Avertismentele pe lactate nu înduioşează FSA

Agenţia pentru Standarde Alimentare (FSA) nu acordă o importanţă prea mare plângerilor că producătorii de lactate ar putea fi nevoiţi să afişeze avertismente legate de sănătate pe produse ca brânza şi untul asemănătoare cu cele de pe pachetele de ţigări. Măsurile vin ca o soluţie luată de industria alimentară de încurajare a consumului responsabil de produse bogate în grăsimi saturate, care sunt periculoase pentru sănătate. Cele două alimente enumerate mai sus sunt cunoscute ca provocatoare de boli cardiovasculare, diabet sau obezitate. Totuşi, cercetările ar putea avea implicaţii majore în industria lactatelor atât în Marea Britanie, cât şi în Europa, care au depus eforturi considerabile în ultima vreme pentru a-şi promova produsele.
FSA şi-a propus reducerea conţinutului de grăsimi saturate până în anul 2010 de la 13,3 la 11 în cazul persoanelor cu vârstă de peste cinci ani. Producătorii s-au plâns că acest demers este nedrept deoarece nu toate alimentele de acest fel sunt nocive.