x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Tratament culinar

0
Autor: Veronica Bectas 22 Iun 2008 - 00:00
Tratament culinar

Cînd o prietenă cum e Draga are probleme, nu mai poţi sta la tocmeală. Aşa am făcut şi eu. Cum s-o las cu sufletul încărcat şi mai ales cu o foame ciudată!?

Cînd o prietenă cum e Draga are probleme, nu mai poţi sta la tocmeală. Aşa am făcut şi eu. Cum s-o las cu sufletul încărcat şi mai ales cu o foame ciudată!?

 
Draga e răguşită rău! Încă nu şi-a revenit după vi­zita la sora ei în State. Am stabilit un program din cîteva şedinţe culinare, ca să aflu de unde i se trage. Am chema­t-o la ceva bun şi i-am oferit un sandviş în timp ce ea depăna programul unei zile obişnuite de acolo.

Se scula de dimineaţă şi se ducea glonţ la bucătărie ca să prepare mîncare pentru cei care plecau la muncă sau la şcoală. La ora 7:00, cînd începeau să bîţîie la rînd pe la uşa băii, “dainerul” era gata. Se buluceau în bucătărie, mîncau rapid şi fugeau, copiii mai mici la “bas” (maşina şcolii), soţul şi bă­iatul cel mare la garaj, de unde-şi luau maşinile şi plecau la serviciu. Apărea şi sora ei pe jumătate adormită, se instala la masă şi înfuleca. Masa a fost strînsă. Nu, mulţumesc, nu...

Conform programului, au plecat la cumpărături la un mare magazin, unde Adina, sora ei,  avea “discaunt”. După trei ore veneau cu portbagajul plin şi bancheta din spate la fel. Trei ore de chin, în­cer­cînd să aleagă cele mai bune produse. Problemă era cu pîinea de multe soiuri, dar fără gust! Cel mai tare o enerva bagheta. Atîrna moa­le ca un moţ de curcan supărat şi se lipea cînd o tăiai de rămînea dungă!

 
Între timp, Draga a terminat şi o bucată de tartă. A trecut la faza cu cărnurile. Au cumpărat carne pentru grătar. De porc! Dar nu ca a noastră. A vrut să ştie din care parte a porcului este, pentru că ea do­rea garf. Fatal! Era carne şi atît! Nu se ştia din ce parte e şi nici nu in­teresa pe cineva. Pentru Draga a fost un şoc. Au cumpărat roşii tari ca piatra, dar erau foarte roşii, căp­şune la fel şi acreee, ardei graşi uriaşi, cartofi, morcovi rotunzi ca nişte bile şi alţii mititei cît un de­get, trei cutii mari cu îngheţată şi alte alea de trebuinţă pentru Dra­ga, cea care gătea, că... de, venise în vizită şi trebuia să se facă utilă.

I-am mai pus de un ceai şi a continuat. Cît au lipsit ele a fost “femeia” care a făcut curat. Ajunse acasă, Adina s-a culcat puţin, iar Draga s-a apucat să facă o ciorbiţă de zarzavat. A început prin a rade morcovii, pe cei pe care-i putea prinde, iar pe ceilalţi i-a lă­sat întregi, apoi a luptat cu roşiile, cu dovleceii şi ardeii. Singura care nu i-a creat probleme a fost ceapa! Se toacă la fel de bine. A făcut ciorbiţa şi a acrit-o cu zeamă de lămîie. I-a pus doar pătrunjel, pentru că acolo nu există leuştean. Cînd s-a sculat Adina au luat “melul”, masa de prînz. Au mîncat ciorbiţă şi la felul doi o mîncare chinezească “la cartoane”, adică în ambalajele acelea din carton. Draga a încălzit-o puţin. La desert, Adina şi-a luat în braţe o cutie uriaşă cu îngheţată şi a început să mănînce în faţa televizorului. Draga şi-a făcut o cafea şi a luat o porţie din îngheţată.

 
La televizor, de toate şi mai ales publicitate. Pe Draga o interesau demonstraţiile cu  aparate electrocasnice. Pe Adina nu. Aşa că s-a dus în dormitorul pe care-l împărţea cu fata, care nu se sfia să-şi arate nemulţumirea. La televizorul de acolo erau setate canale cu muzică şi filme cu ciudaţi. “Afternun-ul” a trecut şi au sosit şco­larii trîntind uşa la intrare. Dis­cuţii privind programul de a doua zi. Draga i-a poftit la masă, iar ei

n-au poftit, pentru că erau sătui de la şcoală. Au apărut şi ceilalţi. După saluturile formale au dis­părut pînă la “dinăr”.

Aici, Draga era epuizată şi am lăsat povestea pentru şedinţa de a doua zi. Şi pun de-o ciorbiţă.

Citeşte mai multe despre:   bucataria de week-end,   dragă

 



Mai multe titluri din categorie

Ți-ai propus să redecorezi casa? Află de ce mobila din lemn este cea mai bună alegere!

Ți-ai propus să redecorezi casa? Află de ce mobila din lemn este cea mai bună alegere!
A venit momentul să îți înnoiești piesele de mobilier sau pur și simplu vrei să dai un aer proaspăt casei tale? Deși primul lucru la care te uiți este modelul, trebuie să pui accent, în primul rând, pe...

Chefi la cuțite – lider de audiență Chef Bontea a părăsit platoul Chefi la cuţite la proba amuletei

Chefi la cuțite – lider de audiență  Chef Bontea a părăsit platoul Chefi la cuţite la proba amuletei
Galerie Foto Marți seara, Chefi la cuțite a fost din nou lider de audiență și s-a situat în topul preferințelor telespectatorilor, atât la nivelul publicului comercial, cât şi la nivelul întregului public urban. Conform...

Chefi la cuțite, lider de audiență! Mihai Bendeac și actorul Radu Micu intră în bucătărie în această seară

Chefi la cuțite, lider de audiență! Mihai Bendeac și actorul Radu Micu intră în bucătărie în această seară
Galerie Foto Luni seara, Chefi la cuțite a fost din nou lider de audiență și s-a situat în topul preferințelor telespectatorilor. Conform Kantar Media, cooking show-ul difuzat în intervalul 20.24 – 23.54 la Antena 1 a...

La ce servesc rafturile metalice

La ce servesc rafturile metalice
Rafturile sunt un mod convenabil de a aranja spațiul. Zonarea este deosebit de importantă pentru zonele mici ale spațiilor. Dar această tehnică nu este doar foarte practică, deoarece tipurile de rafturi...

Cinci trucuri pentru o casă în stil minimalist

Cinci trucuri pentru o casă în stil minimalist
Iubești stilul minimalist și mereu apreciezi acele case extrem de aerisite și ordonate, unde există spațiu și totul este îngrijit. Cu toate acestea, îți este teamă să începi un astfel de proiect din cauza...

Cauti dezinfectantii ideali pentru casa ta? Iata 3 factori de care sa tii cont!   

Cauti dezinfectantii ideali pentru casa ta? Iata 3 factori de care sa tii cont!   
Galerie Foto Daca solutiile de dezinfectare erau, pana acum, numai in atentia centrelor medicale si a parintilor cu copii mici, pandemia de coronavirus a schimbat pentru totdeauna importanta acestora. Astfel, indiferent daca lucrezi...

Cum se montează corect aparatul de aer condiționat

Cum se montează corect aparatul de aer condiționat
Aparatul de aer condiționat este recomandat pe timpul verii datorită funcției de răcire care crează un ambient plăcut și oferă confortul dorit. Este indicat ca pentru montarea unui aparat de aer condiționat să...

6 soluții pentru o casa pe teren mic sau îngust

6 soluții pentru o casa pe teren mic sau îngust
În cazul în care vreți să aveți costuri de administrare mai reduse, dar și confortul necesar unei locuințe actuale și moderne, optați pentru proiecte case mici de la UberHause. Variantele și soluțiile ce pot f...

Chef Bontea şi-a adjudecat aseară o nouă amuletă Andrei Păunescu şi Maria Măgirescu, invitaţi speciali diseară la Chefi la cuţite

Chef Bontea şi-a adjudecat aseară o nouă amuletă  Andrei Păunescu şi Maria Măgirescu, invitaţi speciali diseară la Chefi la cuţite
Galerie Foto Cea mai nouă ediţie Chefi la cuţite, difuzată aseară, la Antena 1, a pus în joc o amuletă prețioasă: câștigătorul va putea opri timp timp de zece minute celelalte două echipe, cu excepția unui singur...

Un fost campion MMA și un preot vin să gătească la Chefi la Cuțite

Un fost campion MMA și un preot vin să gătească la Chefi la Cuțite
Galerie Foto Diseară, la ora 20.00, Chefi la Cuțite se întoarce cu o nouă rundă de degustări pe nevăzute și o nouă confruntare pentru mult râvnitele amulete. Concurenții care vor trece pragul show-ului de cooking de la...

Rapperul american DMX a murit la vârsta de 50 de ani 

Rapperul american DMX a murit la vârsta de 50 de ani 
Rapperul și actorul american DMX a murit la vârsta de 50 de ani, la cinci zile după ce a suferit un infarct, anunță BBC. Cântărețul se afla la terapie intensivă și a murit alături de familia sa. Numele...

Inele cu pietre pentru o stare de bine

Inele cu pietre pentru o stare de bine
Galerie Foto Atât metalele prețioase, cât și pietrele care le însoțesc în bijuterii pot să aducă o stare de bine celei care le poartă. Iar un inel făcut cadou este una dintre cele mai frumoase surprize pe care să le faci...

Radu Almăşan – Bosquito, apariţie rară la tv, la Te cunosc de undeva! „Când a apărut am avut un şoc!”

Radu Almăşan – Bosquito, apariţie rară la tv, la Te cunosc de undeva! „Când a apărut am avut un şoc!”
Galerie Foto Maratonul transformărilor continuă, în această sâmbătă, de la ora 20:00, la Antena 1, cu o petrecere latino în toată regula. Cei 11 concurenţi ai transforming show-ului vor simţi pe propria lor piele că...

Liber la munte și la mare, de 1 Mai și de Paște

Liber la munte și la mare, de 1 Mai și de Paște
România se întoarce la normalitate înainte de data stabilită de Guvern. Hotelierii de pe Litoral și din zonele montane deja au rezervări pentru Ziua Muncii și pentru Paște. Chiar dacă se vor menține unele...

Șoferul de autobuz Radu Carbon merge în finala iUmor, sezonul 10

Șoferul de autobuz Radu Carbon merge în finala iUmor, sezonul 10
Galerie Foto Radu Carbon, pe numele său real Radu Vieru, este un șofer de autobuz cu toate glumele la el, astfel că apariția sa de seara trecută, a doua la iUmor, l-a trimis direct în finala sezonului zece. Radu...
Serviciul de email marketing furnizat de