x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

CE BEM, CE MĂNCĂM - "Sânziana" ne păcăleşte şi ne îmbolnăveşte

0
Autor: Cristina Andreea Calin 08 Oct 2008 - 00:00
CE BEM, CE MĂNCĂM -

Prăjitura cu cremă Sânziana este un produs care, dacă îl cumpăraţi fără să citiţi eticheta, creşte şansele de a ingera substanţe pe care nu le doriţi.



Prăjitura cu cremă Sânziana este un produs care, dacă îl cumpăraţi fără să citiţi eticheta, creşte şansele de a ingera substanţe pe care nu le doriţi.

Unul dintre ingredientele majore ale prăjiturii este margarina (grăsime vegetală hidrogenată), pe care toţi consumatorii ar trebui să o ocolească, dar în mod special cardiacii şi cei cu afecţiuni hepatice. Aceasta este amestecată cu o cantitate foarte mare de zahăr, ceea ce face ca produsul să fie dezechilibrat din punct de vedere nutriţional, ne spune profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi. Din această cauză, prăjitura nu poate fi vândută nici în unităţile de învăţământ, pentru că nu respectă Legea 123/2008. Copii şi adolescenţii nu trebuie să consume această prăjitură şi pentru că are în compoziţie alcool etilic rafinat, despre prezenţa căruia nu suntem avertizaţi în mod special.

Aditivii alimentari utilizaţi dau şi ei motiv de îngrijorare. Conservantul, sorbat de potasiu, este contraindicat în alimentaţia alergicilor. De asemenea, este incriminat în apariţia iritaţiilor dermice şi în distrugerea vitaminei B12. E476 s-a dovedit a fi hepato şi nefrotoxic, iar sorbitolul E420 are efecte laxative atunci când este consumat în exces. Producătorul nu ne spune ce fel de coloranţi a folosit, încălcând astfel Legea 106/2002 privind etichetarea alimentelor.

Mai mult, nu oferă nici informaţiile nutriţionale. Chiar şi aşa, din compoziţie rezultă că valoarea energetică a prăjiturii Sânziana este foarte mare, iar supraponderalii şi obezii ar trebui să o evite.

Persoanele care suferă de alergie la soia trebuie să testeze reacţia organismului, iar cei cu celiachie nu vor consuma produsul din cauza conţinutului de gluten.

Din denumirea produsului "prăjituri cu blat pandişpan vanilie (cremă fină), gem de fructe şi ciocolată menaj cu zahăr şi îndulcitor" aflăm că în compoziţie intră şi gemul de fructe, numai că acesta nu se află şi printre ingrediente.

În urma analizei informaţiilor de pe ambalaj, specialistul ne spune că produsul nu este recomandat nici celor cu afecţiuni renale, dermatologice, cerebrovasculare, celor cu diabet, persoanelor cu maladii ale tractusului digestiv, celor cu cancere.

Ingrediente: zahăr, grăsime vegetală hidrogenată, făină de grâu, amidon din porumb, cacao pudră 7%, agent de afânare (carbonat de sodium – E500), făină de secară, emulsificator (lecitinăde soia – E322, mono şi digliceride ale acizilor graşi – E471, poliglicerol poliricinoleat – E476), alcool etilic rafinat, îndulcitor (sorbitol – E420), glicerină – E422, conservant (sorbat de potasiu – E202, acid sorbic – E200), arome alimentare, vanilină, coloranţi naturali, fructe deshidratate, sare.
Citeşte mai multe despre:   bun de consum

 



Mai multe titluri din categorie

Explicaţiile psihologului. Oglinzile Eseniene: Cum atragem persoanele potrivite

Explicaţiile psihologului. Oglinzile Eseniene: Cum atragem persoanele potrivite
Așa cum indică izvoarele istorice, esenienii au fost primii care se raportau la relații folosind conceptul de „oglindire”. Aceștia porneau de la premisa că fiecare om știe despre viață mult mai multe lucruri...

Un medic DEZVĂLUIE cum poate fi limitată transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19

Un medic DEZVĂLUIE cum poate fi limitată transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19
Există o singură soluție pentru a opri transmiterea tulpinii Omicron de COVID-19 în acest moment, potrivit medicului Radu Țincu, de la Spitalul de Urgență Floreasca din Capitală.  „Măsurile...

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia

Tulpina de COVID-19 din sudul Africii a fost descoperită în Belgia
Noua tulpină a virusului SARS CoV-2 a fost descoperită în Belgia. Este vorba despre un pacient care a călătorit în străinătate recent, au anunțat autoritățile belgiene. Aceasta provoacă îngrijorare...

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri

Te confrunți cu stări de oboseală și slăbiciune? Renunță la aceste 3 obiceiuri
În momentul de față treci printr-o perioadă în care te simți constant obosit, ești în imposibilitatea de a-ți duce la final sarcinile zilnice, sau nu dai randament maxim? Corpul tău îți cere pauze mult prea...

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 

Boli ce pot apărea la menopauză și cum le combatem prin alimentație 
Galerie Foto Perioada menopauzei este una adesea mai complicată, de aceea e bine să adoptăm din timp un stil de viață cât mai sănătos, astfel încât să reușim să ne adaptăm cât mai bine. În mod normal, menopauza apare...

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii

EMA recomandă autorizarea vaccinului Pfizer la copii
Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) a recomandat, joi, autorizarea vaccinului anti COVD-19 produse de Pfizer pentru copiii cu vârste cuprinse între 5 și 11 ani de către Comisia Europeană. Președintele...

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață

Insomnia și problemele de somn pot cauza boli și tulburări ale stilului de viață
Galerie Foto În ziua de azi, oamenii moderni sunt stresați, unii suferă de depresie și anxietate și tind să aibă probleme de somn. Conform statisticilor, aproape jumătate din oamenii din SUA au probleme cu somnul și...

Botox versus Acid Hialuronic

Botox versus Acid Hialuronic
Cu toate că tratamentele cu botox și acid hialuronic sunt din ce în ce mai frecvente, multora nu le este foarte clar care este diferența între cele două substanțe Am întrebat medicii specialiști în chirurgie...

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării

Valeriu Gheorghiţă: Miocardita este mai frecventă după infecția cu COVD-19 decât ca urmare a vaccinării
Miocarditadezvoltată în urma infecției cu COVID-19 este mai frecventă decât după administrarea vaccinurilor, precizează Valeriu Gheorghiță, președintele CNCAV. "Ceea ce vom face în perioada următoare...

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor

Valeriu Gheorghiță face precizări despre vaccinarea copiilor
Comisia Europeană ar putea aproba, vineri, administrarea vaccinului Pfizer pentru copiii între 5 și 11 ani, a spus Valeriu Gheorghiță, președintele Comitetului național de coordonare a activităților pr...

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 

Meduzele și insectele, mâncarea viitorului 
Galerie Foto Comisia Europeană a aprobat recent folosirea drept hrană a unui anumit tip de lăcuste și este a doua decizie de acest fel luată anul acesta. Se întâmplă pentru că odată cu creșterea spectaculoasă a populație...

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale

Un antiviral necesar pacienților cu forme grave de COVID-19 a ajung în spitale
Ministerul Sănătății a anunțat luni că a distribuit, în weekend, un număr de 1470 flacoane de Tocilizumab de 400 mg. Medicamentele au fost ridicate de direcțiile de sănătate publică de la Unifarm în...

Pfizer cere autorizarea pastilei anti COVID-19 la Agenția Europeană pentru Medicamente

Pfizer cere autorizarea pastilei anti COVID-19 la Agenția Europeană pentru Medicamente
Producătorul american de medicamente Pfizer depune, astăzi, cererea de autorizare a pastilei anti COVID-19 la Agenția Europeană pentru Medicamente (EMA), scrie ziarul german „Wirtschaftswoche” Totodată,...

Efectele obiceiurilor digitale ale părinților asupra copiilor. Cât timp își petrec pe dispozitivele mobile în fiecare zi

Efectele obiceiurilor digitale ale părinților asupra copiilor. Cât timp își petrec pe dispozitivele mobile în fiecare zi
Există o legătură directă între timpul petrecut de părinți pe dispozitivele mobile și timpul petrecut de copiii lor. În loc să-și facă griji cu privire la pedepse eficiente, părinții ar trebui, mai...

5 sfaturi pentru a face față diagnosticului de cancer 

5 sfaturi pentru a face față diagnosticului de cancer 
Să afli că suferi de cancer este, de obicei, un moment cu puternică încărcătură emoțională. Pe lângă problemele fizice care apar, cu siguranță mintea noastră va reuși cu dificultate să facă față...
Serviciul de email marketing furnizat de