Principalul ingredient ce stă la baza mustului, strugurii sunt vedetele acestui sezon. Prin procedeul de stoarcere al acestora se obține sucul delicios și plin de vitamine care se transformă treptat în vin, scrie clicksanatate.ro
Știai că mustul nu este doar bun la gust, ci îți și menține sănătatea?
Una dintre substanțele oferite de must este vitamina C, care are un rol important în menținerea ssitemului imunitar puternic, dar se regăsește de o potrivă și complexul vitaminic B, vitamina A. datorită conținutului intens nutritiv, mustul este considerat ca fiind un buchet de antioxidanți de primă clasă ce este capabil să țină celulele canceroase la distanță.
Mustul nu se fierbe
Este o licoare delicioasă ce se consumă imediat după zdrobirea strugurilor cu ajutortul stivuitorului sau chiar și a blender-ului doar după ce au fost scoși sâmburii în acest ultim caz.