x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Viaţă sănătoasă Trup, minte, suflet Bile colorate chimic

Bile colorate chimic

de Cristina Andreea Calin    |    16 Feb 2008   •   00:00
Bile colorate chimic

CE BEM, CE MÅNCÅM
Snackurile cu arome de fructe Frutty Balls Winny conţin coloranţi care declanşează sindromul de hiperactivitate şi deficienţă de concentrare (ADHD).


CE BEM, CE MÅNCÅM
Futty Balls Winny sunt nişte snacksuri cu arome de fructe care au în compoziţie: "Griş din cereale 49%, porumb şi grâu în proporţie variabilă (porumb 45%, grâu 4%), zahăr, glucoză, arome de fructe identic naturale (n.r – artificiale), coloranţi alimentari: E102 (tatrazină), E124 (roşu poneau), E133 (albastru brillant), E171 (dioxid de titan). Produsul conţine grâu". De pe eticheta nutriţională aflăm următoarele informaţii: valoarea energetică/100g: 401 kcal, 1677kj, proteine 7,3, lipide 1,6, glucide 86.

ANALIZÃ. Produsul face parte din categoria snacksurilor cu profil nutriţional profund dezechilibrat, cu un exces de glucide cu absorbţie rapidă şi index glicemic ridicat (zahăr, glucoză). Profesorul Mencinicopschi ne spune că produsul are şi  glucide polimerice de tipul amidonului împreună cu o serie de coloranţi alimentari de sinteză chimici azoici nocivi. Din eticheta nutriţională rezultă că densitatea energetică a produsului este foarte ridicată.

Produsul nu este indicat copiilor, femeilor însărcinate şi care alăptează, supraponderalilor şi obezilor, cardiovascularilor, hepaticilor, alergicilor, astmaticilor, celor cu sindrom ADHD. Este interzis celaichicilor din cauza conţinutului de gluten. Diabeticii vor cere sfatul medicului curant. (Cristina Andreea Călin)

×
Subiecte în articol: bun de consum