x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Specialitatea zilei - Pene quatro fromagi

Specialitatea zilei - Pene quatro fromagi

22 Sep 2004   •   00:00
  • Timp de lucru: 15 minute
  • Grad de dificultate: usor
  • Ingrediente: sos de smantana 100 g, mozzarela 50 g, pene (paste italienesti scurte)
  • Mod de preparare: Pastele de fierb 12 minute, dupa care se scurg si pe pun in sosul de smantana. Dupa aceea se amesteca cu mozzarela si se mai fierb cel putin un minut. Atunci cand se pun in farfurie, peste ele se presara parmezan. Va dorim pofta buna!

    Reteta ne-a fost oferita de Matei Pata, bucatar-sef la Restaurantul Canberra.
  • ×
    Subiecte în articol: gastronomie