Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
O alimentaţie echilibrată ne ajută nu doar să ne menţinem sănătatea şi silueta, ci ne poate veni în ajutor pentru a face faţă micilor provocări ale vieţii. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm cereale integrale în perioadele stresante şi o banană înainte de fitness.
O alimentaţie echilibrată ne ajută nu doar să ne menţinem sănătatea şi silueta, ci ne poate veni în ajutor pentru a face faţă micilor provocări ale vieţii. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm cereale integrale în perioadele stresante şi o banană înainte de fitness.
În urma unei serii lungi de studii, nutriţioniştii americani
au observat că unele alimente conţin exact substanţele de care avem nevoie în
anumite situaţii din viaţa noastră. Spre exemplu, în perioada examenelor sau înaintea
predării unui proiect la serviciu, nutriţioniştii ne recomandă să mîncăm
alimente bogate în proteine, acizi graşi omega-3, cereale integrale şi să bem
cafea. Ouăle fierte în combinaţie cu spanac sînt o masă ideală în perioadele
stresante. Ouăle conţin un aminoacid numit tirozină, care creşte capacitatea
mentală, iar spanacul este o bună sursă de acizi graşi esenţiali omega-3, aliaţi
de nădejde ai creierului. Tot pentru conţinutul bogat în omega-3, nutriţioniştii
ne sfătuiesc să mîncăm peşte cel puţin o dată pe săptămînă. Cerealele integrale
ne oferă energia de care avem nevoie pentru a face faţă factorilor de stres.
Iar cafeaua s-a dovedit că sporeşte capacitatea de concentrare şi memoria pe
termen scurt.
SOMN. Pentru
persoanele care au probleme cu somnul, nutriţioniştii au o altă soluţie. În
primul rînd, pentru a avea un somn liniştit este important să nu mîncăm cu cel
puţin două ore înainte de culcare. Iar masa respectivă trebuie să conţină
carbohidraţi şi proteine. Specialiştii recomandă din nou cerealele integrale,
de data aceasta ca sursă importantă de carbohidraţi, care cresc nivelul de
serotonină din creier. Iar combinaţia de cereale cu lapte sau cu brînză de vaci
este ideală pentru a scăpa de tulburările de somn. Lactatele conţin triptofan,
un aminoacid care previne insomniile.
MIŞCARE.
Persoanele active, care fac multă mişcare, trebuie să ştie că este important ce
pun pe masă înainte de antrenament. Nutriţioniştii ne recomandă să mîncăm un
iaurt şi cîţiva biscuiţi cu cereale integrale cu o oră înainte de a merge la
sală pentru a scăpa de senzaţia de foame şi pentru a căpăta energie. În schimb,
dacă avem la dispoziţie mai puţin de o oră înainte de antrenament, ar trebui să
mîncăm doar o banană sau să bem un pahar cu suc natural de portocale, deoarece
acestea sînt metabolizate mai uşor de organism şi ne furnizează energie mai
rapid.
Călătorii
Nutriţioniştii le recomandă celor care au plănuit o călătorie să nu plece la drum fără să mănînce toată ziua. Specialiştii spun că, pentru a preveni problemele de stomac, mai ales în cazul acelora care suferă de rău de mişcare, ar trebui să mîncăm cu o oră-două înainte. Se vor evita alimentele greu digerabile, cele care fermentează şi băuturile carbogazoase, care dau senzaţie de balonare. Alimentele recomandate în călătorii sînt fructele şi legumele proaspete, nucile, migdalele, alunele de pădure. Şoferii ar trebui să bea o cafea fără zahăr pentru a fi vigilenţi în trafic. De asemenea, nutriţioniştii spun că biscuiţii cu cereale integrale sînt ideali pentru a le da energie conducătorilor auto.
Citește pe Antena3.ro
