Ştiri

9 ianuarie 2009

OBEZITATE
Leptina, un hormon care suprimă senzaţia de foame, va fi inclusă în compoziţia unui nou medicament împotriva obezităţii. Acest hormon a fost descoperit în urmă cu zece ani, însă până în prezent s-a dovedit ineficient în cazul persoanelor obeze. Companiile farmaceutice au încercat ani întregi să pună la punct un medicament pe bază de leptină, care să inhibe senzaţia de foame în cazul obezilor. Dar un nou studiu a înregistrat rezultate încurajatoare. Două medicamente pe bază de leptină au reuşit să suprime senzaţia de foame la nivelul creierului.

ATENŢIE LA PEŞTE!
Cei cărora le place sushi trebuie să se gândească de două ori înainte de a mânca peşte crud, avertizează medicii. În primul rând pentru că peştele, ca orice aliment crud, este foarte expus riscului de a fi contaminat cu bacterii. Apoi, multe sortimente de peşte sunt infestate cu paraziţi vii. Odată pătrunşi în organismul uman, aceşti paraziţi se înmulţesc în stomac sau intestin. Cel mai cunoscut dintre aceştia se numeşte anisakis. După trei ore de la consumarea de peşte infestat cu acest parazit apar dureri abdominale, uneori violente, asociate cu greaţă şi vărsături. Pentru a evita aceste riscuri, este bine ca peştele crud să fie congelat timp de şapte zile la minus 20 de grade.