Alimente care ajută la detoxifierea ficatului. Idei de meniu pentru o săptămână

2. Nucile, migdalele, alunele și semințele sunt surse excelente de grăsimi sănătoase, proteine și fibre. Acestea contribuie la reducerea inflamației și îmbunătățesc metabolismul grăsimilor. Oleaginoasele sunt bogate în vitamina E, un antioxidant puternic care protejează ficatul de daunele oxidative.

3. Peștele gras, cum ar fi somonul, macroul, tonul și sardinele, este bogat în acizi grași omega-3, care au proprietăți antiinflamatoare. Consumul regulat de pește gras ajută la reducerea inflamației hepatice și la îmbunătățirea profilului lipidic, esențial pentru sănătatea ficatului. Acizii grași omega-3 contribuie la protejarea celulelor hepatice și susținerea regenerării acestora.

4. Legumele verzi sunt benefice alimente pentru ficat datorită conținutului lor ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți, respectiv salată verde, spanac, rucola, andive, sparanghel, pătrunjel, frunze de țelină, castraveți, broccoli și dovlecel. Ele susțin producția de enzime detoxifiante în ficat, contribuind la procesul de curățare naturală a organismului.

5. Cacao și cafea sunt cunoscute pentru efectele lor benefice asupra ficatului. Cacao este bogată în antioxidanți care ajută la reducerea inflamației și la protejarea celulelor hepatice de stresul oxidativ. Flavonoidele din cacao pot stimula regenerarea celulelor hepatice. Cafeaua este asociată cu un risc redus de boli hepatice cronice.

Citește pe Antena3.ro

Zeci de gardieni din Squid Game, văzuți pe străzile din București. Imaginile au devenit virale pe internet

Meniu de 7 zile pentru regenerarea ficatului

Micul dejun este bine să fie consistent și hrănitor. Alege fulgi de ovăz cu fructe proaspete, care sunt o sursă excelentă de fibre și antioxidanți. Adăugați iaurt natural, bogat în probiotice, și lapte degresat pentru un plus de proteine.

Nucile și semințele de in sunt  ideale datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3, care au proprietăți antiinflamatorii și contribuie la sănătatea ficatului. Poți să alegi și tărâțe de grâu, care ajută la digestie.

Pâinea integrală cu o felie de brânză slabă, castraveți sau fructe îți oferă energia de care ai nevoie.

La prânz consumă o jumătate de farfurie de legume proaspete sau gătite ușor, pentru a-ți asigura aportul de vitamine și minerale esențiale.

Adaugă un sfert de farfurie de cereale integrale, precum quinoa, orez brun sau paste integrale, care oferă carbohidrați complecși și fibre.

La cină optează pentru o salată cu varză, bogată în vitaminele C și K, antioxidanți și fibre. Varza are proprietăți detoxifiante și ajută la reducerea inflamației. Poți adăuga roșii, castraveți și ardei, notează spynews.ro.