Trigoane cu brânză și mărar

Potrivit cumvaplace.ro, e bine să le aveți în congelator, nu se știe când vă vor fi de folos! Poate vă facem poftă de câteva trigoane cu brânză și mărar, ideale pentru o cină rapidă sau, dacă vă mai rămân, pentru prânzul de la serviciu. Sunt gustoase și ușor de făcut.

INGREDIENTE

• 1 pachet de foi de plăcintă

• 300 g telemea de capră

• 100 g cremă de brânză (sau brânză de vaci, mai cremoasă)

• 2 galbenușuri

• 1 legătură de mărar

• Ulei de floarea-soarelui

  Citește pe Antena3.ro

  

  Ciuperca otrăvitoare cu dinți sau palmierul-fantomă. Cum arată cele mai ciudate plante și ciuperci descoperite în 2024

CUM SĂ FACEȚI

• Pentru umplutura de brânză, amestecați foarte bine brânzeturile cu gălbenușurile și verdeața.
• Suprapuneți câte două foi de plăcintă, unse în prealabil cu ulei, și le tăiați în benzi late de 4 degete.
• Puneți o lingură de umplutură la un capăt și împăturiți cu atenție aluatul, sub formă de triunghi, până ajungeți la capătul benzii de aluat.
• Puneți trigoanele pe tava tapetată cu hârtie, le ungeți cu puțin ulei.
• Coaceți 25-30 de minute la 190 de grade.

REȚETĂ VIDEO