Glicemia este reprezentata de cantitatea de glucoza din sange. Pentru o viata sanatoasa avem nevoie de un echilibru alimentar. Medicul nutritionist Corina Zugravu a declarat, pentru RTV.NET, care sunt aceste alimente care ajuta la diminuarea glicemiei.
"Este vorba despre alimente bogate in fibre (indeosebi solubile) care scad absorbtia rapida a carbohidratilor din mancare, amelioreaza sensibilitatea la insulina etc. Putem incadra aici nucile si alunele de orice fel, semintele de in, avocado", a precizat Corina Zugravu.
Cerealele integrale, alimentele bogate in proteine si o mare parte din legume prezinta un indice glicemic redus. Aceste alimente ajuta la controlarea glicemiei.
Citeste articolul intreg pe RTV.net