Nu este indicata copiilor, persoane-lor anemice, femeilor pre si post-menopauza, celor suferinzi de os-teoporoza, de boli cardiovasculare. Iar celorlalti: cat mai putin.
CE BEM, CE MANCAM
Produsul contine urmatoarele ingrediente: cas din lapte de vaca pasteurizat, unt, smantana, lapte praf, carne afumata 3%, sare alimentara, saruri de topire: fosfati - difosfati E 450, polifosfati E 452.
Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, avertizeaza: "Produsul contine 3% carne afumata, fumul fiind cunoscut ca o sursa de substante nocive sanatatii. De asemenea, ca orice branza topita, si aceasta contine fosfati, care pot impiedica asimilarea calciului, magneziului si a fierului. In doze mari, fosfatii pot induce atrofierea oaselor si depunerea de calcar in diferite zone ale scheletului (osteofite).