Ingrediente: 10 fire de sparanghel, 50 g ton in ulei, 50 ml otet balsamic.
Timp de preparare: 15 minute (10 minute pentru fierberea sparanghelului, 5 minute pentru aranjat)
Grad de dificultate: scazut
Mod de preparare: Se fierbe sparanghelul in apa cu sare timp de 10 minute. Apoi se aranjeaza sparanghelul circular (se face un cuib) si in centru se pune tonul. Deasupra se toarna otet balsamic.