x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro › Timp liber › Culinar › Specialitatea zilei - Salata de capsuni cu frisca

Specialitatea zilei - Salata de capsuni cu frisca

03 Iul 2004   •   00:00

Reteta este oferita de Constantin Badea, directorul restaurantului cu specific romanesc Golden Blitz Center.



  • Portii: cinci
  • Timp de preparare: 5 minute
  • Grad de dificultate: scazut
  • Ingrediente folosite: Capsuni un kilogram, 100 de grame de zahar farin, 25 de mililitri de lichior triplu sec si 250 de grame de frisca batuta.
  • Mod de preparare: Capsunile se spala bine, se curata, dupa care se portioneaza in cupe sau compotiere. Peste capsuni se adauga zahar farin, se stropesc cu lichior si se lasa 30 de minute la frigider. Se servesc reci impreuna cu frisca deasupra.

    • Citește pe Antena3.ro
    ×
    Subiecte în articol: gastronomie
    TOP articole pe Jurnalul.ro:
    Parteneri