x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Viaţă sănătoasă Trup, minte, suflet Coloranţii, din nou la control

Coloranţii, din nou la control

de Jurnalul National    |    15 Dec 2007   •   00:00

Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA) a organizat un grup de studiu pentru a oferi Parlamentului European, Comisiei Europene şi statelor membre informaţiile necesare cu privire la studiul Southampton. Acesta a fost prezentat in februarie şi arăta efectele devastatoare pe care le au coloranţii chimici de sinteză in combinaţie cu conservantul benzoat de sodiu. Noul grup este format din statisticieni, experţi in comportamentul copiilor, toxicologi şi medici alergologi din cinci ţări membre ale UE.
In afară de aceşti coloranţi, Comisia Europeană a cerut o reevaluare a tuturor aditivilor alimentari utilizaţi. Atăt EFSA, căt şi CE doresc să crească siguranţa consumatorilor, fără insă a prejudicia industria alimentară.

×
Subiecte în articol: bun de consum