condimente şi ceaiuri pentru ca să poată face faţă fără zgârcenie dacă va mai veni cineva. Nici nu aranjară în cămară legumele că la poartă au apărut alţi călători osteniţi şi înfometaţi. Şi de această dată, cei doi s-au descurcat de minune. Şi au fost răsplătiţi pe măsură.

Treptat au devenit atât de cunoscuţi încât au fost nevoiţi să mai angajeze câţiva oameni care să se ocupe de călători şi să construiască o casă mai mare, cu mai multe camere unde să-i găzduiască. Băiatul începuse a găti şi devenise specialist în arta de a face mâncăruri de post foarte gustoase. Salatele, ciorbele, supele, legumele umplute cu orez erau nespus de bune şi aromate întocmai cât să nu le uiţi gustul. Era un maestru al mâncărurilor din fasole. Ciorba, iahnia, dar mai ales fasolea bătută bine şi dreasă de usturoi, cu guler gros de ceapă înroşită de bulion şi praf, tocmai cât trebuie, de piper era fala băiatului.

Cu banii obţinuţi au organizat bine gospodăria. Curăţenia şi mâncarea cea proaspătă şi gustoasă au dus faima noului han. Hangiul avea tot timpul muşterii pe care-i trata cu mult respect. Pe unii care erau bolnavi îi ajuta să se întremeze sau chiar se vindecau mâncând legume şi bând ceaiurile preparate de el. Oamenii lui au construit trepte până în vârful dealului, din spatele casei, pentru ca cei care doreau să se retragă la ceai să ajungă mai uşor la umbra copacilor, să se poată bucura de minunata privelişte.

Într-o seară, hangiul se duse pe deal să-şi bea şi el ceaiul. Soarele apusese şi cerul se întunecase lăsând să se vadă stelele. Din vale se auzea un murmur uşor şi din hornul de la bucătărie de ridica un fum de lemne. Un vânt uşor a atins cu o pală obrazul hangiului şi-i aduse mirosuri deosebite de mâncăruri şi diafane parfumuri de plante din ceaiurile servite la mese. O linişte, o pace cuprinse sufletul hangiului care-şi aminti de bătrânul călugăr şi de sfaturile sale. Cu voce înceată, cu sufletul plin de evlavie, hangiul începu o rugăciune şi apoi şopti toate sfaturile călugărului. Vântul adia uşurel şi lua cu el vorbele şi pacea din sufletul hangiului, purtându-le aiurea prin lume.

Se spune că, de aceea, seara, când te întorci acasă şi pe drum îţi aduce vântul un miros de mâncare bine condimentată sau de prăjitură proaspăt scoasă din cuptor, ori de oţet fiert pentru gogoşari, sau de peşte fript şi chiar de ceai de muşeţel fierbinte, de undeva, din adâncul sufletului te cuprinde o căldură, o bunătate şi o dorinţă aprigă de a ajunge în pacea şi căldura familiei tale. De vină e vântul care plimbă fuiorul de miresme furat de la hangiul cel priceput şi bun la suflet, învăţăcelul călugărului care i-a împărtăşit rostul Postului cel Mare.
Citeşte mai multe despre:   băiatul,   bătrănul,   povestiri din bucătărie

 

Ştiri din .ro




Mai multe titluri din categorie

Jurații iUmor, luați la ”roast” în zi de aniversare! Irina Margareta Nistor: ”E răzbunarea lui Sandokan!”

Jurații iUmor, luați la ”roast” în zi de aniversare!  Irina Margareta Nistor: ”E răzbunarea lui Sandokan!”
Galerie Foto Cel de-al nouălea sezon iUmor se apropie de final, dar nu înainte a-și răsfăța fanii cu o ediție specială de roast, ce va fi difuzată duminică, 29 noiembrie, dată la care Antena 1 aniversează 27 de ani de...

Campania iMapp Bucharest, premiată

Campania iMapp Bucharest, premiată
Campania internațională de solidaritate „One World. One Heart”, lansată anul acesta de iMapp Bucharest, în plină carantină generată de pandemie, a fost aleasă, prin votul publicului, ca fiind câştigătoare...

Creați un dormitor de poveste cu lenjeriile de pat de la Finette!

Creați un dormitor de poveste cu lenjeriile de pat de la Finette!
Dormitorul copiilor poate fi transformat acum într-o scenă de basm prin intermediul lenjeriilor de pat de la Finette. Acest magazin online aduce în atenția publicul său țintă o colecție impresionantă de...

Cum m-am pregatit de iarna, cu butoaie si bidoane, in context de pandemie de Coronavirus!

Cum m-am pregatit de iarna, cu butoaie si bidoane, in context de pandemie de Coronavirus!
Se spune ca omul gospodar isi face iarna car si vara sanie. Doar ca, personal, nu prea am luat in seama aceasta zicala, deoarece societatea ne ofera posibilitati de alegere infinite, astfel incat sa putem sa...

Bate la poarta succesului si fii un invingator cu cea mai serioasa agentie de casting, NewMediaCasting!

Bate la poarta succesului si fii un invingator cu cea mai serioasa agentie de casting, NewMediaCasting!
Dintotdeauna ai fost genul de persoana care adora sa fie in centrul atentiei, iar cei din jur au remarcat dezinvoltura ta? Ti-ai dorit sa fii actor, sau sa lucrezi in televiziune? Nu este suficient doar sa fii talentat...

(P) Cadouri corporate - coșuri cadou de Crăciun pentru orice buget

(P) Cadouri corporate - coșuri cadou de Crăciun pentru orice buget
În luna noiembrie 2020, gourmetGIFT.ro, specialistul în coșuri cadou gourmet și cadouri corporate premium, oferă 5% discount suplimentar la toate comenzile de coșuri cadou Crăciun. Se pot comanda coșuri cadou...

Emisiunea a fost urmărită de 2.2 milioane de telespectatori. Cea de-a 11-a gală Te cunosc de undeva!, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara

Emisiunea a fost urmărită de 2.2 milioane de telespectatori. Cea de-a 11-a gală Te cunosc de undeva!, lider de audiență la oraşe şi în toată ţara
Galerie Foto Cea de-a 11-a gală a celui de-al 15-lea sezon al show-ului Te cunosc de undeva!, câștigată de Romică şi Adriana, cu o excelentă transformare în Conchita Wurst & Trevor Ashley, a fost aseară lider de...

iMapp Bucharest – câștigător la Premiile AV AWARDS – categoria „AV IN ACTION” 2020

iMapp Bucharest – câștigător la Premiile AV AWARDS – categoria „AV IN ACTION” 2020
Galerie Foto iMapp Bucharest – unul dintre cele mai importante evenimente de video mapping din lume, organizat de Creart – instituție publică de cultură aflată în subordinea Primăriei Municipiului București, a fost...

Jurații se pregătesc de Bootcamp, după ultima ediție de audiții X Factor din acest sezon

Jurații se pregătesc de Bootcamp, după ultima ediție de audiții X Factor din acest sezon
Ultima ediție de audiții din acest sezon X Factor a trimis doi noi concurenți în grupele Loredanei și cea a lui Florin Ristei, seara trecută, la Antena 1, în timp ce Ștefan Bănică și Delia, care mai au un...

Costel, invitat special, duminică, la iUmor

Costel, invitat special, duminică, la iUmor
Galerie Foto Cel mai cunoscut trio din stand-up comedy-ul din România a urcat pentru prima dată pe scena iUmor, în acest sezon, iar duminică, de la ora 20.00, la Antena 1, este rândul lui Costel....

Romică şi Adriana au început a 11-a gala Te cunosc de undeva! cu... o căzătură!

Romică şi Adriana au început a 11-a gala Te cunosc de undeva! cu... o căzătură!
Galerie Foto Cu doar patru gale înainte de marea finală a sezonului 15 Te cunosc de undeva!, Ruleta se încăpăţânează să le aducă celor 11 concurenţi roluri din ce în ce mai grele. Au simţit-o pe pielea lor Adriana şi Ro...

Ultima ediție de audiții îi ține în șah pe jurații X Factor:  ”Nu pot sa îi dau < Da >!”

Ultima ediție de audiții îi ține în șah pe jurații X Factor:  ”Nu pot sa îi dau < Da >!”
Seara trecută încă două scaune pentru Bootcamp au fost ocupate, astfel că în această seară, de la 20.30, la Antena 1, în ultima ediție de audiții, jurații se văd nevoiți să ia unele decizii dificile....

Canalul de YouTube iUmor a înregistrat 2.000.000 de abonaţi!

Canalul de YouTube iUmor a înregistrat 2.000.000 de abonaţi!
Canalul de YouTube iUmor a înregistrat, ieri, abonatul cu numãrul două milioane! Astfel, iUmor este singura emisiune din România cu două milioane de abonaţi care se bucură pe canalul de YouTube de...

Chefi la cuțite, record de audiență de la lansarea sezonului 8. Aseară, chef Bontea şi-a folosit amuleta şi a întors un concurent de la eliminare

Chefi la cuțite, record de audiență de la lansarea sezonului 8. Aseară, chef Bontea şi-a folosit amuleta şi a întors un concurent de la eliminare
Galerie Foto Ediţia de miercuri seara a adus un nou record de audienţă pentru emisiunea Chefi la cuţite: show-ul a înregistrat cel mai mare rating şi cea mai mare cotă de piaţă la nivelului publicului comercial cu vârste cu...

Cele mai inspirate cadouri pentru bunici

Cele mai inspirate cadouri pentru bunici
Galerie Foto Cadourile de sărbători pentru bunici pot fi o provocare pentru mulți dintre noi. Oare ce ar putea pune Moșul în ghete sau sub brad astfel încât darul să aducă bucurie seniorilor? În ciuda aparențelor, oferta...
Serviciul de email marketing furnizat de