x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Broccoli, leguma care te face să arăți mai tânăr

0
Autor: Magda Bucur 20 Feb 2016 - 16:34
Broccoli, leguma care te face să arăți mai tânăr Serhiy Shullye/Getty Images/iStockphoto Ripe Broccoli Cabbage Isolated on White
Iată câteva dintre beneficiile acestei plante pentru sănătate:

Luptă cu cancerul

Un aport mare de nutrienți regăsiți în crucifere este asociat cu scăderea riscului de cancer, în special cel de plămâni și cancerul de colon. Studiile sugerează că sulforafanul, substanța activă din aceste legume, care le dă gustul ușor amărui, este responsabilă de lupta împotriva cancerului.

Sulforafanul poate inhiba o enzimă implicată în proliferarea celulelor canceroase. De asemenea, folatul, un alt nutrient activ din broccoli, a fost asociat cu scăderea riscului de cancer la sân la femei.

Asigură sănătatea oaselor

Lipsa vitaminei K din organism este asociată cu un risc crescut de fracturi osoase. O singură mână de broccoli asigură 92 de micrograme de vitamina K, adică mai mult de 100% din doza zilnică recomandată. Consumul adecvat de vitamina K mărește sănătatea oaselor, pentru că ajută la creșterea absorbției calciului și diminuează eliminarea lui prin urină.

De altfel, broccoli contribuie și la aportul de calciu în organism, o mână de broccoli oferind aproximativ 43 de miligrame de calciu.

Oferă un aspect mai tânăr

Atunci când este consumată în formă naturală, vitamina C antioxidantă ajută la prevenirea îmbătrânirii pielii și a deteriorării acesteia cauzate de razele soarelui și de poluare, reduce ridurile și îmbunătățește textura pielii.

Chiar dacă mulți dintre noi ne gândim în mod automat la citrice, atunci când spunem vitamina C, e bine de știut că o jumătate de broccoli conține aproximativ 81 de miligrame de vitamina C, adică mai mult decât are nevoie organismul, într-o singură zi.

Vitamina C joacă un rol important în formarea colagenului, principalul susținător al pielii. În plus, broccoli este bogat și în vitaminele A și E, ambele cruciale pentru aspectul tânăr al tenului.

Îmbunătățește digestia și ajută la detoxifiere

Consumul de alimente bogate în fibre, cum este broccoli, poate preveni constipația, să mențină sănătatea tractului digestiv și să scadă riscul de cancer la colon. Consumul de fibre asigură un scaun regulat, ceea ce este crucial pentru eliminarea zilnică a toxinelor.

Potrivit Bazei naționale de date a nutienților din SUA (USDA), aproximativ 90 de grame de broccoli conțin 31 de calorii, 0 grăsimi, 6 grame de carbohidrați, din care 2 grame de zahăr și 2 de fibre și 3 grame de proteine. Aceeași cantitate de broccoli oferă 100% din doza zilnică recomandată de vitamine C, K și este, de asemenea, o sursă bună de vitamina A, folat și potasiu.

Atenție, însă! Dacă urmați un tratament cu anticoagulante, nu este bine să măriți brusc doza de vitamina K din organism, pentru că aceasta joacă un rol important în coagularea sângelui.
Citeşte mai multe despre:   broccoli

 



Mai multe titluri din categorie

Ce spune medicul Mihai Craiu despre infecțiile cu COVID-19 la elevi

Ce spune medicul Mihai Craiu despre infecțiile cu COVID-19 la elevi
Deschiderea școlilor în plin val 4 al pandemiei de COVID-19 crează temeri autorităților și părinților. Medicul Mihai Craiu explică ce s-a întâmplat în Statele Unite, unde elevii au început să meargă...

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii

Terapia prin mișcare și marile ei beneficii
Terapia prin mișcare este una dintre cele mai complexe modalități prin care este mobilizat organismul, atât fizic cât și neurologic, cu beneficii excepționale pentru starea generală de bine. Sunt mai multe...

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România

Epidemiologul Octavian Jurma: Valul 4-Delta urmează să devină un tsunami în România
Epidemiologul Octavian Jurma își exprimă îngrijorarea față de valul 4 al pandemiei de COVID-19, care este provocat de răspândirea tulpinii Delta. Acesta crede că situația va fi gravă din cauza faptului că rom...

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii

România va avea un sistem pentru decriptarea materialelor online abuzive față de copii
Una dintre soluțiile pentru combaterea criminalității online împotriva copiilor este un sistem de decriptare a materialelor abuzive. Această soluție este cuprinsă în proiectul „Din grijă pentru copii”, pe...

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an

Vaccinarea anti COVID-19 la copiii sub 12 ani va fi posibilă de la sfârșitul acestui an
Este posibil ca până la sfârșitul acestui an să apară recomandarea din partea Agenției Europene a Medicamentului (AEM) pentru administrarea vaccinului Pfizer la copiii cu vârste între 5 și 11 ani, spune...

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2

Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2
Vaccinarea antigripală se poate face simultan cu cea împotriva SARS-CoV-2, a declarat, marți, președintele Comitetului Național de Coordonare a Activității de Vaccinare (CNCAV), col. dr. Valeriu...

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?

Cum sa alegi cel mai eficient ceai de slăbit?
Îți place ceaiul? Visezi să slăbesti câteva kilograme? Descopera din acest articol care sunt cele mai bune plante si ceaiuri pentru a slăbi eficient! Ceaiul este o băutură indragita de multe persoane, ce...

Noi descoperiri în privința defictului de fier

Noi descoperiri în privința defictului de fier
O echipă de cercetători chinezi au găsit factorii care ajută la distribuirea fierului în plante și vrea să aplice această descoperire pentru a găsi soluția la deficitul de fier la oameni, scrie agenția...

Capacitățile cognitive ale angajaților sunt afectate de aerul din birouri

Capacitățile cognitive ale angajaților sunt afectate de aerul din birouri
Aerul respirat în birouri de către angajați le afectează capacitățile cognitive, având un impact negativ asupra puterii de concentrare, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea...

Marea Britanie nu recomandă vaccinarea anti COVID-19 a copiilor sănătoși între 12-15 ani

Marea Britanie nu recomandă vaccinarea anti COVID-19 a copiilor sănătoși între 12-15 ani
Autoritățile române se grăbesc pentru campania de vaccinare în școli, fără să existe studii suficiente asupra efectelor tratamentului asupra acestei categorii de vârstă și în pofida faptului că...

Studiu: Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate

Studiu: Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate
Rata mortalității este de 15 ori mai mare la persoanele nevaccinate față de cele vaccinate, arată un studiu realizat de Institutul Superior de Sănătate italian. Cel mai recent raport al Institutului Superior...

Explicaţiile psihologului: Cum recunoști un Don Juan?

Explicaţiile psihologului: Cum recunoști un Don Juan?
Ați auzit vreodată pe cineva spunând că „el este un adevărat Don Juan”  sau „ei bine, nu sunt un Don Juan profesionist!”? Evident, este o referință punctuală la un personaj afemeiat pe nume Don Juan ...

OMS nu mai crede că vaccinurile anti COVID-19 sunt soluția pentru oprirea pandemiei

OMS nu mai crede că vaccinurile anti COVID-19 sunt soluția pentru oprirea pandemiei
Vaccinarea nu mai este considerată o soluție pentru oprirea pandemiei din cauza tulpinilor de COVID-19 care au redus șansa realizării imunității colective, spune directorul regional al OMS pentru Europa, Hans...

Voucherele pentru persoanele vaccinate anti COVID-19 se eliberează în 60 de zile de la rapel

Voucherele pentru persoanele vaccinate anti COVID-19 se eliberează în 60 de zile de la rapel
Voucherele în valoare de 100 de lei pentru persoanele care vaccinate se eliberează în 60 de zile de la data administrării ultimei doze. Banii se dau imediat după ce ordinul va fi publicat în...

65% dintre copii au avut stări de anexietate în timpul pandemiei de COVID-19

65% dintre copii au avut stări de anexietate în timpul pandemiei de COVID-19
Un copil din trei s-a confruntat cu stări de anxietate și a avut nevoie de consiliere și suport psiho-emoțional, procentul crescând la peste 50% în cazul adolescenților. Stăriile au evoluat până la consecințe...
Serviciul de email marketing furnizat de